Бриошь с лососем, яйцом пашот и муссом из пармезана
Хлеб бриошь, слабосоленый лосось, яйцо пашот, сливочный мусс из пармезана
549 ₽160 г
Французский омлет с беконом
390 ₽190 г
Дополнительно
Креветки королевские жареные
199 ₽60 г
Лосось слабого посола
205 ₽30 г
Огурец свежий
45 ₽50 г
Томат свежий
75 ₽50 г
Бекон
Жареный бекон
70 ₽30 г
Глазунья из двух яиц
80 ₽113 г
Скрэмбл из двух яиц
Яйца куриные, молоко, масло, соль
80 ₽140 г
Хлебная корзина
Гречневый хлеб, французская булка, бриошь, масло сливочное
119 ₽100 г
Горячие блюда
Говяжьи щечки с картофельным пюре и перечным соусом
729 ₽270 г
Равиоли с морепродуктами в соусе биск
549 ₽200 г
Равиоли с трюфельным пюре и уткой конфи
539 ₽200 г
Хрустящее бедро цыпленка с трюфельным пюре и соусом Жу
549 ₽240 г
Ньокки из запеченного картофеля с белыми грибами
Кусочки отварного теста из картофеля, муки и яиц, с белыми грибами, сливочным муссом из пармезана
379 ₽220 г
Ризотто с белыми грибами
Рис, обжаренные белые грибы, пармезан
419 ₽380 г
Пирожные
Веган
470 ₽170 г
Капкейк Шоколад-карамель
249 ₽120 г
Капкейк клубничный
249 ₽120 г
Красный Бархат
Бархатистые влажные бисквиты с шоколадным послевкусием, пропитанные клубничным соусом, прослойки из крема на творожном сыре, центр из соуса со сладкой, мягкой, цельной клубникой. Посыпан фисташковой крошкой
475 ₽270 г
Опера
415 ₽160 г
Салаты
Греческий салат
379 ₽230 г
Салат Нисуаз
579 ₽260 г
Салат с креветками, вяленой тыквой и запеченными перцами
479 ₽180 г
Салат со слабосоленым лососем и яблочной заправкой
479 ₽190 г
Закуски
Брускетта с тунцом и мягко сваренным яйцом
390 ₽200 г
Карпаччо из запеченных перцев с кремом из шпротов
319 ₽195 г
Тост с уткой, грибным паштетом и трюфельным муссом