Были у вас 30.11
1. Интерьер.
- столы зонированы
- есть живые цветы
- мебель комфортная
- барная стойка немного захламлённая канцелярией и личными вещами персонала
2. Персонал.
- заказ быстро приняли и проговорили его
- принесли воду (большой плюс)
- так гостей немного было очень слышно персонал , дикий смех на кухне
- как показалось нет гардеробной для персонала, девушка официант переодевала и чистика свою обувь прямо в зале, далее в верхней одежде ходила на staff территорию , это отталкивает и место сразу позиционирует себя как придорожное кафе
Еда.
Приготовили все быстро. Вынесли не одновременно.
драник с лососем:
- сам драник бесформенный и очень масленный
- яйцо пашот слишком жидкое, его нужен варить чуть дольше, чтобы весь белок схватился, а желток вытекал медленно
- рыба была свежая, отличный вкус, но сам отрез с серой частью
креветки в темпуре:
- вкусные, не резиновые
- оставляют хвосты, чтобы держаться
- соус похож на микс 1000 островов и свит-Чили
- темпура вкусная
Ньеки с грибами:
- к сожалению переварили
- грибной вкус яркий
- рекомендую поменять чеддер на пармезан, т.к. твёрдый сыр сможет соревноваться с насыщенным вкусом грибов , так же ветчина не самая приличная , дешевая
Картошка фри была криспи, сырный соус показался покупным, но все вкусно.
Напитки.
- пиво свежее, даже темное
- настойки высший класс, хоть и цена как в Петербурге. Лимончелло яркая, не горчит + есть кислая часть. Чёрная смородина и клубника-облепиха чуть более спиртуозные, но также на высоком уровне
Пока что из за кухни и персонала отталкивает желание вновь прийти к вам
Но желаем развития и успеха. Надеемся что наша обратная связь пойдёт вам на пользу🙌
Персонал вежливый, заботливый, некоторые блюда хороши. Но замечены два диверсанта-таракана, причём один прямо в блюде. Надо отдать должное, извинялись, убрали из счета. Но я сюда больше ни ногой. Димитровград, что же у вас в других заведениях, если тут 4,7.
Пончики огонь, кофе вкусный, очень понравился их ананасово-шпинатный смузи. Хорошее меню для завтрака. Понравились салаты, причём раньше были хуже, а это значит, что ребята действительно растут, стараются улучшить меню. Внутри всегда чисто, уютно. Негромкая музыка не мешает разговорам, но в то же время создаёт приятный фон. Возможно отчасти это результат того, что ежедневно за всем следят непосредственно хозяева заведения. Официанты всегда приветливы, внимательны и вежливы. Для меня это достаточные причины, чтобы свои встречи с друзьями или с партнёрами назначить именно в этом кафе.
Обслуживание шикарное 🖤
Еда странная: салат цезарь с огромным количеством соуса с кислым вкусом.
Рассчитывала на более вкусное классическое блюдо.
Но для такого маленького городка сервис хороший)
Замечательное кафе, проездом в Самару из Казани заехали пообедать! Очень вкусно, приемлемая стоимость! Второй раз встретили ещё радушнее, чем в первый! Быстро приготовили, деткам дали игрушки Lego Duplo. супер!
Честно сказать ожидали большего. В Яндекс картах было обозначено как бар ресторан (были по делам у вас в городе), но до ресторана как до Пекина. К тому, что мы заказывали конечно есть вопросики. Это скорее кафе, завтраки, бизнес-ланчи не более того. Больше к посещениям не рассматриваем.
Прекрасное заведение. Безумно вкусная еда, персонал очень френдли, настойки отдельный вид наслаждение. Осень классный, инстаграмный интерьер.
В общем заведение просто на 100 из 10
Были проездом через город, остановились перекусить, очень порадовал сервис и все блюда удачно приготовлены, на обратном пути снова заехали сюда и снова все отлично. Однозначно рекомендую.
Хорошее и приятное местечко. Всё понравилось, спасибо. Вежливые официанты, быстрая подача блюд
1
Посмотреть ответ организации
илья бойцов
Дегустатор 3 уровня
26 августа 2023
Блум Бар - это удивительное место. Атмосфера здесь просто волшебная: уютный интерьер, приятная музыка и приветливый персонал. Меню поражает разнообразием и качеством блюд, каждое из которых является настоящим произведением искусства. Блум Бар - идеальное место для романтического ужина, встречи с друзьями или просто чтобы расслабиться и насладиться уникальной атмосферой.
