Ржаные гренки с сырно-чесночным соусом и сыром пармезан
440 ₽185 г
Хрустящие вешенки к пиву
580 ₽130 г
Хрустящие крокеты с камамбером, картофелем и соусом тартар
690 ₽180 г
Роллы
Веган ролл
830 ₽225 г
Запеченный ролл с подкопченным лососем и мидиями
780 ₽220 г
Осидзуси с лососем
910 ₽185 г
Осидзуси с тунцом
790 ₽215 г
Ролл Филадельфия со сливочным соусом
940 ₽230 г
Ролл запеченный спайси краб
900 ₽360 г
Ролл запеченный угорь
910 ₽310 г
Ролл манго-лосось
910 ₽360 г
Ролл с лососем, крабом и кранч картофелем
910 ₽310 г
Ролл с угрем и острым лососем
980 ₽250 г
Ролл темпура с тартаром из лосося, с манго и соусом шрирача
810 ₽267 г
Горячие блюда
Бургер с котлетой из мраморной говядины
890 ₽350 г
Бургер с хрустящей курицей
860 ₽540 г
Курица по-гентски с Дорблю с белыми грибами и вешенками
940 ₽290 г
Лосось с томленым пореем и шпинатом с пряным кокосовым соусом
1390 ₽265 г
Рыба по-фламандски
880 ₽315 г
Телятина в соусе из белых грибов
1140 ₽340 г
Телячьи щечки с картофельным пюре
1090 ₽350 г
Утиная ножка конфи с пюре и пьяной вишней
990 ₽270 г
Язык в трюфельном соусе с жареным картофелем
990 ₽290 г
Напитки
Безалкогольное Майзелс Вайс
Безалкогольное майзелс вайс
610 ₽500 мл
Вода Great River без газа
310 ₽450 мл
Вода Great River с газом
310 ₽450 мл
Горьковская пивоварня Ipa 0,0 безалкогольное пиво
350 ₽330 мл
Квас Псковский живой
330 ₽500 мл
Морс из черной смородины
Морс из черной смородины
230 ₽200 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок
410 ₽200 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
410 ₽200 мл
Гарниры
Бельгийский картофель фри с трюфельным майонезом
590 ₽150 г
Битые огурцы
490 ₽170 г
Жареный картофель с луком и чесноком
430 ₽150 г
Картофельное пюре
360 ₽150 г
Овощи гриль с прованскими травами
590 ₽180 г
Хлебная корзина
390 ₽160 г
Мидии и Устрицы
Запеченная импортная устрица под соусом Дорблю
Устрица запекается под нежным соусом дорблю и посыпается сухарями темпура. Подается с тостами из чибатты и долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть лимоном устрицы для полного раскрытия вкуса
680 ₽140 г
Запеченная импортная устрица под трюфельным соусом
Устрица запекается под нежным трюфельным соусом (сливки, трюфельное масло, соус унаги, майонез) и посыпается сухарями темпура. Подается с тостами из чибатты и долькой лимона. Наш шеф-повар рекомендует сбрызнуть лимоном устрицы для полного раскрытия в
680 ₽140 г
Мидии запеченные под острым соусом с чесноком и зелёным луком