Берёзовая роща

Гарниры
Горячие блюда из морепродуктов
Горячие блюда из мяса и птицы
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Семга норвежская в нарезке
800 ₽
Царская рыбка в нарезке
750 ₽
Филе атлантической сельди пряного посола
подается с запеченным картофелем и луком репка
450 ₽
Мясное плато (сырокопченое)
колбаса с/к, пармская ветчина, бастурма
950 ₽
Язык отварной в нарезке
с хрустящими корнишонами, маринованными томатами черри (подается с соусом «Хрен»)
800 ₽
Рулетики из ветчины
фаршированные сыром, болгарским перцем, чесноком и зеленью
600 ₽
Домашняя буженина
гарнируется хрустящими корнишонами, маринованными томатами черри и подается с соусом «Горчица»
550 ₽
Мясное плато
(варено-копченое) шейка в/к, карбонад, колбаса в/к
520 ₽
Нарезка домашнего сала с чесноком
380 ₽
Сырная тарелка
формируется по Вашему желанию из 4 сортов сыра
1200 ₽
Нарезка из свежих овощей
ассорти из свежих огурцов, томатов, болгарского перца и зелени
450 ₽
Капуста квашенная с зеленью
заправляется растительным маслом и гарнируется репчатым луком
200 ₽
Грибы маринованные с зеленым луком
420 ₽
Фруктовая корзина
1200 ₽
Салаты
Салат с царской рыбой
микс салатов, царская рыба, помидоры черри, перец болгарский, кукуруза, сыр «Пармезан», заправляется оливковым маслом
650 ₽
Салат «Цезарь» с морепродуктами
хрустящие листья салата «Айсберг», филе семги, креветки, заправленные фирменным соусом «Цезарь» и оформленные томатами черри, гренками белого хлеба и сыром «Пармезан»
1200 ₽
Салат «Старорусский»
салат из языка, свежего огурца, соленого огурца, пассерованного лука, заправленный оригинальным соусом из сметаны, хрена и граната
580 ₽
«Оливье» с перепелиным яйцом
с белыми грибами и красной икрой
450 ₽
Салат «Монастырский»
салат из свинины, свежих огурцов, болгарского перца и помидор (подается с сыром и кедровыми орешками)
450 ₽
Салат «Будапешский»
салат из языка, с томатами и перцем болгарским под чесночно-оливковым фрешем
650 ₽
Салат «Цезарь»
хрустящие листья салата «Айсберг», обжаренная до золотистой корочки куриная грудка и пшеничные гренки, заправленные фирменным соусом «Цезарь» (подается в корзиночке из сыра «Пармезан»)
700 ₽
Салат «Оригинальный»
салат из свинины, шампиньонов, маринованных огурчиков, заправленный пикантным соусом из майонеза и горчицы
480 ₽
Салат «Осенний парк»
нежный салат из куриного филе, карбоната, шампиньонов и свежих огурцов
500 ₽
Салат «Овощной»
380 ₽
Салат «Греческий»
из свежих овощей, листьев салата, маслин и греческого сыра «Фета» под соусом из оливкового масла
650 ₽
Гарниры
Овощи на гриле
650 ₽
Фасоль стручковая
200 ₽
Капуста цветная
180 ₽
Капуста брокколи
180 ₽
Картофель отварной
150 ₽
Картофель запеченный
(в фольге с луком и шпиком)
180 ₽
Пюре картофельное
180 ₽
Картофель фри
180 ₽
Картофельные дольки
180 ₽
Рис отварной
100 ₽
Горячие блюда из мяса и птицы
Люля-кабаб из баранины
гарнируется картофельными пирожками
900 ₽
Стейк из свинины
обжаренный на гриле (подается с соусом «Стейк»)
1000 ₽
Шашлык из свинины
800 ₽
Жаркое по-русски
аппетитное жаркое из свинины с картофелем, грибами, сыром и сметаной
720 ₽
Эскалоп из свинины
600 ₽
Шашлык из курицы
гарнируется маринованным луком
800 ₽
Курица «Ришелье»
куриная отбивная в сухарях, обжаренная до золотистой корочки
520 ₽
Горячие блюда из морепродуктов
Стейки из семги
обжаренный на гриле подается с гранатовым соусом
1200 ₽
Шашлычки из семги с соусом
1200 ₽
Форель радужная на гриле
1200 ₽
Филе судака с овощами, запеченное в пергаменте
1000 ₽
Десерты
Торт «Тирамису»
нежный бисквит, пропитанный сахарным сиропом с кофе и ромом, в сочетании с легким кремом из взбитых желтков и сыром «Маскарпоне»
450 ₽
Чиз-кейк
450 ₽
Штрудель «Яблочный»/«Вишневый»
450 ₽
Мороженое с наполнителями
(сироп, шоколад, орехи, фрукты)
400 ₽
Супы
Суп из белых лесных грибов
950 ₽
Уха сборная
дуэт белой и красной рыбы с овощами
800 ₽
Солянка мясная сборная
580 ₽
Борщ с сальцом и чесноком
400 ₽
Горячие закуски
Жульен из куриного филе и грибов
550 ₽
Жульен грибной
500 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации