Бардак
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2761 отзыв
4 октября 2024
Отличное аутентичное заведение турецкой кухни с приятными ценами
Плюсы
• реально вкусно (а это главное в любом заведении подобного рода)
• атмосферно (приятный интерьер)
Не минусы, но к этому нужно быть готовым
• очереди (без брони туда лучше не соваться. Даже в будние дни часов в 15:00 может быть аншлаг)
• шумно (так как всегда полная посадка, очень громко + музыка, по дБ ощущение турецкой улицы)
• официанты из Турции, конечно, говорят на русском, но сложности с пониманием могут возникнуть
• да, обслуживание не быстрое, но см. предыдущие пункты – людей много, поэтому закрываем на это глаза😊 ребятам там и так трудно
Место однозначно рекомендую к посещению всем, кто любит вкусно поесть.
10
2
29 сентября 2024
В Бадаке приятно удивляет уютная атмосфера и внимательный подход к гостям. Интерьер выдержан в традиционном восточном стиле, который создает ощущение погружения в культуру Турции. Мягкий свет и приятная музыка добавляют комфорта, что делает пребывание здесь особенно приятным.
Меню отличается разнообразием, а сет мезе выделяется как прекрасный вариант для тех, кто хочет попробовать сразу несколько традиционных закусок. Вкус хумуса, долмы и баклажанов в йогурте впечатляет своей аутентичностью, каждая порция приготовлена с вниманием к деталям. Сет позволяет ощутить всю палитру турецких вкусов, что делает его отличным выбором для знакомства с кухней.
Суп эзогелин оказался насыщенным и пряным, с идеально сбалансированным вкусом. Также заслуживает внимания джаджик – легкий йогуртовый фреш с огурцом и чесноком, который прекрасно освежает и дополняет основное блюдо. Бардак оставляет приятное впечатление и приглашает вернуться за новыми кулинарными открытиями.
11
1
22 января
Одно из наших семейных любимых мест турецкой кухни (халяль). Уже и подруг посадила на этот ресторан.
Уютный интерьер, всегда вежливый и отзывчивый персонал, еда вкусная и разнообразная. Чисто и спокойно.
Из минусов, на 2 этаже бывает душно, иногда хочется открыть все окна для свежего воздуха.
Ресторан всегда "жужжит", атмосферно.
Одно из любимых позиций меню: мухаммара или мезе сет (закусок), курица с грибами и сыром, лахмаджун.
Чай можно заказать сразу чайничком, а не стаканами.
1
5 января
Отличное место, очень уютное заведение, шикарная атмосфера, а самое главное, конечно же это безупречная, вкусная, восхитительная еда... Про неё можно говорить бесконечно много лестных слов, но всё же лучше придти и попробовать, ощутить бурю эмоций и пойти гулять на Красную площадь после бокальчика красного... Посетителей достаточно много, можно прилично постоять в очереди, но поверьте друзья, это того стоит!)
4
13 августа 2024
Несмотря на небольшой зал, очень уютно и по-турецки, ощущение полного погружения. Если бы ещё турецкая музыка)) Вкусно, чисто, блюда достаточно большие. Сет Султан шикарный, чтобы продегустировать все сразу. Немного неторопливое обслуживание и хмурая хостес, но на качество блюд не влияет. В целом положительное впечатление, рекомендую.
2
1
21 января
Маленький кусочек Турции в Москве. Всегда очень вкусно и антуражно. Прекрасное место. Но столик надо заказывать обязательно заранее. Посещаемость огромная. Для больших компаний при бронировании столика взимается депозит 3000 рублей с человека, что достаточно неудобно, потому что в данном ресторане настолько сытные порции, что съесть на такую сумму не совсем реально.
1
11 сентября 2024
Вот вроде в Москве турецких кафешек много и некоторые из них неплохие, но Бардак прям приятно удивил. В моём рейтинге заведений турецкой кухни однозначно отдаю ему первое место за кухню, первое место за интерьер и первое местотща обслуживание. В меню естьинтересные позиции, которых в других местах нкт и о которых в некоторых типа турецких ресторанах даже не слышали. А тут они есть. Из того что пробовал - балык экмек и адана кебаб. Ну что я хочу скащать, не везде в Турции можно попробовать так классно приготовленные блюда. На самом деле балык экмек лучше, чем здесь я пробовал буквально в паре мест в Стамбуле, а что касается аданы, то лучше в Москве я не ел, а по вкусу напомнило мою любимую кафешку в Белеви. Классные десерты и шикарный чай из двойных чайников, прекрасно завершили обед!
4
19 декабря 2024
Наелись так, что я, наконец, поняла, что такое food coma 😂😂😂 очень-очень-очень вкусно!
