Бистро 9/18
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
808 отзывов
26 февраля
Стильное, уютное, красивое место рядом с кремлем. Невероятно вкусная еда, испытала реально оральный оргазм. Вид из окон шикарный. Нас обслуживал Георгий, порекомендовал нам интересные заведения в Нижнем и в Москве, помог в выборе блюд и вина и оказался интересным собеседником. Мы классно провели время. На следующий день мы тоже пошли сюда перекусить, жаль Георгия не застали. Заказали необычные десерты и насыщенный чай с облепихой. Очень рекомендую!
21 января
Давно хотела сюда зайти ив от наконец-то выдался выходной, очень рада и нисколько не жалею. Приятное и милое обслуживание невероятно красивой и милой девушки Марии задало настроение и по рассказам и описанию блюд стало проще выбрать подходящее. В меню присутствуют уникальные позиции, которые определённо стоит попробовать! Очень всем рекомендую из необычного: десерт шоколадное яйцо с облепихой и карри: сладковатые и в тоже время приятное, обволакивающее с небольшой остринкой, которое идеально туда вписывается! И конечно же флэт Уайт из авторских напитков, отличный контраст горячего напитка прохладной пены, а так же сладости и небольшой остринки от красного перца. Я любитель пробовать что-то новое и необычное и данное заведение справилось на 100/10 с этой задачей! Всё невероятно красивое, аппетитное и вкусное! Очень огорчила ситуация с явно неадекватным, гостем, который сел за нами и нахамил Марии, говоря полную ерунду, было безумно жаль официантку, сил ей и терпения с такими "индивидами", а вашему заведению только процветания и дальнейшего развития, теперь обязательно буду рекомендовать всем знакомым и сама буду захаживать. Спасибо большое за прекрасный завтрак и настроение на весь день!))))
15 ноября 2024
Мы с мужем очень любим здесь завтракать 🫶🏼 Очень приятный интерьер: большие окна с красивым видом, акцентная стена безумно красивого малинового оттенка, на кирпичных стенах сменная экпозиция местных художников — очень атмосферное, камерное место.
Мое любимое блюдо — яйцо пашот с лососем, авокадо и голландским трюфельным соусом (очень фотогиничное блюдо)), мужа — бенедикт на картофельной булочке с беконом и голландским соусом. Каждому свое, но я голосую за первое!
Единственное, чтобы капучино или латте были не теплыми, а как полагается 60 градусов — приходится каждый раз проговаривать официанту, чтобы погрели всё что можно: и кружку, и молоко.
20 августа 2024
Недавно посетила бистро «9/18» и осталась в полном восторге! Это маленькое, уютное заведение просто пропитано стилем и атмосферой.
Каждое блюдо здесь — это настоящее произведение искусства. Восхитительные сочетания ингредиентов, которые на первый взгляд могут показаться неожиданными, удивляют и радуют вкусом.
Оформление и подача блюд — это отдельная тема для восхищения!
Блюдо оформлено так прекрасно, что просто невозможно устоять перед соблазном сделать его фото перед тем, как насладиться его вкусом. Каждый элемент декора выглядит так тщательно продуманным и эстетичным, что создает ощущение настоящего шедевра. Это не просто еда — это произведение искусства, которое хочется запечатлеть на память!
Обслуживание на высшем уровне: внимательные и вежливые официанты всегда готовы помочь с выбором.
Стильная посуда и оригинальный интерьер делают атмосферу еще более уютной и приятной.
Однозначно рекомендую всем, кто ищет новое гастрономическое приключение! Обязательно приходите и пробуйте — вы не пожалеете!
3
17 декабря 2024
Идеальное место для хороших впечатлений!
Мы завтракали с видом на храм Иоанна Предтечи, фуникулер и Кремль!
Из блюд очень понравились сырники и бриошь с яйцом-пашот и лососем, вкусный кофе
Персонал работает слаженно, быстро. В целом очень приятная атмосфера! Хорошо пахнет, быстро готовят)))
9 января
Рано открывающееся бистро для любителей раннего завтрака. Большой выбор готовых завтраков и завтрак - конструктор для желающих собрать свою комбинацию. Вкусный кофе и какао.
