Отличное место для перекуса или даже хорошего обеда в итальянском стиле при визите в ГУМ и на Красную Площадь. Итальянский повар Давид держит уровень уже много лет. Ресторан временами переполнен, по этой причине надо позаботиться бронированием. На втором этаже часто проходят банкеты, особенно в праздничные сезоны. Но там лучшие места. Тапер за роялем наигрывает мелодии кинематографа, создавая атмосферу богатой купеческой Москвы. Официанты приветливый и услужливы. Некоторые из них работают там уже много лет и хорошо знают завседатаев. Сомлье Сергей не прочь дать уроки по русскому виноделию и поделиться интересной информацией о русских винах. В последнее время ресторан облюбовали арабские туристы, которые, вероятно, считают, что не съесть тирамусу в ГУМе у Боско означает, что они не были на Красной Площади и в ГУМе!
Пришли в Bosco Cafe с подругой на завтрак. Уютная атмосфера, столы сервированы, красивая посуда. Официанты в бабочках и музыкант за роялем. А в туалете живые цветы, газета, полотенца.
Удивил рассказ официанта о сырниках: он сказал, что один мужчина приходит к ним специально за ними, потому что они вкуснее, чем у жены. Мы не могли устоять и решили попробовать. И действительно, сырники оказались вкусными и воздушными, поданы со свежими ягодами и разнообразными топпингами.
На комплимент нам принесли оливки и хлебные палочки — мы решили, что это намек на вино, но в итоге выбрали десерты. Медовик был нежным, хотя для меня немного сладковатым.
Обслуживание было на высшем уровне: официанты очень внимательные и дружелюбные. Один из них даже подошел, когда я снимала тарелку, и предложил немного сдвинуть сырник для лучшего кадра.
Хороший ресторан с отличным расположением! Заходили с подругой случайно - и были приятно удивлены качеством обслуживания при полном зале! Также увидели, что есть летняя терасса и теперь буду ждать смены сезона, что б в своё удовольствие насладится видом за чашкой кофе)
Одну звезду снимаю (надеюсь, временно) за веьсма немытое помещение. Возможно, ждали когда народа будет меньше, но, всё же, в заведении такого уровня и в таком месте хочется видить чистоту