Борис Сонный
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
527 отзывов
7 мая 2024
Круто-классно 10/10
Конечно не так комично-уютно, как было на Чеховской, но тоже круто
Уборная так вообще шик
27 апреля 2023
В целом все хорошо. Вкусный кофе, интересные реш ения по добавкам. Кексы суховаты и посредственны, хорошо бы сменить поставщика. Расслабленная атмосфера, приветливые бариста. Я бы добавила быстроты в плане уборки.
1
25 января 2024
Не очень уютно, мало столиков, но кофе и к акао вкусные, цены чуть выше среднего. Долго бы я здесь сидеть не стал
2
29 мая 2024
Лучший кофе на Достоевской, расслабляющая атмосфера, ин тересный интерьер
1
29 мая 2023
очень понравилось местечко! я не из москвы, впервые с юда заходила, теперь сделаю это традицией, когда буду приезжать в столицу.
еда и напитки вкусные, ребята-работники очень приятные, публика классная. туалет огонь.
3
4 августа 2024
Очень необычное креативное кафе, был и обескуражены дизайном и музыкой 😀👍
1
13 октября 2024
борису нужно выспаться и начать быстр ее работать
6
23 февраля 2023
Великолепное, атмосферное, "своечковое" место!
Со вниманием к деталям и всем для гостя! Угостили печеньками, вкусными, потому что выварили фильтр немного не та как хотели! Классная музыка.
2 марта
Невкусный кофе. Бариста очень специфическая, как будто под таблетками.
4
28 мая 2023
Достаточно вкусный кофе и приятный десерт.
Очень уютное и атмосферное место:)
А также вежливый и приятный бариста.
Рекомендую!
1
13 декабря 2024
Был тут впервые, все понравилось, рекомендую
8 мая 2024
Своеобразное место. Точно не для всех. На большого любителя. Персонал и посетители, приятные люди.
17 ноября 2024
Отличный кофе! Приятная атмосфера
17 июля 2021
Отличная кофейня, понравилось абсолютно всё - кофе, бариста, интерьер, атмосфера, музыка. Особенно порадовало наличие паштелек! Авторский кофе с апельсиновый цедрой в жару очень бодрит и помогает радоваться солнцу. Бариста на первый взгляд неразговорчивый, но это обманчивое чувство. Гостеприимный и доброжелательный человек. Обещали скоро начать готовить собственные блюда - буду ждать вкусные новинки вашей кухни!
Отдельно отмечу стаканчики - просто *ВАУ*!
1
9 февраля
Очень вкусно готовят! Кофе неплохой
10 января 2024
Место необычное. Кофе вкусный, меню веган. Когда будет теплее будем с удовольствием заглядывать
1
30 октября 2024
Чудесная атмосфер а и вкусный кофе
2
21 июня 2023
Милое молодежно е местечко для хипстеров. Кофе неплохой, но и ничего особенного. Находится немного во дворах. Прикольный туалет, музыка и плакаты на стенах.
3
30 августа 2023
Мегакрутой интерьер, но на этом, пожалуй, всё.
Неприветливый, неразговорчивый, немного хамоватый персонал и чай в пакетиках по цене хорошего кофе.
На фото - самая маленькая раковина (в уборной), которую я видел в своей жизни, забавно.
Были 28.08 около 21:00
1
1
20 июня 2024
Душевные ребята, всегда приятно зайти. Ещё и кино по средам крутят ^^
5 марта 2023
Меня все устраивает, приду еще, местечко рядом с работой. Ели там вкусный муп с бутербродом и с сыром и какао. Можно сидеть с ноутом, или играть в настолку. Атмосфера приятная, молодёжная. Но ценник чуть бы поменьше на пищу.. хотя пища вкусная была)
3
8 января 2024
К кофе замечаний нет, брала латте с корицей, но бариста оставили осадок на душе - своим нерадушием и БЕЗРАЗЛИЧИЕМ.
Театр начинается с вешалки, а кофейня с бариста!
Больше нет желания возвращаться.