Ценник средний. Расположение удобное для отдыхающих/проживающих на Рождественской улице или рядом.
Одно из единственных открытых мест где можно рано перекусить.
31 декабря 2024
Прекрасная, атмосферная локация. Много света и солнца, большие окна с широкими подоконниками , на которых можно уютно разместиться. Дружелюбный внимательный сервис, оригинальная подача и вкусно все, что попробовали. Искренне рекомендую .
2
8 октября 2024
Вкусно. Модно. Приятно.
Очень внимательный, профессиональный персонал.
Зеленый салат - бомба!))
Говяжьи щечки - нежны и сытны, не смотря на небольшую порцию.
Десерты, из надо попробовать!
1
21 июня 2024
Однозначно лучшее кафе города! От раннего завтрака до ужина без нареканий. Все блюда изумительны, необычны и аутентичны. Интерьер и подача блюд - на высоте. Подробнее: идеальные яйца Бенедикт на завтрак, сливочный суп и утка на обед и потрясные десерты на ужин, шеф-повару гранд-зачет. Отдельный восторг официантам Алине и Георгию, профессионализм, обаяние, вежливость и отличное знание своего города!!!! Мы очень многое узнали от них о Нижнем Новгороде. Спасибо, ребята, любим Вас)
2
15 декабря 2024
Пришли на завтрак перед посещением Кремля по рекомендации местных друзей. Нас было четверо, заказали все разное. Очень вкусно, атмосферно, уютно. Вид из окна на Кремль приятный. Даже не хотелось уходить. Понравилось всей компании
6 октября 2024
Отличный спешалти, большой выбор нетривиальных десертов без сахара. Креативные и вкусные завтраки целый день. Регулярно проводятся выставки современных художников. Историческое здание, рядом Кремль
11 февраля
Вкусовые сосочки в афиге . Пробовали сырники с мороженным, сыром с плесенью . Сочетание отвал бошки. Необычно и вкусно. Завтрак с яйцом , картофельной булочкой и беконом. Казалось простые ингредиенты , но все вместе эти текстуры, соус. Хочется стоя аплодировать шефу и поварам. И как ценителю флет уайт кофе- пенка просто топ. Спасибо и больше гостей вам
7 октября 2024
Очень вкусно! Красивая подача, официант, который сам любуется блюдами, негромкая музыка. Щëчки нежнейшие, говядина томленая с овощами тоже. Меню не прям большое, много необычных сочетаний.
11 октября 2024
Люблю это место, но не всегда блюда и десерты 10/10.В заведении открытая кухня, поэтому если что-то пригорит (бывает часто), то запах на все заведение. Иакмаффин стандартно супер, а все остальное не всегда. Тартар из лосося очень маленький и не зашел, щечки с пюре тоже не прям вау. Татаки если попросить прожарку посильнее, то прям очень классно!
Напитки к сожалению вкусные не попадались, за исключением белого чая и чая похожего на можитель (уже убрали из меню)
Раньше в меню был потрясающий суп с яйцом пашот и зеленью! Верните пожалуйста 🙏🏻 хочется попробовать чизкейк с вешенками-не успела на него попасть.
Фото любимого официанта прикрепила. К сожалению имя не запомнила
27 апреля 2024
Не первый раз посещаю это кафе, все всегда было прекрасно. Сырники со вкусом пряника моя любимая позиция. Вкусные завтрачные опции, уютный интерьер и потрясающее обслуживание, удобное расположение.
Но сегодня при оплате куар кодом, когда оплата уже проходила, заметила сумму больше, чем в чеке, который лежал рядом. В общем, при оплате онлайн чаевые 10% выбраны по умолчанию, и это не видно на экране, так как нужно проскроллить вниз, чтобы это увидеть. Я оплатила сумму с чаевыми, просто нажав на оплату. Это вызывает неприятное ощущение, чаевые должны быть моим выбором, а не чем-то, что я оплачиваю по ошибке. Будьте внимательны. В остальном кафе замечательное.
