4 звезды только за то что один из супов был полностью безвкусным, вроде и мясо есть и картоха и с этогонавар должен быть но нет просто вода на вкус, а цена для обычной воды не маленькая, а по остальному все вкусно
По меню, европейская кухня ужасная, салаты не вкусные, солянка как вода! Но!!! Бурятские позы и пельмени очень вкусные!!! Нагетсы для детей не съедобные, одна панировка, мяса нет совсем. Неоднозначное впечатление. Так что если и идти, то позы и пельмени, остальное не стоит внимания!
Ну что.. Кухня разочаровала... До похожести на Бурятию далеко.. Очень. Тесто на позы изготовлены с нарушением рецептуры... Сам фаршна вкус более менее, но сочности мало. Про чай вообще молчу... 5 листиков на заварник... Это сложно назвать чаем. Прилетала подруга в гости из Сибири, пошли порадоваться, на итого расстроились. Плюс только в приветливом персонале..
А с кухней и тех. Картами нужно что то делать..
И съездите в Сибирь.. Сходите в позные, хотя бы атмосферу попробуйте повторить.
Не знаю почему в этом кафе в ответ на отзыв посетителя переходят на личность. Причем здесь мой супруг. "Рыба гниет с головы", видимо руководство плохо следит за сотрудниками и в принципе рабочий процесс не контролируется или контролируется не подходящим управляющим.
Зашёл сразу после открытия данного заведения. Боовы превосходные, брать обязательно! А вот буузики зашли только три из четырёх. Четвёртая как показалась не свежая. Люблю бурятскую кухню, но если сюда зайду только чтобы взять Боовы...
Ценники абсолютно несоответствуют качеству еды. Цены задраны как у двух звёзд Мишлена. Позы (Бузы) - фигня, фарш непонятный, должно быть рубленое мясо. Суп с говядиной тоже непонравился, такое впечатление, что вообще без специй.
Единственный плюс, алкоголь крепкий с собой можно и пиво у них хорошее. Ещё атмосфера норм.
Думаю, что больше непойду к ним.
Буузы (позы) - бурятское блюдо, но выполнены как пельмени. Весь смысл и удовольствие поесть буузы пропало. Если уж подаётся такое блюдо - они должны слеплены как настоящие буузы
Друзья! Если вы.проезжая из Владивостока в Москву.остановитесь в Хабаровске- я настоятельно советую вам попробовать и получить настоящее гастрономическое удовольствие от аутентичных блюд в кафе "Брат Бурят": суп "Чингизхан" и позы- классические или с бараниной-насытят вас.наполнят силой и подготовят к дальнейшим путешествиям. Великолепная еда!
Очень люблю бурятские буузы. Взял овощной салат и 4 буузы. Салат обычный, но мне показалось, что по цене неадекватный. Дорогой. Буузы, на 4. На мой взгляд, немного пересушенные. Но, в цени очень вкусные. Место рекомендую.