Настоящая турецкая еда ❤️🔥❤️🔥❤️🔥 идеальное место для ужинов и завтраков. Кстати, я взяла с собой на вынос семиты - идеально на завтрак🥰
К менеджерам/шефу: пожалуйста, введите в меню (1) суп на бульоне из бараньего мозга в подаче с четвертиной лимона и мятой - особенно хорош в зимнее время, (3) овощной салат nar sosu ike kırmızı lahana salata - идеальное дополнение к пиде)))
4
1
4 августа 2024
Очень вкусное меню, буквально все позиции. Не перенасыщено, модно выбрать, блюда отлично сочетаются между собой. Порции не маленькие, но можно взять несколько и попробовать, ценник позволяет отлично.
Быстрое обслуживание, хотя иногда выносит десерт слишком рано и не спрашивают, он успевает растаять.
Отличное место, рекомендую и просто зайти во время прогулки самому, и приводить компанию
6
5 января
Хорошее место с турецкой кухней.
Внутри очень уютно. Чисто.
Не пахнет кухней.
Меню достаточно большое.
Все очень вкусно.
Ценник средний по больнице.
Обслуживание очень хорошее: быстрое, ненавязчивое.
Официанты могут посоветовать то или иное блюдо.
Минус: на входе всегда очередь из желающих.
3
18 сентября 2024
Очень вкусно! В данном заведение Ваш ждет атмосфера Стамбула. Есть редкие для России чисто турекцие блюда, такие как Кюнефе( Кнафе) . Блюда нереально вкусные, мясо на высоте. Часть персонала настоящие турки и профессионалы своего дела. Однозначно рекомендую. Еще отдельно поразил двойной чайник. Еще предупреждаю есть очередь в заведение, но обычно за минут 10 Вас пропустят в вечер пятницы.
3
5 января
Очень атмосферное место. Вежливый приветливый персонал. Быстрое и качественное обслуживание. Что касается кухни, то все очень и очень вкусно, остались в полном восторге. Меню очень разнообразное. Безумно понравилось , теперь это самое любимое место.
3
21 сентября 2024
Обожаю завтраки тут. Всегда берем большой турецкий завтрак на двоих. Все свежее , много разных намазок, яичница из печи и чай в аутентичных чайниках. Стоит 2200₽.
Очень атмосферное место. Начиная от ремонта заканчивая тем, что работают только турки.
Всегда полная посадка, на завтрак можно не попасть-не будет мест.
3
31 декабря 2024
Максимально колоритный персонал, необычная атмосфера, вкусное и очень сытное меню. Отдельная благодарность за рекомендации официантов, хорошо помогли сориентироваться) Баклава в виде десерта - выше всяких похвал.
Из недочётов - небольшое помещение, и очень много посетителей, тесновато.
2
18 ноября 2024
Турецкая кухня!
Очень вкусное лахмаджун ,мезе ,шашлыки ,а десерты особенно и с правильной подачи (Кнафе с турецкий мороженое) .
Цены лояльные
Очень милая администратора по имени Эсмер и официанты очень дружелюбные .
Только есть один но ,желающих много и приходиться ждать минут 30-40 (по выходные дни)
Пора расширяться господа !
3
19 ноября 2024
Отличный ресторан! Потрясающе вкусная аутентичная кухня, яркая подача, идеальный размер порций. Не первый раз и не первый год посещаем это заведение с семьей. Радует стабильно высокий уровень и богатый выбор (всегда есть возможность попробовать что-то новое)😌🥰
2
4 ноября 2024
Чудесное атмосферное место встречает с порога аппетитными пряными ароматами. Цены приятные. Меню разнообразное с оригинальными названиями блюд и подробной расшифровкой ингредиентов. Также порадовала традиционная турецкая посуда и детали интерьера. С удовольствием бы вернулась еще, чтобы допробовать все, что заинтриговало названием.
1
27 ноября 2024
Место со своей особой атмосферой.
Интерьер красивый, лаконичный, но с щепоткой турецкого колорита.
На фоне играют хиты исполнителей ( Сезен Аксу, Газапизм и ид).
Еда отдельное удовольствие. Вкус балык экмек не могу забыть😍
Персонал говорит как на русском так и на турецком. Достаточно приветливые и шустрые.
В зале чисто. Единственный минус это очень плотное расположение столов.
Мы остались довольны.
5
21 июля 2024
Очень,очень,очень понравилось!