5
1
9 октября 2024
Атмосферное кафе рядом с входом в нижегородский кремль - небольшое, но уютное. Нам особенно нравятся столики у окон, где вместо стула используется подоконник. Еда вкусная, блюда подаются в хорошей посуде и красиво украшены.
2 марта
Шли мимо из кремля, увидели кафе. Зашли и не разочаровались. Очень уютное,не большое. Еда вкусная, подача быстрая, персонал вежливый. Понравился авторский чай, десерт...
27 октября 2024
Уютно и очень вкусно. Атмосфера располагает к неспешным завтракам) Очень понравился свежесварёный кофе и меренговый рулет со шпинатом! Такого сочетания я не ожидала.
25 сентября 2024
Интересное место с хорошей атмосферой. Современно. Без лишнего декора. Брали суп — вкусно. Острый, даже тот, который говорят, что не острый (это минус для тех, кто с гастритом). Коктейли средние. Персонал классный, ребята очень внимательные. Большой привет Максиму, спасибо, что так круто обслуживали. Тут даже хочется оставить чаевые.
Правда заходили в другой день и суп уже был не такой красивый и другой на вкус. Но тоже неплохо. Десерты не пробовали, все про шоколад и орехи. Или пп. Не очень мое.
В целом хорошо. Еще вернемся, когда будем в городе.
Молодцы. Удачи вам и развития!
18 января
В течение последних двух лет, когда приезжаю в Нижний Новгород, одно место становится обязательным пунктом моего посещения – это бистро 9/18.
Меню лаконичное, периодически обновляется. Все опробованные позиции вкусные. Очень нравятся десерты, которые радуют как своим внешним видом, так и вкусом.
Персонал очень приветливый и внимательный, всегда готовы помочь с выбором блюда и рассказать о его особенностях.
5 января
Место крайне популярное, посадка полная, столы не бронируют. Вкусно, но показалось дороговато, учитывая размеры порций. Особенно удивил двойной капучино - он меньше, чем одинарный в некоторых других кафе. И холодный, но это как раз регулярно случается. И ещё не поняли ситуацию с водой - кому-то приносят графинчик и стаканы, нам не принесли.
Но в целом неплохое место, чтобы перекусить перед подъемом на фуникулере.
17 марта
Отлично место , заходили на завтрак .
Вкусные блюда , кофе , отличные десерты (меня покорил десерт - яичко с облепихой)🧡
Если будем в Нижнем , обязательно зайдем еще , спасибо !
19 ноября 2023
Чудесное место с вкуснейшими завтраками. Стильно, уютно, к лассный вид из окна и расположение. В восторге от нетривиальных вкусовых сочетаний! Шефу респект!!! Хотелось попробовать все и сразу, но ограничились 3-мя блюдами на двоих+кофе с десертами)) Пришли в вскр к 9, было никого, в течение часа полная посадка. Официант Максим любезный, обходительный, на зубок знает все нюансы каждого блюда - человек на своем месте. Ещё важно: сразу подаётся вода как принято в Европе и она не включена отдельно в счёт. Для сравнения, в Москве такое не часто встретишь. С удовольствием придем в Бистро ещё будучи снова в Нижнем.
3
11 января
Отличное место! Очень вкусные завтраки , приятная атмосферная кафешка. Персонал и время подачи на высоте!
Цены немного кусаются, но это стоит того.
Большое спасибо !
4 января
Замечательное место, самый вкусный латте соленая карамель, что я когда-либо пила, так что советую! В целом вкусно, стильно, приятно. Одно из любимейших мест
9 января
Вкусные завтраки, но немного более, чем нужно замудреные ) Иногда в блюде есть буквально на один ингредиент больше, чем стоило бы ) В целом кухня отличная. Заведение небольшое, поэтому может быть очередь на вход. Цены приемлемые. Есть петнат по бокалам, что довольно редко встречается. В общем посетить стоит.