Федор, Тимур -спасибо Вам за такое чудесное место для встреч с друзьями за чашкой кофе и не только кофе). Надеюсь, теперь кофе Флэт-уайт появится в меню на постоянной основе?;)
Атмосфера и концепция кафе располагает к душевным беседам и хорошим воспоминаниям.
Федя, отдельное спасибо за авторские настойки- красиво и вкусно.
Совершенно точно рекомендую к посещению!
Спасибо, что создали такое место в ДД!
Все супер! Были большой компанией 👍 настойки 🔥, еда ооочень вкусная, особенно стейки 👍 очень довольные остались все , даже учитывая что все с претензиями ребята. Очень рекомендую, жду очередную командировку 😉 Спасибо всей команде ресторана!
Обслуживают быстро, блюда из обычных ингредиентов но очень вкусно приготовленные. Была здесь дважды с гостями из других городов, и все они высоко оценили Bloom, хотя они народ взыскательный и привередливый. Мне было очень приятно это слышать))
Дороговато, не оправдывает вкус еды. Рядом есть довольно хорошие конкуренты, где дешевое и выбор по больше. Есть куда рости, но не скажу что там совсем плохо, персонал хороший, доброжелательный. Осталось поработать над системой цена/качество. Потому что, много аналогов и дешевле.
Посещали данное кафе в день рождения подруги. Вкусная кухня и приятная обстановка. Обслуживание официанта Александра чуткое и внимательное. Спасибо, придем еще!
Грок пролили при подаче, тар-тар семга порция мизер, один огурец, перебор. Столики расположение не комфортно, чтобы пройти в туалет или к вешалке, заденешь близлежайших гостей на проходе(
Интерьер порадовал.
1
Посмотреть ответ организации
Кирилл Бочкарев
Знаток города 5 уровня
23 апреля
Отличное место в димитровграде, приятная обстановка, хорошая кухня и интересные напитки бара
Очень хорошая маленькая уютная кафешка в вкусным кофе в Огромных бокалах, всё чисто, горячее было вкусным ( либо мы были очень голодны). Обслуживание быстрое и приятное. На столах стоят бутылки с водой, что очень удобно, ведь не нужно ее покупать втридорого.
Отличное обслуживание! Кушала в этот раз сырники. Очень вкусно. Сметана и варенье прекрасно дополняют🥰🥰🥰 Кофе беру не первый раз, прекрасно что есть альтернативное молоко😍
Отличное место, очень вкусная, свежая еда, доброжелательный персонал, есть открытая зона. Драники максимально приближены к домашним, бургеры, салаты тоже очень хороши.
Красивая обстановка, еда вкусная, суп на бульоне, а не на воде, бургер так же заказывали - отлично, по составу продукты качественные и натуральные. Персонал приветливый:)
Приятный интерьер, интересное меню, очень гостепреимный персонал) в интерьере очень много внимания уделено различным мелочам. В целом атмосфера очень приятная. Есть несколько вопросов к кухне. Но атмосфера заведения задирает на столько высокую планку, которой кухня пока не соответствует) но есть большой потенциал) руководители адекватно воспринимают критику и реагируют на замечания и советы гостей)
Оценку поправлю сразу как только кухня подтянется) с наилучшими пожеланиями)
Одно из лучших заведений города, на мой взгляд) Приезжаю в Дд в гости и всегда приятно зайти в Блум! Отличная атмосфера и обслуживание, приветливый персонал. Вкусно) Спасибо!
4
Посмотреть ответ организации
Лилу Лилых
Дегустатор 3 уровня
25 января
Персонал вежливый, молодцы.
Всё чисто.
Еда в целом вкусная.
Но, овощи гриль - это что вообще? Одно масло, невкусно совершенно...надо бы исправить это блюдо.
Для этого города очень даже хорошее место. Цены приемлемые, официанты обходительные и вежливые. Кафе само по себе маленькое, но очень уютное и неплохо оформлено. Музыка не орет, как в Кальяри на весь зал, можно спокойно поговорить.
Неплохое заведение,есть куда расти в плане обслуживания
Кухня обыкновенная ,нет чего-то вау
Можно сходить для разнообразия;
атмосфера ,подружки ,но и то маленький зал ,столы рядом наставили ,толком не посекретничаешь 😃