Всем счастливого Нового года! )
3
10 апреля 2024
очень дорого, маленький ассортимент, а персонал не знает, как обращаться на вы, но обстановка интересная
4
2
29 декабря 2024
Интересное место. Кофе вкусный.
2
9 ноября 2022
Еда, атмосфера и главное КОФЕ... ребят, моё почтение просто... За календарь на стене отдельный респект! Обслуживание - топ!
Советую, если ищите классное место с вкусным едой
4
1 апреля
стильное место, но музыка мешает разговорам
23 января 2024
Поставила 3 звезды, хотя попробовать еду и напитки так и не удалось - не принимают наличными пятитысячные купюры. Других у меня не было. Предложили решение - сходить в ближайший банкомат. Естественно, к ним я уже не вернулась.
4
4
20 июля 2021
Крутые веганки и веганы создали это уютное и приятное местечко для посиделок и чилла. Самое крутое здесь - это заботливое и дружеское отношение к посетителям, которое можно редко встретить в московских кафе. Вкусное кофе на растительном молоке, а также креативные сандвичи из свежего хрустящего хлеба и веганских ништяков могут составить отличный перекус или разнообразить ваш бранч. Рекомендую.
1
2
10 августа 2024
Очень атмосферно, кофе шикарный, как и еда! Приду ещё не раз
27 августа 2024
Каждый раз как захожу сюда-кислые лица бариста и неприветливое отношение, словно в советской столовой
2
5
15 апреля 2023
Хорошее место со своей необычной атмосферой. Даже не ожидал, что в обычном московском дворике такое найдется! И кофе прекрасный!Непременно зайду еще!
2 сентября 2024
Атмосферно и вкусно, хорошее место в этой локации.
5 апреля 2024
Мой сейфспейс, чулан, шалаш из одеяла. Спасибо за такое приятное место!
Уборная отдельная любовь 🫶🏻
4
9 мая 2024
Очень атмосферное место! Чудьненько, приколь ненько, вкусненько!
15 апреля 2023
Заходили пили кофе" фильтр " кафе маленькое ,буквально несколько столов , кофе понравилось вкусный , персонал приветливый , короче все устроило ! Кафе находится во дворе с дороги не видно !
2
21 августа 2024
Не знаю зачем, но они отдают кофе с собой в этих стаканах. Пить не возможно, весь облился.
Пришлось выкинуть(
1
11 декабря 2022
Заведение очень интересное по оформлению, правда, к сожалению нет вай-фая. Но как очень большой плюс могу отметить, что в туалете стоит коробочка с прокладки, тампонами и салфетками - очень продвинутый уровень! Кофе неплохой, а вот такояки просто невероятные, я бы даже сказала, что вкуснее, чем в J'pan. Тем не менее, кажется немного странным, что меню очень небольшое, но не единое по своей концепции: несколько сэндвичей, такояки, индийский суп и овсяная каша.
1
20 октября 2023
Вкусно и очень сытно. С удовольствием буду заглядывать каждый сезон, чтобы попробовать напитки
1
13 февраля 2023
Очень уютное местечко с вегетарианский кухней, вкусными сэндвичами и достаточно обширным меню напитков, включая сезонные
24 марта 2024
17.03.2024
При заказе бамбла кассир абсолютно бестактно отказал в заказе мотивируя тем, что просто может отказать (тезис - я здесь царь и бог, что ты мне сделаешь». Хорошо, можете отказать, я также могу оставить гневный отзыв.
Хочется отметить, что в кофейне пахло туалетом. Может быть это от сотрудников (мое предположение, оценочное суждение). Обращаю внимание что я не первый кто обращает внимание запах разложения в этом заведении.
Персоналу надо срочно научиться вести себя, пока это место не стало пристанищем всех маргиналов района (хотя где им еще работать😂).
В столь «френдли» и «бунтарском» месте, где спокойно обращаются на «ты» существует блок на смешивание апельсинового сока и пару шотов эспрессо. Почему? Потому что потому. Удивительное рядом.