3 октября 2024
Вкусная, свежая еда, необычная подача, быстрое обслуживание. Брали блюда из меню завтраков и обедов, все очень понравилось. Удобное расположение. Рекомендую!
3
1
13 октября 2024
Если вам не хватает уюта, вкусной кухни и улыбчивого персонала, приходите сюда, не пожалеете!
И да, обязательно попробуйте медовый флет с кайенским перцем!
Спасибо! Будем вспоминать вас🫶
18 января 2024
Ничего не ожидала от этого заведения и обомлела когда сюда попала.
Атмосфера очень располагает, заведение не большое, камерное, от этого еще уютней, приятный интерьер, красивый вид из окна.
Обслуживание очень уважительное, дружелюбное. Официант Михаил помог с выбором блюд, очень интересно рассказывал про каждое блюдо. Меню не большое, все блюда с интересными сочетаниями продуктов и очень вкусные.
Отдельно хочу отметить, что сразу подали стакан воды, для меня такое отношение очень ценно, это подчеркивает уважение к гостю и создает комфорт.
Из блюд пробовала татаки из говядины с картофельным пюре и ферментированным чесноком и тартар из тунца в азиатском соусе с грибами шиитаке, все очень понравилось.
3
7 января
Прекрасное место со вкусными блюдами и заботливым персоналом. Столик не бронируют, сажают в порядке очереди. Есть общие столики.
Завтракали здесь дважды, очень вкусная кашая яйца Бенедикт, кофе.
2
6 октября 2024
Ну неееееее, ну ребята, стыд, печаль, совершенно непонятно как заведение набрало столько положительных отзывов, сначала было.... потом стало понятно. Основные посетители данного заведения молодые люди от 20 лет. Очевидно,что они ещё не посещали такого количества заведений как люди постарше и им просто не с чем сравнить. Но, мало того что официанты не способны запомнить верно заказ, мало того что повар после двух переделок не способен верно воспроизвести заказ, так заказав чай с бергамотом, на бар оказывается как потом выяснилось чай с чабрецом, а в наличии вообще в меню в целом-только китайская классика. Фирменный маффин, ну ребята, чеддер платят, он для этого и существует, бекон прижаривают, а не приваривают....ситуацию сгладило только извинение старшего менеджера.... десерт оказался достойным. Сок грейпфрутовый свежевыжатый, ок. Но, вот сразу скажу, всем до 28 скорее всего понравится, если вы хотите зайти в заведение рядом с кремлём, да с ребенком-однозначно нет. Невысокой посадки= стандартной, кстати нет. Предполагаю,что рекомендуют тут кофе. Но уже не хотелось оценивать, после провального завтрака.
1
1
13 августа 2024
Очень хотела посетить данное бистро во время поездки в Нижний Новгород, и мне удалось это сделать. Приятное заведение с удобным расположением около городского кремля.
Большое, разнообразное меню напитков, десертов. Небольшое, но интересное меню блюд.
Для себя решила выбрать бенедикт на картофельной булочке с беконом и голландским соусом, раф лаймовый тарт. Все очень понравилось!
Надеюсь посетить данное бистро ещё раз при следующей поездке в город 🥰
1
19 марта
Шикарные завтраки!! Очень эффектная и быстрая подача блюд!!
Яйцо пашот с авакадо и семгой , с тостами с маслом с трюфелем просто обязательно к заказу!!!
А какао с перцем очень оценят смелые духом! Так держать!!! Спасибо!!
19 октября 2024
По отзывам в Яндекс зашли позавтракать в Бистро. Нужно быть готовым постоять в очереди, но место уютное, вкусное. В меню есть «конструктор», можно на свой вкус собрать завтрак. В 10 метрах фуникулер к Кремлю.
