Бар Шаляпин

PASTRY METROPOL X REMY
АВТОРСКИЙ ДЕСЕРТ ОТ НАИРЫ СОСЕДОВОЙ
БОГЕМНЫЕ ЗАВТРАКИ
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: СУПЫ
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: СЭНДВИЧИ
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
РУССКОЕ МЕНЮ: ГАРНИРЫ
РУССКОЕ МЕНЮ: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
РУССКОЕ МЕНЮ: ИКРА
РУССКОЕ МЕНЮ: МИНИ-ЗАКУСКИ
РУССКОЕ МЕНЮ: САЛАТЫ
РУССКОЕ МЕНЮ: СУПЫ
РУССКОЕ МЕНЮ: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ШЕФ-МЕНЮ ОТ ВИТАЛИЯ ЛАПТИНОВА: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
PASTRY METROPOL X REMY
МАНДАРИН
1100 ₽
ШАЛЯПИН
1200 ₽
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
1200 ₽
ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВЫЙ ТЕРРИН
1100 ₽
МЕТРОПОЛЬ
1100 ₽
МЕДОВИК
1100 ₽
ТАЮЩИЙ ЧИЗКЕЙК С МАЛИНОЙ
1150 ₽
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
2200 ₽
СОРБЕТЫ И ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
400 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
КОРЕЙКА МОЛОЧНОГО ЯГНЕНКА С БАКЛАЖАНОМ
3800 ₽
ФИЛЕ СУДАКА С ТАЛЬЯТЕЛЛЕ ИЗ ЦУКИНИ
2300 ₽
ГОВЯДИНА ПО-СТРОГАНОВСКИ С БОРОВИКАМИ
2200 ₽
УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ
1600 ₽
КОТЛЕТА ПОЖАРСКАЯ ИЗ МЯСА ЦЕСАРКИ
1400 ₽
ЛОСОСЬ С ТЫКВОЙ
3000 ₽
КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ И СУДАКА
1600 ₽
ПЕЛЬМЕНИ СИБИРСКИЕ
1600 ₽
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
АНТИПАСТИ
2200 ₽
АССОРТИ СЫРОВ
2400 ₽
БОЛЬШОЙ ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ
1300 ₽
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
1300 ₽
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
1550 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
1300 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: МИНИ-ЗАКУСКИ
ГУЖЕР С КРЕМ - МУССОМ ИЗ ЛОСОСЯ И ТРИО ИКРЫ
900 ₽
ЭКЛЕР С ПАШТЕТОМ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЕСАРКИ С ИНЖИРОМ И ЯГОДАМИ
800 ₽
ТАРТАР ИЗ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА С СОРБЕТОМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЯБЛОКА
1200 ₽
ТАРТАР ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ ГОВЯДИНЫ С ТРЮФЕЛЕМ
1100 ₽
ТЕРРИН ИЗ ФУА - ГРА
1200 ₽
СНЕЖНЫЙ КАМЧАТСКИЙ КРАБ
1500 ₽
БОГЕМНЫЕ ЗАВТРАКИ
СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ И ЯГОДАМИ
1200 ₽
ОМЛЕТ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
1800 ₽
КАША РИСОВАЯ С ТЫКВОЙ И СЕМЕНАМИ
800 ₽
ЯЙЦО ПАШОТ ПО-КОРОЛЕВСКИ С ЛОСОСЕМ
2200 ₽
МЮСЛИ БИРХЕР СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
800 ₽
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
РИЗОТТО С БОРОВИКАМИ И ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ
2000 ₽
РИЗОТТО С ШАФРАНОМ И МОРЕПРОДУКТАМИ
2500 ₽
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ГОВЯДИНОЙ
2200 ₽
СТЕЙК РИБАЙ
5500 ₽
ШЕФ-МЕНЮ ОТ ВИТАЛИЯ ЛАПТИНОВА: ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
КРЕВЕТКИ КАТАИФИ С КРЕМОМ ИЗ ВАСАБИ И КИМЧИ С КУНЖУТОМ
800 ₽
ПОНЧИК АРАНЧИНИ С КРАБОМ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
800 ₽
АВОКАДО НА ГРИЛЕ С КРЕВЕТКАМИ
1500 ₽
БЛИНЫ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ И ДУЭТОМ ИКРЫ
2200 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: ГАРНИРЫ
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
1000 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
550 ₽
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТРЮФЕЛЕМ
600 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: ИКРА
ОСЕТР
7500 ₽
ЛОСОСЬ
2800 ₽
ЩУКА
2400 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: САЛАТЫ
САЛАТ С КОМАНДОРСКИМ КАЛЬМАРОМ
1300 ₽
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С РОСТБИФОМ
1700 ₽
ТРАДИЦИОННЫЙ САЛАТ ОЛИВЬЕ
1500 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
РОСТБИФ A LA RUSSE
1300 ₽
БАЛТИЙСКИЙ СЕТ
2000 ₽
МАРИНОВАННЫЙ ЦАРСКИЙ ЛОСОСЬ
3000 ₽
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: СУПЫ
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С РАВИОЛИ ИЗ ЦЕСАРКИ
950 ₽
ТЫКВЕННЫЙ СУП
950 ₽
ГРАНД-ЛОББИ МЕНЮ: СЭНДВИЧИ
БУРГЕР С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ
2000 ₽
КЛАБ - СЭНДВИЧ
1600 ₽
РУССКОЕ МЕНЮ: СУПЫ
БОРЩ С ГОВЯЖЬЕЙ ГРУДИНКОЙ
1200 ₽
УХА РЫБАЦКАЯ
1400 ₽
ШЕФ-МЕНЮ ОТ ВИТАЛИЯ ЛАПТИНОВА: ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И СМОРЧКАМИ
1800 ₽
ТУРНЕДО РОССИНИ С ГРАТЕНОМ И ФУА-ГРА
3800 ₽
ШЕФ-МЕНЮ ОТ ВИТАЛИЯ ЛАПТИНОВА: САЛАТЫ
САЛАТ С УТКОЙ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ И ЯГОДАМИ
1300 ₽
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И МАРИНОВАННЫМ КОЛЬРАБИ
1800 ₽
АВТОРСКИЙ ДЕСЕРТ ОТ НАИРЫ СОСЕДОВОЙ
ПОЦЕЛУЙ
1150 ₽
Обновлено 4 марта. Источник: Представитель организации