Уверен, что если бы я озвучил фразу «в вопросах вкуса и цвета клиент всегда прав», то меня бы послали в пешее путешествие.
Я посмеюсь после проверки Роспотребнадзора.
Скорейшего Вам закрытия, панки
Борис, проснись, ты ….
Дополняю после ответа организации:
Друзья, бамбл состоит из эспрессо и апельсинового сока. Сделать этот напиток может любой стажер, для этого нет необходимости расширять меню или обладать особенными знаниями. Во многих кофейнях Москвы (отзыв не позволяет указать конкретные места) его охотно сделают и без меню. Да, в других городах у баристы могут возникнуть вопросы, может не оказаться апельсинового сока, все может быть. Но ответ «не сделаем потому что не хотим» со злобной улыбкой - это не про дружелюбность и клиентоориентированность.
2. Про запах туалета я бы зря врать не стал, появляйтесь чаще на месте и проверяйте.
3. У вас на «кухне» тогда было около четырех сотрудников (если не пяти), неужели это все ваши сотрудники? Что же они там делают? Разогревают круассаны? Почему без шапочек, да каких шапочек то, у них даже бейджем нет. С таким же успехом я мог встать за кассу и начать продавать.
4. Я не стараюсь закрыть все и везде, я указываю на то, где вам нужно еще очень много работать и улучшать. Набрать свору сотрудников, которые посылают покупателей и заказать холодильник газировки без сахара - это еще не работа. Это подготовка к нормальному функционированию заведения. Повышайте общую грамотность сотрудников, Борис Сонный
И читайте классику:
И. Ильф, Е. Петров:
Все это великолепие разбивалось о маленькую бумажку, прилепленную у входной двери магазина: «Штанов нет».
— Фу, как грубо! — сказал Остап, входя. — Сразу видно, что провинция. Написали бы, как пишут в Москве: «Брюк нет». Прилично и благородно. Граждане довольные расходятся по домам. А тут — «штанов нет».
В Москве бы ответили «к сожалению у нас нет апельсинового сока для вашего напитка, чем я могу вам помочь? Подсказать вам по меню?»
Вместо этого ваш «сотрудник» говорит: «Не сделаем, потому что не хотим. Уходите»
Это наглость.
15
20
26 июня 2024
Очень вайбовое место, правда ассортимент кофе маловат
17 августа 2023
Кофе дороже даже чем в азбуке вкуса, н е скажу что идеальный. И баристе неплохо бы улыбаться и быть вежливой. Антураж тоже странный да и работают не с 9
4
1
7 августа 2024
ехала сюда попробовать кофе, не пожалела ни разу
флэт божественный, 10 из 10
11 сентября 2024
Вкусно и не дорого, посидеть отдохнуть рекомендую
3
29 октября 2024
Лучшее из лучшего. Невозможное из возможного
3
4 октября 2022
Одно из немногих мест, где готовят кофе с весами и секундомером. Значит он будет вкусным, т.к. бариста работает не на авось, а контролирует степень помола, время пролива и другие скучные параметры. Серьёзное отношение требует использовать хороший сорт кофе. Как результат - espresso идеальный. Чашка нагрета, вкус сбалансирован. Несмотря на разгильдяйский стиль, это кафе можно использовать как эталон или меру веса для espresso😀.
3
1
22 сентября 2023
Симпатично, типа андеграунд. Флэт уайт норм.
Был гость с чудесной левреткой, у собачки бархатные ушки.
За в се 5, за ушки еще +
3
2
7 июня 2023
вкусный кофе, вкусная еда) только вот атмосфера специфичная какая-то..
а так, очень уютно и комфортно
1
4 мая 2022
Отличное место, чтобы встретиться с друзьями, где вы будете чувствовать домашний уют ( музыка точно как у меня дома ахах)
Работают очень классные ребята и подают кофе в крутых ретро-чашках!
Очень вкусная еда по вегану, а десерт- морковик покорил моё сердечко 💔
3
25 июля 2024
Панкейки так себе, топинги отличные, кофе для спешалти невзрачен.
1