9 июля 2024
Уютное место с хорошими завтраками и очень приятным персоналом. Макмаффин это новая любовь - невероятно точное попадание во вкус того самого фастфуда. На завтрак место забронировать нельзя (по крайней мере, так было на майских), поэтому как будто нужно что-то сделать с посадочными местами - странно видеть, что один гость может занимать столик на четверых.
15 сентября 2024
Кафе очень понравилось! Официанты вежливые и шустрые, кофе вкусный, про десерты можно делать отдельный обзор! Вкусные и необычные! Локация очень удобная: рядом кремль (из окон вид на стены кремля) и набережная.
2
23 февраля 2024
Стильное место, уютно и красиво. Расположение отличное – можно прогуляться по набережной или на территории Кремля.
Бронировать место можно на вечер, а днём в порядке живой очереди (если столики заняты – то ждать обычно не больше 10 мин.).
Всё очень вкусно! Сотрудники супер:)
Цены приемлемые (на двоих хорошо сытно поесть можно в среднем на 2-2,5к, а можно кофе попить с десертом и уложиться в 1к)).
6 октября 2024
Вкусно позавтракали и отдохнули от утренней прогулки! Заказ выполнен оперативно, всё было вкусно, персонал доброжелательный и ненавязчивый.
24 ноября 2024
Одно из лучших заведений для завтрака.
Красивая подача, очень вкусные блюда, прекрасные сотрудники.
Обязательно вернусь когда буду в этом чудесном городе
1
13 августа 2024
Посетила бистро 9/18. Очень понравились завтраки. Их хоть и немного, но они разнообразные. Есть возможность собрать свое блюдо из предложенных ингредиентов.
Заказывала Бенедикт на хрустящей слойке с лососем, авокадо и соусом манго-майо. Блюдо состоит из двух нежных слоёных булочек, у каждой своя начинка.
Обе вкусные, нежные 🥰 Мне очень понравились! Советую попробовать.
Кофе тоже вкусный. Для себя выбрала раф лаймовый тарт. Необычный вкус и подача (с сушеным кусочком лайма и сахарной посыпкой)
3
23 декабря 2024
Мое любимое кафе на кожевенной! Внимательный персонал, быстрое обслуживание, очень вкусно, вино 🍷 лучшее и гармоничное! Очень атсосферное место!
5 марта
Месторасположение-топ! Очень дружелюбно встречают и обслуживают. Стакан воды просить не приходится, он тебя сразу ждёт при посадке. Не поверите, но уже это жирный плюс. В некоторых местах такие глаза округляют, если водички спросишь! Меню хорошее, разнообразное и приготовлено было вкусно. Мы брали тунца и авторский чай. Лично я бы название сменила. Совершенно ни о чëм. Мне, как просто человеку надоело эти ребусы разгадывать: 9/18, 28-20. Такое место калоритное, надо пользоваться этим.
31 мая 2024
Прекрасная подача, дружелюбный персонал, идеальное обслуживание, не навязчивое, внимательное, но не подобострастное обслуживание. Идеальное расположение. Лаконичный стильный интерьер. Вкусно. Разумные цены. Музыка не орет. В общем, идеально, чтобы приятно посидеть в красивом месте. Кухня авторская, стулья барные.
29 января
Атмосферно, вкусно, быстро, чек средний.
Действительно хорошее место на сегодня.
Официант прекрасный, разбирается в своей работе и ассортименте. Рекомендую от души.
2 августа 2024
Очень вкусные и сытные завтраки. Попробовала здесь яйца бенедикт на картофельной булочке и пшенку с каталонским кремом- это оооочень вкусно! И муссовое пирожное! Атмосфера приятная внутри, приветливые общительные молодые официанты. Всё чистенько.
3
21 августа 2024
Отличное место, которое обязательно к посещению. Бомбовая окрошка на квасе, тар-тар из говядины с соусом пекорино и зеленым перцем - невероятен. Отдельно хочу отметить: чилийский Рислинг 9 lives Inspirin Reserve.
Персонал приветлив, с удовольствием расскажут Вам о том, что у них самое популярное и вкусное. если вдруг, Вы пришли в первые).