Все,что попробовали, было очень вкусно и с душой приготовлено - долма выше всяких похвал,сочная,пряная! Сет из мезе с удовольствием съели с горячими,вкусными симитами, баранина нежнейшая, десерты - вкусный сютлач,но кюнефе просто как улететь в космос и обратно ))
И самое главное!здесь есть салеп!! Мало где можно его найти)
Приятные официанты,скоростное обслуживание,и уютно,как у бабушки дома)
Пока что для меня лучший ресторан турецкой кухни в Москве
12
19 сентября 2024
Очень вкусная еда, гостеприимная обстановка, супер кафе!!!! Отмечали там второе день рождения, еда просто восхищение! Охота попробовать все! Официанты внимательные! Большое спасибо за кусочек солнечной Турции в Москве! Обязательно придем еще!
5
6 января
Место сильно меньше, чем представляется из фото. Декор самобытный, но не без излишеств. Доступное место, где можно попробовать турецкие блюда, но я не знаток кухни, а значит не могу утверждать, насколько она разнообразна и соответствует действительности. Мест мало, так что лучше бронировать, и то бронь будет на ограниченное количество часов, так как много народу в очереди стоит. Одно из доступных мест на Маросейке. Посидеть с друзьями можно хорошо, но не exclusive, как говорится))
20 сентября 2024
Давно хотели побывать в этом кафе, начитавшись положительных отзывов. Зашли среди недели днем. Места были. Расположились на первом этаже. Помещение темновато. Обслуживание хорошее. Еда вкусная. Но не вау. Меще из баклажана какое-то невразумительное. Пресно. А муж брал шашлык из семги - очень вкусно. Мой Искендер кебаб тоже хорош. Мне показалось многовато соуса из томатов. Он с кислинкой, да еще кислый йогурт. Но мясо отличное. И кофе прекрасный с баклавой с фисташками
1
4 мая 2024
Очень атмосферное место. Для тех кто любит турецкую кухню и Турцию. Всё вкусно и приятно. Персонал потрясающий и максимально доброжелательный, видно что все работают с душой. С удовольствием вспомнила небольшой турецкий словарный запас)) официант терпеливо позволил вспоминать слова которые забывались, ни нотки нетерпения, что покорило доброжелательностью. Столик лучше бронировать за неделю, чтобы не пришлось стоять в очереди в ожидании столика.
6
22 января
Ожидания не оправданы. Посетили кафе вместе с мужем, ощущения у нас совпали.
1. Еда вкусная, просто вкусная, без экстаза. Но десерт кюнифе не понравился, в Стамбуле намного вкуснее! И баклава слишком сухая. Понравились мезе и баранина с овощами. Баранина с йогуртом - ни о чём.
2. Официанты как-будто делают тебе одолжение, интерес появился только в момент обсуждения чаевых. У них всегда полная посадка, так что за клиентами не бегают.
3. Нас отказались посадить возле окна, сославшись на бронь. Но за время нашего присутствия так никто и не пришёл. Враньё неприятно.
4. Если вы сюда за атмосферой уличного кафе-бистро, то всё ок, на один раз сойдёт, но есть и более душевные места.
1
30 декабря 2024
Вкусно. Уютно. Доброжелательные официанты. Интересная кухня. Очень приятное место. Халяльная еда. Мне понравилось. Как ни хвали, все не рассказать. Пахлава - просто восторг. Рекомендую.
2
20 октября 2024
Супер вкусно, супер быстрое обслуживание, супер уютно и доброжелательно. От сюда и очередь на улице, что попасть в это кафе или ресторан. Официанты супер быстрые. Иными словами турецкую кухню москвичи полюбили и голосуют рублем и ногами.
3
9 октября 2024
Кафе очень понравилось. Атмосфера приятно-стамбульская, вкусные блюда, хорошие порции, быстрое обслуживание, адекватные цены. Из минусов: лестница на второй этаж крутая и не до конца оборудована поручнем.
1
28 июня 2024
Посетила данное место по рекомендации подруги. По итогу сформировала для себя очень противоречивое мнение.
Из плюсов:
- интерьер и атмосфера с приятным и ненавязчивым музыкальным сопровождением на фоне. В воздухе буквально ощущаются уют и тепло)
- очень вкусная кухня, в особенности карта десертов. Попробовала лишь малую часть меню, но аутентичность турецкой кухни производит однозначно положительное впечатление. Задумка с гаданием на кофейной гуще занимательная)
- удачное расположение)
К минусам могу отнести лишь один недочет и, к сожалению, это сервис. Коммуникация ограничивается «вежливостью» на самом примитивном уровне, если не ниже. Улыбки от хостесс не дождалась, как и ни здравствуйте, ни до свидания. Убрать гарбич со столика не торопились. Заинтересованности в обратной связи по кухне, обслуживанию и в целом общему впечатлению как будто нет.
