Блэк Оушен Суши
Время работы
До открытия 1 мин
Как добраться
Улица Никитина
275 м
15 отзывов
1 мая
Заказ состоял из:
1) рамен с курицей
2) вок с говядиной
3) ролы
Во-первых. Рамен с говядиной - это не "бабушкина" лапша (покупная) на курином бульёне (курицы почти не было)
Во-вторых из специй должны быть не только соль и что-то похожее на бульём из б/п.
В-третьих: яйцо в рамене должно быть с чуть жидким желтком, а не сваренным в крутую, в традициях наших школьных столовых
В четвёртых - на фото в заказе был именно рамен с курицей, а не покупная лапша в курином бульёне без специй, и почти без курицы.
Вок
Говядина ужарена до состояния подошвы, а вместо приправ решили на весь объём приправ добавить красного перца. Видимо, кроме перца, больше никакие приправы повару не известны.
Отличный выбор, если хотите, что бы было остро не только когда едите...
Ролы.
Если не путаю, ролы должны были быть с тунцом.
На 1/5 от объёма рола (не считая риса, естественно) была какая-то рыба, по цвету похожая на копчёный тунец. Такая формулировка обусловлена тем, что рыба была на столько усолёна, что не представилось возможным понять не только, чей рыбы было мясо, но и почувствовать ни твороженный сыр, ни огурец, ни рис. ВЕСЬ вкус ролов перебивал вкус солёной рыбы. Я ел дешёвые ролы, но ни разу не было такого, что весь вкус, что получалось почувствовать - это вкус соли...
По отзывам сложилось впечатление, что владельцу не пофиг на репутацию заведения. Но этот заказ полностью опроверг это впечатление - это комбо - из трёх блюд ни одно не соответствовало ожиданиям даже близко.
28 апреля
Брал на доставку 27.04.2025. Доставили быстро. Роллы вкусные. Ожидал, что закажу один раз и все, но похоже нашел заведение, которым буду разнообразить выбор роллов. Тут они интересные. Так держать.
6 мая
Обалденные суши! Раньше не обращала на них внимание, хотя находятся прям рядом с моим домом. Относилась несерьёзно из-за невзрачного вида пункта выдачи заказов. Стоило один раз решиться на покупку и теперь заказываю только у них. Наконец-то я нашла в Калуге суши и роллы без майонеза и всякой дичи, превращающей это блюдо в Оливье)