Спасибо ребятам за отличное настроение, обязательно вернусь!
1
31 августа 2024
Место находится по пути от Кремля к Рождественской улице.
Выбрали заведение по отзывам и рекомендациям от путешественников.
Когда зашли в заведение и подошли к десертам, нас хотели сориентировать, но мы решили осмотреться самостоятельно. Выбрали десерты и сели за столик, потому что мы мешали проходу официантов.
Далее к нам не подходили, хотя в заведение была маленькая посадка
Подошли обратно к витрине, и нам помогли.
Сказали, что некоторые десерты весовые, сначала пробили цену по умолчанию, затем счет вырос из-за торта Три шоколада.
Виды из окна красивые, зал небольшой, но как-то не уютно (по нашему мнению).
Десерты на высоком уровне. Шоколадное яйцо с черникой и лимоном в интересной интерпретации. Разбиваешь яйцо, вытекает сладкая начинка, которая тает во рту. Внутри желеобразная начинка с лимоном, просто потрясающе!
А кусочек торта, был меньшего размера без «Вау эффекта» и дороже. Когда весовой, маленький, выглядит обычно, остается неприятное впечатление.
Чай земляника/яблоко душистый, вкус насыщенны. Редко встречающееся сочетание, напоминает собранное самостоятельно где-нибудь у бабушки в деревне, для чаепития отличное решение.
Рекомендуем брать то, что видишь. Имею ввиду десерт и, соответственно, цену.
+ Расположение
+ Цены
+ Обслуживание
+ За шоколадное яйцо
- Концепция. Мы, на самом деле, не поняли, для кого это место. Место простовато для фотосессий, по оформлению не заметили претензий на что-то высокое. Восторженные отзывы не дают ответы на те вопросы, которые остались после посещения 9/18.
Итог: место для хорошего перекуса и небольшого отдыха после прогулки по лестницам Нижегородского Кремля.
3
24 апреля 2024
Плюсы: вкусно, хорошая подача, персонал!!! Очень вежливо и ненавязчиво👍
Минусы: мне принесли не прожаренную индейку, прям с кровью внутри, жена ждала заказ больше 40 минут, хотя это был обычный завтрак с яйцами, многим посетителям которые пришли после нас уже подавали по второму блюду, хз в чем дело может забыли просто.
В целом еще раз не приду, на завтрак лучше зайду в Мох, там и блюда сытнее и выбор больше.
Ну и так для придирчивых, но не к минусам наверное, а просто по факту, меню очень маленькое, посетителей с собакой просто посадили почти за стол, на подоконник, собака часто отряхивалась, но никого из персонала это не смутило, так что собачники добро пожаловать 😉 соли и перца на столе нет, с парковкой рядом сложновато, пахнет кухней, так как вы почти в ней находитесь😊
3
3
13 ноября 2024
Работают когда заблагорассудится. Приходили в этот понедельник, около 10 утра - закрыто. Хотя перед выходом специально посмотрели режим работы - с 8:00. В группе вк о изменении времени работы ничего не сказано. Мы прошагали почти километр по ноябрьскому морозцу, никогда в этом кафе не были, специально решили там позавтракать. А в итоге оказалось, что они решили кафе не открывать, потому что вот.
Я уж думал, что такого не бывает, ещё и в самом центре города, приходишь в кафе, а оно не работает, без всякого предупреждения!
Upd. Ответ компании возмутил ещё больше! Они ЗАРАНЕЕ знали, что работать с 8 до 11 в этот день не будут, но не сочли нужным сообщить об этом посетителям! Да, в соседнем здании спокойно позавтракали в кофейне, прямо напротив памятника Минину и Пожарскому.
18 августа 2024
Замечательное место, отличное обслуживание. Всё быстро и ч ётко.
Больше всего понравились закуски, в итоге взяли и севиче, и тартар, и салат, все ОЧЕНЬ вкусно и интересно с точки зрения сочетаний.
3
1