Поскольку уровень в сфере обслуживания очень высокий, приходя в заведение, ожидаешь определенное доброжелательное и гостеприимное отношение, ведь в 90 % случаев так и есть. Увы, не здесь (или не в мой визит).
Вернуться в это заведение желания у меня нет. Быть может через какое-то время захочется попробовать другие позиции из меню, но могу только надеяться, что в будущем качество обслуживания улучшится.
Тем не менее, советую к первому посещению, поскольку кухня действительно заслуживает внимания, а уже захочется ли вернуться с таким отношением к гостям - выбор за вами)
6
9
26 декабря 2024
Как всегда, волшебная и уютная атмосфера в любимом местечке. Отдельное спасибо за экстренно предоставленный столик для меня и моей подруги, которая проездом находится в Москве. официант Нешин выше всяких похвал. прекрасный дружелюбный сервис и вкусная еда. Спасибо🫶
3
9 декабря 2024
Единственное место, в которое я готова и в очереди постоять))) так уже бывало. ОООООчень колоритно, возможность полностью "выпасть" из московской реальности и попутешествовать по Турции. Да, тесновато, да, шумно. Но именно это создает особую атмосферу. Очень вкусно (рекомендую искендер-кебаб, креветки кадаиф, кюнефе, пидэ), супер-кофе (опять же черный кофе пью только турецкий). Желательно бронировать заранее (при возможности). Бывала и в праздники, и в будни, приду еще.
4
13 ноября 2024
Это оочень камерное и атмосферное место,куда действительно нужно приходить поесть одному или вдвоём, потому что места для компаний просто нет. Из плюсов реально вкусная турецкая еда и адекватная стоимость блюд. Милые официанты)
Минусы только очереди по выходным, отсутствие брони. Очень походит на мини семейный ресторан, где пару столов и домашняя турецкая еда. Заходим часто)
3
31 августа 2024
Отличное место для встреч. Лучше бронировать иначе есть вероятность простоять в очереди, так как место популярное. Столы достаточно близко друг к другу, но там все заняты своими делами, поэтому даже не почувствуете это. Официанты турки, можно попрактиковаться языку, потому что в меню есть мини разговорник. Кухня турецкая, порции российские.
2
31 октября 2024
К кухне претензий нет, все вкусно, атмосфера замечательная, но есть большое но, ты стоишь в живой очереди, это ладно, хорошее место, постоять можно, но в итоге, отстояв очередь тебе говорят, любой стол до 19:30😐 то есть когда хостес изначально спрашивала сколько человек, и вообще подходила к нам, видела что мы стоим, она не могла пред предупредить?
1
13 января
была недавно в этом кафе все понравилось, попробовала стейк из семги рыба свежая всё прожарено хорошо. персонал вежливый и приятный при диалоге, всё чисто. приду сюда еще раз обязательно, советую!
1
6 сентября 2024
Замечательное место в центре Москвы! Здесь можно выпить настоящий турецкий кофе, погадать на кофейной гуще, угоститься восточными сладостями! Меню предлагает множество блюд местной кухни. И все они невероятно вкусные!
3
3 ноября 2024
Не раз посещала кафе Бардак 😍
Всё очень нравится, персонал всегда с удовольствием подскажет блюда на ваш вкус, с улыбкой встретит и с радостью обслуживают🥰
Еда очень вкусная, чувствую себя в своём родном месте 🇹🇷❤️🇦🇿
Большое спасибо
2
29 октября 2024
Интересное место, официанты как будто бы турки)) красивые чайники, красивый антураж. Много еда, даже вегетерианцам будет из чего выбрать, тут скорее вопрос, как можно не выбрать сразу все, хотя хочется. Сочетание традиций и авторских решений кухни, подстроенное под сезонность. Отдельно приятно было, что нашли столик в воскресенье вечером для нас, хотя мест особо нигде не было.
1
21 января
Замечательное место! Замечательные сотрудники! Особенная благодарность Саре, за профессионализм и помощь в бронировании.
Очень вкусная еда, всё свежее и симпатичное!!! Рекомендуем.
2
14 июля 2024
Очень аутентично!! Еда действительно на вкус как в ресторанах Турции. Особенно понравился искандер кебаб, который ничем не отличался от тех, что подаются в Стамбуле. Пиде мягкое и свежее. Тут очень интересная подача чая в стилизованных под османскую посуду чайниках, однако было немного неудобно разливать. Больше всего о Турции напомнил ростовой портрет Ататюрка на втором этаже. В целом замечательное место для тех, кто соскучился по турецкой кухне, или же хочет с ней познакомиться.
