Молодой человек очень вкусно рассказал про эту булочку. Булочка очень вкусная, очень! Промазываетмя копченым маслом, подрумянеыается, в нее закладывается начинка на выбор, несколько видов соусов/смазок. Все делают сами. Овощи ферментированные, перчик запечен на гриле, свинина томленая в духовке. Наблюдать как делают - одно удовольствие! Интерьер забавный. Стрит-кафе. Народ здесь есть постоянно.
Почитав большое количество положительных отзывов, решили посетить данное заведение. Смутил лишь один комментарий в "2гис" о поваре со светлыми волосами, говорили, что если его смена, идти не стоит. Зашли, как раз он. Не поверили, решили дать шанс. Не ожидали, что всё будет настолько плохо.
Заказали 1 бан ми с копчёной грудинкой и 1 с рваной свининой. Первое место, в котором просто Не смогли доесть заказанное: мяса почти не было, грудинки 1 кусочек, остальное капуста, точнее, ее пеньки, было немного морковки, но ее вкус не чувствовался. Булочки превратились в горелые сухари.
Кроме того, очень грязно, мусорки полные, столики не убраны, учитывая что никого кроме нас не было.
И всё это за 300р и выше! Сразу в голове возникает много других мест, где за эти деньги можно поесть Очень вкусно, а где и дешевле.
Конечно, может это нам так не повезло, но второй раз уже идти боязно.
+ только сейчас поняла, что обещали подать к блюдц какой-то бульон. И его не подали!
Не успела фото сделать, так вкусно пахло, что не до этого было! )
Бан ми - новая любовь! Какое вкусное мясо!!! Томленое! Запечённый перец! Овощи!
В комплекте невероятно вкусный бульон. За бульон прям отдельная благодарность. Настоящий, наваристый!!!
Отличное обслуживание. Ребята очень дружелюбные, все расскажут и покажут. Приготовили все максимально с учетом моих пожеланий.
Спасибо за это отличное место!