Байас

Говядина жарится с болгарским перцем с добавлением специй и пекинской капусты. Подается с лагманным тестом, раскатанным вручную

Говядина жарится с овощами и специями. С добавлением воды и картофеля. Подается с бульоном и лагманным тестом, раскатанным вручную

Говядина жарится с овощами и специями с добавлением древесных грибов. Подается с мелко нарезанным лагманным тестом, раскатанным вручную

Бешбармак – это традиционное блюдо тюркоязычных народов, состоящее из отварного мяса (в оригинале используется конина, баранина или говядина, реже — другие виды мяса) и лапши

Говяжье мясо, обжаренный лук с добавлением моркови, рис, добавляется изюм и нохат

Говядина жарится с полугорьким перцем с добавлением специй, подается с лагманом, тестом раскатанным вручную

Винегрет — это популярный овощной салат, который имеет множество вариаций, но основные ингредиенты остаются неизменными

Сорпа по-казахски — это традиционный казахский мясной бульон, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Для приготовления сорпы обычно используют баранину, говядину или конину