7
12 августа 2024
Жил год в Турции. Так вот в самой Турции готовят не так вкусно, как в этом кафе! Обслуживание супер! Летом прохладно, работают кондиционеры. Ценник адекватный для центра Москвы.
Минус только один: маленькое помещение.
3
26 октября 2024
Прекрасное, очень аутентичное место. Здесь очень уютно. Работают турецкие официанты. Приходят этнические турки. Здесь всё вкусно и цены не кусаются. Рекомендую очень.
1
24 сентября 2024
Очень вкусный чай. Из десертов попробовала Кюнефе и Ревани. Для меня они оказались очень сладкими, хотя наверное и должны быть такими. Обслуживание быстрое, приятная теплая атмосфера, цены тоже порадовали. К посещению советую данное заведение!
3
20 октября 2024
Прекрасное место. Удивило наличие очереди,учитывая локацию,но,предупредили нас о возможном ожидании заранее.
В течении 15 минут разместили.
Заведение маленькое,но дико уютное и атмосферное,музыку бы погромче турецкую и вообще шикарно)
Кухня великолепная,первый раз пробовала турецкую,брали большой сет,по запросу нам объяснили где-что
Персонал-это отдельный респект,ребята-турки юморные и ненавязчивые(это огромный плюс)
Однозначно 5 балов этому турецкому раю в российском мегаполисе🥰
1
13 июня 2024
Я так скучала по Турции!
Услышали от знакомых, про это местечко. И действительно - тут вкусно и колоритно!
Мы пока попробовали мало блюд, но было очень вкусно! Ждали не долго. Мы точно приедем сюда еще ,чтобы попробовать другие блюда. Понравился персонал, улыбчивые и гостеприимные :) В заведении два этажа, пришли в праздничный выходной день, места есть 👍🏼 турецкие песни, турецкая речь сотрудников между собой - как будто действительно побывал в Турции в кафешке )) спасибо большое, за такую возможность ) понравилось 👍🏼👏🏼
6
1
11 декабря 2024
Отличный Турецкий ресторан!
Кто желает окунуться в Турецкую культуру , здесь вы это получите через гастрономию вкуснейших национых блюд! Отдельная благодарность шефу! И всему персоналу ресторана на отличное обслуживание!
2
31 июля 2024
Праздновали здесь с мужем его День рождения и еще я встречалась тут с подругой. Все очень вкусно и качественно. Персонал тоже очень хороший и клиентоориентированный. Планирую сюда прийти еще с подругами) спасибо!
5
1
4 декабря 2024
Тесно, шумно, вкусно.
Ходили в воскресный вечер. Столики расположены максимально близко друг к другу, что создаёт дискомфорт (второй этаж) при условии, что помещение небольшое. Еда вкусная, сочная, приготовлена по выдержке турецкой кухни.Подача не заставила долго ждать и принесли сразу все, что я считаю плюсом. Обслуживание отличное. Чаю не хватает интересной турецкой нотки. Пожалуй, вернусь ещё 🙌Твердая четвёрка
4
1
28 марта 2024
Очень уютное, атмосферное и главное вкусное кафе! Понравилось всё! И расположение - рядом с метро, интерьер, отношение персонала на высшем уровне, всё рассказали, быстро приготовили, вкусно и сытно накормили, турецкая музыка, а кофе просто супер и на вкус и подача! В общем я в восторге! Приду ли ещё? Однозначно! Буду ли рекомендовать друзьям? Обязательно!
4
8 января
Невозможно описать всю любовь к этому месту. Если вы ищите маленькую Турцию в рамках большой Москвы, то Бардак - то самое место.
Замечательная атмосфера и приветливый и отзывчивый персонал приятно подкупают. Всегда очень уютно находится в этом месте. А блюда (как и чай) - выше всяких похвал. Десерт Казан диби - мой фаворит, заказ которого уже превратился в особый ритуал.
Для кого-то минусом будет тесное помещение. На мой взгляд, в этом и смысл. Благодаря небольшому пространству (хоть и есть 2 этажа) и создаётся чарующая атмосфера Востока. Крайне рекомендую это место к посещению, не пожалеете.
5
4 августа 2024
Отличный ресторан с турецкой кухней.
Мы брали сет закусок, долму, четыре основных горячих, два салата, два десерта, две бутылки вина и чай на четвёртых. Посидели на 12,5 тысяч, объелись так, что еле вышли из-за стола.
Ни к одному из блюд никаких замечаний нет, все отлично.
Из минусов: столы очень близко к друг другу и чуть душновато было.
Бронировали заранее, в будний день вечером посадка была полная.
Очень рекомендую
3