Britannia

Без категории
Медовый торт
с лёгким сливочным кремом, подаётся с шариком мороженого 140 гр.
450 ₽
Жареная корюшка
на луковом "сене"
950 ₽
Рибай стейк
толстый край
2700 ₽
Стейк лосося
приготовленный на гриле или на пару на ваш выбор
1200 ₽
Хлебная корзина
подается с соусом чимичурри
220 ₽
Клюквенно-брусничный морс
600 ₽
Салат с куриной печенью и соусом айоли-карри
150 гр.
250 ₽
Брускетта с голубым сыром и пряной грушей
290 ₽
Брускетта с лесными грибами, базиликом и жареным луком
250 ₽
Брускетта с лососем шеф-посола и гуакамоле
350 ₽
Брускетта с сочным ростбифом, маринованным луком и томатами черри
390 ₽
Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом
350 ₽
Ломтики лосося шеф-посола
с рыбным парфе и хрустящими тостами
890 ₽
Микс обжаренных орехов
100 гр.
480 ₽
Мясная тарелка собственного приготовления
буженина, филе индейки, куриный рулет, сало с чесноком покопчённое, мини-эклеры с паштетом из телятины 250 гр.
890 ₽
Пивная горка для дружной компании № 1
ржаные тосты с сыром, куриные крылья bbq, сырные палочки, чесночные гренки, острый картофель фри, острые говяжьи колбаски
1600 ₽
Пивная горка для дружной компании № 2
тигровые креветки в хрустящей панировке, Fish&Chips, острые кальмары, пикантная обжаренная рыбка, северная рыба холодного копчения, форшмак из сельди на картофельных чипсах
1900 ₽
Пикантная обжаренная рыбка
470 ₽
Рыбная тарелка собственного приготовления
мурманская треска горячего копчения из нашей коптильни, масляная рыба холодного копчения, северная рыба холодного копчения, мини-эклеры с рыбным муссом
1200 ₽
Сельдь слабой соли
на земле из бородинского хлеба с запечённым картофелем
550 ₽
Тартар из лосося
с гуакамоле и хрустящими тостами
850 ₽
Тартар из нежной телятины
с ржаными тостами
750 ₽
Говяжья грудинка brisket с виски соусом
(коптится 14 часов в нашем смокере на яблоневых дровах)
1500 ₽
Крем-суп из белых грибов
420 ₽
Домашний наполеон
подаётся с соусом "Пломбир" 250 гр.
450 ₽
Классический тирамису
в авторской подаче 180 гр.
520 ₽
Мороженое
в ассортименте: шоколад, клубника, ваниль, мята 60 гр.
170 ₽
Пряная груша
мусс из белого шоколада с кусочками пряной груши и миндального кранча 90 гр.
490 ₽
Суфле из ромашки
с сердцевиной из мятного желе, подаётся с мороженым из тимьяна 110 гр.
450 ₽
Теплый шоколадный фондан
с малиновым соусом, подаётся с шариком ванильного мороженого 150 гр.
450 ₽
Бриташки
250 ₽
Детская пицца
ветчина, помидоры, сыр 300 гр.
350 ₽
Детский чизбургер
350 ₽
Домашние блинчики
100 ₽
Куриные котлетки с золотистой корочкой
120 гр.
240 ₽
Куриные наггетсы
120 гр.
250 ₽
Куриный суп с фрикадельками
230 гр.
150 ₽
Мамин салат
отварное куриное филе, свежий огурец, картофель, зеленый горошек, яйцо, сметана
190 ₽
Мороженое в ассортименте
60 гр.
100 ₽
Овощи свежие
100 ₽
Паста с ветчиной и сыром
290 ₽
Рис отварной
100 ₽
Салат из свежих огурцов и помидоров со сметаной
180 ₽
Салат с крабовыми палочками
крабовые палочки, кукуруза, свежий огурец, яйцо, отварной рис, майонез
190 ₽
Салат с рыбкой в хрустящей панировке
лосось и судак в хрустящей панировке, листья салата, свежие помидоры, яйцо перепелиное, зеленый горошек
210 ₽
Britanner с котлетой из мраморной телятины, луковым конфитюром и сыром чеддер
950 ₽
Fish и chips
в хрустящем стаут-кляре
750 ₽
Бефстроганов из телятины
с картофельными драниками и сметаной
1200 ₽
Дорада запеченная на гриле
с лимонным соусом 320 гр.
1300 ₽
Картофель жаренный по-домашнему с лесными грибами
300 ₽
Картофель фри
300 ₽
Картофельное пюре
250 ₽
Картофельные дольки по-деревенски
100 гр.
300 ₽
Котлета из двух видов рыбы
с овощами гриль
1100 ₽
Котлетки из кролика с яйцом-пашот
Подаются с запечённым в углях особенным картофельным "клубнем"
950 ₽
Куриные котлетки
с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом
750 ₽
Медальоны из мраморной телятины
с томатами на гриле и соусом релиш
1300 ₽
Медальоны из свиной вырезки
с базиликовым картофельным пюре и лесными грибами
870 ₽
Овощи печеные на углях
350 ₽
Острый томатный
90 ₽
Палтус запеченный в тесте фило
с креветочным биском
1300 ₽
Подкопченная мраморная говядина с картофельными дольками
с соусом пеппер
1500 ₽
Свежие овощи
300 ₽
Стейк лосося со шпинатом
томатами черри и соусом бешамель 280 гр.
1200 ₽
Тартар
90 ₽
Тигровые креветки на гриле
с листьями салата и манговым чатни 250 гр.
980 ₽
Филе-миньон
с шампиньонами на гриле и соусом пеппер
1700 ₽
Цыпленок-корнишон на гриле
со свежими томатами и двумя соусами
1200 ₽
Чесночный
90 ₽
Шампиньоны на гриле с соусом тартар
100 гр.
350 ₽
Шашлык из свинины
850 ₽
Булочка злаковая ржаная
60 ₽
Апельсиновый
450 ₽
Вишня на бурбоне
Три вида цитрусовых Свежевыжатый сок: апельсина, лимона, лайма. Сахарный сироп, содовая Имбирный с лемонграссом свежевыжатый сок: имбиря, лемонграсса. Мед, сок лимона, содовая
290 ₽
Лимонный
400 ₽
Лимончелло
290 ₽
Малина на джине
290 ₽
Морковный
290 ₽
Облепиховая настойка
290 ₽
Облепиховый морс
600 ₽
Сет из шести настоек
300 гр.
1600 ₽
Хреновуха
290 ₽
Черносмородиновая настойка
290 ₽
Яблочный
400 ₽
Борщ с телятиной
со сметаной
260 ₽
Булочка злаковая ржаная
35 гр.
50 ₽
Булочка ржаная с соусом чимичурри
20 гр.
60 ₽
Вода
без газа/ газированная
160 ₽
Домашний торт с маком, орехами и изюмом
100 гр.
210 ₽
Клубничное конфи с йогуртовым муссом и бисквитом
120 гр.
210 ₽
Клюквенно-брусничный/облепиховый морс
100 ₽
Куриная колбаска собственного приготовления с птитимом
360 ₽
Куриный мисо суп с вешенками и шпинатом
260 ₽
Лимонный чизкейк
100 гр.
210 ₽
Люля-кебаб из говядины с толченым картофелем
200 гр.
360 ₽
Овощной крем-суп с паприкой
и гренками
260 ₽
Овощной салат со сметаной
140 гр.
250 ₽
Окрошка на домашнем квасе с телятиной
260 ₽
Паста карбонара
200 гр.
360 ₽
С кальмаром, томатами и чукой
130 гр.
250 ₽
Филе красной рыбы на гриле с овощами
220 гр.
360 ₽
Черный чай цейлон/зеленый/ройбуш
110 ₽
Чиабатта
35 гр.
50 ₽
Brisket салат
с хрустящим картофелем, печеными овощами и соусом айоли 235 гр.
690 ₽
Ассорти свежих овощей с зеленью
490 ₽
Ассорти сыров
790 ₽
Греческий салат
с гигантскими оливками и пшеничными чипсами
520 ₽
Запеченный в печи камамбер с клюквенным взваром и хрустящей лепешкой
950 ₽
Капрезе со спелыми томатами
и малиновым бальзамическим кремом 220 гр.
620 ₽
Оливье с телятиной
в оригинальной деревенской подаче 280 гр.
590 ₽
Острые куриные крылья
650 ₽
Очищенная северная рыба
холодного копчения
670 ₽
Салат из цыпленка с печенью
и соусом айоли-карри
490 ₽
Салат с жареным сыром халуми
и ореховой заправкой
490 ₽
Салат с командорским кальмаром, авокадо, чуккой
и кедровыми орехами
550 ₽
Фирменный сочный ростбиф “britannia”
с салатным миксом и восточной заправкой
890 ₽
Хрустящие сырные палочки
580 ₽
С куриной грудкой
550 ₽
С тигровой креветкой
790 ₽
Свиная шея с горчично-медовым колером
1200 ₽
Крем-суп из брокколи с парфе из лосося
250 гр.
490 ₽
Куриный суп с тонкой домашней лапшой и перепелиным яйцом
300 гр.
420 ₽
Уха из 2-х видов рыбы
450 ₽
Обновлено 26 мая. Источник: Найдено на сайте https://britannia-pub.ru.