Была ужасно разочарована посещением этого ресторана. Уже бывали здесь несколько раз и были довольны кухней и сервисом, из-за этого ещё обиднее, что в этот раз все прошло отвратительно.
⠀
Заказали хачапури по аджарски, шашлык из куриного бедра, стейк миньон, салат «хрустящий баклажан», оджахури, борщ, чай, лимонад и бокал вина.
⠀
Во первых, подали вовремя только чай, остальные напитки( которые даже не нужно было готовить!) ждали порядка 20 минут.
⠀
Во вторых, из всех блюд вкусными оказались только хачапури и стейк миньон.
⠀
Борщ оказался чересчур разваренным, из-за этого получилась консистенция киселя. «Хрустящий баклажан» не хрустел, в оджахури была никакая картошка, а куриный шашлык, который казалось бы не испортить ничем умудрились с одной стороны зажарить до гари- из-за чего он до сих пор стоит поперёк горла- шашлык был горьким, ощущение, что съела не мясо, а асфальта горсть.
⠀
В третьих, к хачапури не принесли тарелочки, даже когда мы попросили официанта.
⠀
В четвёртых, блюдо под куриный шашлык не выглядело чистым. С одной стороны была как будто не домыта, а ещё был какой то осадок, который тоже не добавлял аппетита.
⠀
В целом не понравилось, что столику, который заняла компания больше нашей и после нас, внимания уделяли больше. Наш же заказ как сказал официант унесли в другой зал и якобы поэтому готовили так долго. Но я не понимаю, почему это должно было как то сгладить ситуацию, в которую вылилось наше пребывание в ресторане.
⠀
Да, конечно, после жалоб администратору ресторан попытался сгладить ситуацию и рассчитали со скидкой, но впечатление от этого увы не улучшилось. На мой взгляд неоправданно высокая цена за такое качество простых блюд и сервис.
Подготовка к свадьбе... сколько волнений, приготовлений, праработки вариантов продумано. И один из наиболее важных, это место проведение торжества- банкетный зал. Все должно было совпасть- и местоположение, и интерьер, входная группа и ценовая политика банкетного зала, и приятные подарочки, которые предлагает каждое заведение для своих гостей. Мы ответственно подошли к выбору, просмотрели море предложений на сайтах разных заведений, читали отзывы, ездили на просмотры. И вот выбрали банкетный зал Баязет. Все что мы себе намечтали слилось в этом чудесном месте. Просторный светлый нарядный зал с приятным входом и видом на набережную реки Фонтанки, много воздуха, есть зоны для отдыха на диванчиках, просторный танцпол, отдельная комната для детей, хорошие столы и стулья, небольшие подарки от зала. Доброжелательный и толковый администратор Лилия помогла нам с выбором меню, советовала, всегда была на связи. Мы сами купили алкоголь и фрукты, свадебный торт, добавили еще несколько позиций и заказали доставку прям в банкетный зал. Все приняла и проверила Лилия, и нам не нужно было беспокоится об этом.
И вот наступил наш праздник! Зал был чист, проветрен и прекрасно украшен. Еда вкусная и разнообразная. Сервировка столов тоже на высоте. И вот в этой прекрасной благостной атмосфере бросилась в глаза отвратительная работа официантов. Я даже не знаю как помягче выразится... это неквалифицированный персонал, просто случайные люди, находящиеся не на свом месте. Мы сами подливали себе вино в бокалы, но это пол беды... не убирали со столов грязную посуду, не поменяли тарелки, когда принесли торт. Приходилось делать замечания и отвлекаться от праздника.
Мне очень обидно! Ведь вся проведенная работа персоналом ресторана Баязет и нами была подпорчена двумя девочками официантками, которые просто не любят свою работу или не знают как она должна выполнятся.
Советую ресторану Баязет провести обучение персонала и тогда все гости смогут назвать выбор вашего зала безупречным, ведь у вас все для этого есть!
Желаю процветания ресторану Баязет и написала этот отзыв только для того, чтоб вы становились лучше и выдерживали любую конкуренцию.
С наилучшими пожеланиями.
Нам не понравилось.
Заведение на троечку (с натяжкой 4-).
Интерьер не плохой, обслуживание вполне приветливое, но еда «не зашла».
Брали манты - было вкусно.
Зажаренные на огне ребра с картофелем из меню шеф повара, жевать было невозможно, очень жесткие, картофель сухой.
Салат с залеченными баклажанами испортил соус сладкий Чили, который идёт в заправке. Но это конечно на вкус цвет, как говорится.
Паста с лососем тоже не доставила гастрономического оргазма.
В туалете был несколько неприятный запах.
Из предложенного в меню пива на разлив, в наличии была только одна позиция, «Лагер Артек» (написание сохранено). Местное Санкт-Петербургское пиво, на вкус 3 из 5.
В коктейле текила санрайз как будто не хватало ингредиентов.
В итоге: это не надумано, в каждой позиции ответственно искали плюсы, но вкус блюд и напитков не впечатлил, хоть и были голодны, и шли целенаправленно, почитав отзывы.
Однозначно это не худшее заведение, но вполне есть к чему стремится и что улучшить.
Хотя судя по другим отзывам, может это нам не повезло.
1
Посмотреть ответ организации
Ekaterina Fedotova
Дегустатор 5 уровня
22 мая 2024
В начале мая праздновали тут день рождения, все просто отлично! Лилия помогла с организацией всего вечера👏🏻 Благодарность ей) Шеф повар тоже справился на отлично, мы и все гости довольны. Хороший персонал. День вес ь вечер были в детской комнате, очень удобно😁 Большое вам спасибо за хороший вечер! Советуем.
