Охлаждённая икра свежего посола — нежная, текстурная, с нотой моря и бриза во вкусе, с бесконечным списком полезных свойств. А ещё она завораживающе красивая — идеальной сферической формы с мерцающим блеском, напоминает россыпи алого жемчуга. Любо...
1900 ₽200 г
Рулет с форелью слабосолёной и шпинатом
Запекаем в духовке тонким пластом суфле из взбитых фермерских яиц со шпинатом, остужаем, выкладываем на него слайсы слабосолёной форели, сверху — слой творожного сыра, приправленный лимонным соком и свежим укропом.
Очень уютное маленькое бистро! Чисто, вкусно пахнет, приятный персонал, большой выбор упакованной рыбки, а также выпечки! Брали с собой в дорогу и пожалели, что взяли всего две калитки.
Что касается меню (салаты и супы), то супчики вкусные и достаточно густые. Брали салаты, но как будто хотелось, чтобы они были из под ножа...И не хватило в меню горячих блюд (гарнир+ мясо/рыба). В остальном все супер! Рекомендуем место на быстрый и вкусный перекус.
Очень вкусная еда. Учитывая что я не очень люблю рыбу лохикейто и тар-тар из форели зашли на ура. Кофе тоже отличный. Летом приедем еще! Персонал очень приятный, рассказывают вкусно, хочется всё попробовать.
Безумно приятное место, очень благодарен за вкусный бургер, всем советую попробовать обязательно, мы с девушкой возвращались поздно домой и были очень рады посетить такую милую атмосферу