Beer is Like Wine
Награды:
Хорошее место
Витрина
Салат с ростбифом
550 р.
Нисуаз
780 р.
Бельгийская вафля
550 р.
Филе миньон
1250 р.
Картофельная вафля
750 р.
Бефстроганов из говядины
790 р.
Паштет из индейки
490 р.
Суп "Ветерзой"
750 р.
Салат с кальмаром и чоризо
710 р.
Новости
Откройте для себя аутентичную бельгийскую кухню в пивном ресторане Beer Is Like Wine в Москве!
Добро пожаловать в BILW – место, где традици...
3 марта, 05:51
В нашем пивном ресторане мы уверены, что пиво — это не просто напиток, а целая культура! Так же, как и вино, оно может быть легким, насыщенн...
26 февраля, 04:40
НЕ БУДЬ БАНАЛЬНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ, ПОДАРИ СВОЕМУ МУЖЧИНЕ РОМАНТИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР С ПИВОМ!
23 февраля — это не просто день защитника Отечества. Это от...
21 февраля, 13:37
В ЧЕСТЬ 23 ФЕВРАЛЯ БУДЕТ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ПИВНОЙ ВЕЧЕР!✨
Специалист по пиву Руслан, путешествовавший по всем странам-пивоварам, поделится с вам...
18 февраля, 06:56
Valentine's day в Beer is Like Wine
Не знаешь, как порадовать свою вторую половинку в День всех влюбленных? 💕 Мы знаем, как сделать этот в...
12 февраля, 15:55
Все новости (21)
Время работы
Закрыто до 12:00
Как добраться
Таганская
710 м
Кинотеатр Иллюзион
161 м
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Парковка
Туалет
Оплата картой
Wi-Fi
Кофе с собой
Можно с собакой
Подарочный сертификат
Средний счёт:1500–2500 ₽
Цены:высокие
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Посещение с животными:разрешено со всеми животными
Доступность входа на инвалидной коляске:доступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно
Рекламировать компанию в Яндекс Картах
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
93 отзыва
24 декабря 2024
Хороший ресторанчик, небольшой, но уютный, приветливый персонал, вкусная еда, большой ассортимент пива.
Заказывали тёплый салат с печенью, салат с ростбифом, утку с грушей, лосось с пюре из цветной капусты, креветки в кляре, овощи на гриле и венскую вафлю, все блюда очень вкусные, быстрая подача, хорошие порции, порцию уточки разделили на 2 персоны (на фото видно), цены приемлемые. Интерьер сдержанный в тёплых тонах.
Место можно рекомендовать для спокойного и вкусного времяпровождения, а также для общения, т.к. музыка играет умеренно, можно спокойно пообщаться.
1
25 ноября 2024
Очень милое и уютное место, меню пива и сидра больше основного меню с едой, что очень понравилось)) пиво есть абсолютно на любой вкус, официант подскажет, что есть в наличии и подберет под ваш вкус👍🏻 внутри интерьер очень приятный. Брали утиную грудку, тар-тар из говядины, филе миньон, мидии - все очень вкусное. Однозначно советую данное заведение 💗 в зале есть стеллажи с напитками, можно подойти самому и выбрать, что налить, а при заказе бутылочки с собой еще и 30% скидка)
18 августа 2024
Совсем новый, свежий, только открывшийся ресторан. Очень приятные дизайн и отделка: элегантно, без ненужной вычурности, в стилистике европейских брассери. Понравилась сервировка, отдельно хочется выделить бокалы. И пиво, и лимонады предлагают наливать в элегантные бокалы разных видов безо всяких логотипов и надписей. Стильно и эстетично. Да и пиво в них выглядит максимально красиво. Очень классная концепция, которая, кажется, набирает своих поклонников и вполне может стать трендом: пиво не как простой напиток с неприхотливой закуской, а как сложная, полная разнообразия вкусов культура с интересным гастрономичным сопровождением. И, надо сказать, концепция в BILW не только заявлена, но и качественно начато её исполнение. Меню пива - настоящая пивная карта, где подборка напитка структуривана на понятные какатегории. Выбор просто огромный. Большинство позиций - это бутылки, но выбор и на кранах неплох, и подборка разливного пенного, прямо скажем, нетривиальная и интересная. Меню кухни небольшое, но составлено интересно. Позиции создают достаточное разнообразие и вызывают аппетит. Исполнение со стороны кухни также на высоте и достойно аплодисментов. Попробовали много позиций и все до единой понравилось. Поэтому с гастрономическо-барной частью в ресторане полный порядок, причём как с задумкой, так и с реализацией. Теперь немного по недочётам, на заметку (и исправление) команде и владельцу(ам) заведения.
От младшей дочки: вафля с мороженым немного суховата. Одного шарика мороженого на всю вафлю не хватает. Либо нужно добавить ещё шарик мороженого, либо какой-то соус или крем.
Далее от меня:
- подача мидий не очень удобна. Сами моллюски классные и проготовлены прекрасно. Подача с поджареным хлебом, который можно помакать в соус. Фингербол выдали, а вот отдельной посуды для пустых раковину нет. В итоге приходится рыться в горе ракушек в поисках тех, где пока ещё есть мидии. Да и до соуса с тем же хлебом добраться тяжеловато. Лучше выдавать отдельную посуду для ракушек.
- в меню есть филе миньон. А вот стейкового ножа при подаче блюда нет. Мясо приходится пилить обычным сервировочным прибором, что не удобно. Всё - таки, ставя стейк в меню, соответствующий прибор также лучше предосмотреть.
- приготовлен стейк отлично, да и само мясо достойное. Но при приёмке заказа не уточнили желаемую прожарку. Не все любят medium, лучше спрашивать.
Вообще, главная точка роста заведения - это сервис в зале. Ведь для того, чтобы поддержать столь классную концепцию хорошо бы заручиться поддержкой официантов. Выбор пива огромный, среднестатистическому гостю разобраться в нем самому будет проблематично. Вот тут и получить бы помощь официанта, который и по напитку сориентирует, расскажет об особенностях вкуса и поможет организовать пэринг, т.е. правильно подобрать еду и закуску. Ведь в этом же концепция? Но такого пока нет и в помине. Рекомендации по напиткам и меню отсутствуют. Да и базовый сервис в части убытия грязной посуды или просто приёмки заказат пока хромает. Ребята вроде стараются, но профессионализма не хватает.
Как итог - уважаемая команда ресторана, заведение у вас получается просто шикарным. И идея, и реализация - всё топ. Работа кухни - моё почтение. Пока общая оценка 4 из 5, но это тот случай, когда 4 просто обязаны перейти в 5! Нужно немного подтянуть огрехи и вы будете эталоном своей концепции. Очень вам этого желаю и обязательно приду снова.
P.s. Извините за много букв, постарался подробно расписать плюсы и минусы и надеюсь отзыв будет вам полезен.
9