Бруски сладкого картофеля батат обжариваются во фритюре и подаются с сырным соусом из сыра дорблю
620 ₽230 г
Свиные ребра в медово-горчичном соусе
Ребра маринуются в медово-горчичном соусе, варятся методом су-вид. Перед подачей смазываются медово-горчичным соусом и доводятся до готовности в коптильне. Подаются с початком кукурузы гриль
940 ₽420 г
Свиные ребра в соусе BBQ
Ребра маринуются в медово-горчичном соусе, варятся методом су-вид. Перед подачей смазываются соусом BBQ и доводятся до готовности в коптильне. Подаются с початком кукурузы гриль
940 ₽420 г
Жареный мини-картофель
250 ₽156 г
Греческий салат
Сочные томаты, хрустящие огурцы, перец Рамиро, оливки и маринованный лук в дополнении с соусом на основе оливкового масла, уксуса, горчицы, меда и пряных специй. Завершает композицию нежный сыр фета и хрустящие гренки из хлеба тартин
990 ₽340 г
Стейк скерт
Стейк из диафрагмы, он же Мачете. Обжаривается в хоспере и подается с соусом Нью-Йорк. Украшается морской солью, черным перцем и веточкой зелени
Расположение идеальное для остановившихся в Азимуте. В середине дня достаточно свободных мест. Хорошее, свежее пиво и отличное понимание персонала, что нужно предложить. Отличные бургеры (только не забудьте указать нужную прожарку), что было ожидаемо. Неожиданно - лучшая картошка фри, которую когда-либо пробовал, хрустящая снаружи и нежная внутри. Цена - ожидаемо высокая, что понятно, бизнес-отель в шаговой доступности МИДа.
Заведение приятное, выбор пива и сидров с пуаре колоссальный.
Что могу сказать по кухне: очень вкусный костный мозг, прям отдельный лайк. С тар-таром проблемы но не критичные, уберите горчицу и сырный соус.
Также могу сказать о охотничьих колбасках с Пармантье, сами колбаски и Пармантье восхитительны, единственный нюанс с капустой, она совсем тут не причем.
Отдельная благодарность персоналу, живет Вашим заведением, искренне переживает и участвует в жизни заведения. Живой, искренний и добродушный персонал, мало где так ребята стараются.
Павлу, Ивану и Марии отдельная благодарность. Ребята удивили и сильно скрасили вечер.
Огромное Вам спасибо!
Так держать!
Вы молодцы!
Спасибо, Егор, Вероники, Никите и менеджеру Дмитрию . За великолепный вечер . Ребятам респект. Руководству советую премировать ребят. Умеют поддерживать данное заведения и предлагают блюда которые очень вкусные и в хорошую цену. Постоянно подходят и спрашивают всё вам понравилось. Честно, хотела проверить по пиву, сама живу в Германии, но ребята молодцы всё рассказали и сумели впихнуть га 100 % пиво Германии.