А я сюда не попала. Хотела перед тренировкой покушать. Написано что в 11:00 открытие. Двери открыты. И никого. Звала, тоже тихо. Уборщица ходит мимо, и « е хало-болело».
Маленькие порции, посредственная кухня, неоднозначный интерьер, совсем неоднозначный) обслуживание не плохое- вот и всё, что стоит знать об этом месте) а цены выше среднего...
Все хорошо было, но почему-то на столах не было салфеток, хотя для ресторана могли бы иметь приличные, т. е. матерчатые, а так пришлось самому ходить в бар и брать бумажные
Ну что сказать, замечательное место с прекрасным персоналом, кухня вкусная, меню не перегруж енное и каждый найдет что то для себя. Проблемы разве что с парковкой, но оно того стоит, ушли сытые и счастливые. К тому же сделали скидку потому что шли в театр.
Аватар 2 не оправдал моих ожиданий, новый кот в папогах - лучший мульт года
Очень всё скромно:само помещение, подача еды. И вообще, если в будний день, то скучненько, не хватает какой-то музыки, антуража. Так покушать только, но не наслаждаться фужером вина например.
В целом, всё понравилось, но при полной посадке очень долгое обслуживание, официанта приходилось звать.
4 из 5
Дата 13.03.24
Прибыл в 12.15, прождал первую подачу около 30-ти минут
Скромно отмечал свадьбу, свою. На 4 человека. В понедельник. Ни кого во круг. Красота. Еда понравилась, обслуживание тоже. Все остались довольны. После еды можно прогуляться по набережной, в хорошую погоду
Посетили этот ресторан на 8 марта с друзьями. Нам понравилось всё - программа, еда, обстановка. Отдохнули в чужом городе как дома! Спасибо коллективу Баязета за частицу наших впечатлений о любимом Санкт-Петербурге!
4
Посмотреть ответ организации
Владислав Гайворонский
Дегустатор 4 уровня
1 августа 2024
Все как всегда вкусно)) Мясо - идеально! Передайте повару👏🏻 Атмосфера, персонал все ОЧЕНЬ хорошо. Советую.
Посетили это место в дождливый вечер. Обслуживание +5.
Моим подругам салат не понравился тк сказали много масла, а я брала другой у меня оказался вкусный, тихо , без суеты, из окна видна набережная, местоположение 👍
Кофе капучино - горячий напиток! И если вам вкусно пить кофе горячим и из горячей чашки, в Баязет вас не поймут! По крайней мере с первого раза! Баранина с овощами тоже не рекомендуется! Баранина жёсткая, овощи тушёные, хотя со слов официанта жаренные...
Суп из шпината понравился.
Обедали группой из 45 человек. Приготовлено как для себя , вкусно , но ровно 1 ложка в тарелке и салат и жаркое (подали в горшочке) Администрация обратите внимание на туалет!! раньше такие на вокзалах были
Отличный ресторан, хорошее место. Очень вкусная еда и великолепное обслуживание. Спасибо за проведенный юбилей. Мы у вас уде 3й раз за полгода. Думаю придем ещё! ❤️🔥
Вкусно, недорого, восточный интерьер, хорошее обслуживание, с парковкой нет проблем (ибо платная), при предъявлении билетов в Молодёжный театр- скидка 20%.
27 июня 22 года делали свадьбу в стиле рок в «Баязете» на 3 этаже. Менеджер Лилия всегда была на связи, ответила на миллион моих вопросов, поддержала причуды насчёт рассадки гостей, разложила бутафорию для фотозоны, приняла шарики и торт от подрядчиков, помогла разобраться с аппаратурой, разрешила оставить подарки, еду и алкоголь после банкета и т. д. Ну и главное, не испугалась нашего куража. 🤣
Еда, говорят, была вкусной, особенно какие-то штучки, похожие на кабачки. Я всю свадьбу веселилась и почти не ела.)
Единственный минус, который могу отметить, во второй половине праздника невесте никто особо не подливал. К нашему столицу с женихом не подходил никто, алкоголь у нас кончился.( У нас было всего 18 человек вместе с женихом, невестой, нас обслуживала одна девушка, может просто не успевала. Мой муж подходил сам к столам гостей и искал алкоголь. Я же участвовала во всех конкурсах, видимо решили, что мне не нужно. Некритично, но запомнилось.
В остальном, только за менеджера ресторану можно давать 10 звезд. Спасибо.
Удобное расположение, хорошие , просторные интерьеры. Вежливый , обходительный персонал. Не дёшево, но со вкусом. Рекомендую!
Посмотреть ответ организации
Лиля Иванова
Дегустатор 6 уровня
27 сентября 2024
Цены не очень подходят месту с таким интерьером и обслуживанием.
Место показалось простым, а цены то с притензией на место посложнее.
П. С. Место популярностью у возрастной категории граждан.
Очень классное место. Забегали перед посещением молодёжки. Вкусная еда, замечательный грамотный официант Левон. Обслуживание быстрое. Все, что порекомендовал было очень вкусно. Тёплый салат с красной рыбой и креветками - «пища богов».
Отмечали новогодний корпоратив. Очень все было вкусно: холодец, рыба, жюльен в хлебной булочке, мясное ассорти. Официанты очень приветливые и предупредительные, бокалам не давали пустовать.
Большой ресторан, можно и банкет провести и конференцию организовать . Есть несколько залов с хорошим звуком и сценой. Кухня на уровне. Жаль, что нет пока системы лояльности.