Брюзга
782 отзыва
15 ноября 2024
Впервые случайно посетили этот бар. отличное, небольшое, уютное заведение!!
Приветливый, внимательный и доброжелательный персонал - отдельный респект бармену/официанту Роману. Он обстоятельно рассказывал об ассортименте, рекомендовал, предлагал исходя из наших предпочтений.
Большой выбор напитков. Очень вкусная еда, приготовленная с любовью - как дома.
Располагающая обстановка.
Цены очень демократичные, особенно для Москвы.
Проведеннле там время - это сплошь положительные эмоции.
Однозначно вернёмся и не раз
2
25 сентября 2024
Душевно оформленное камерное местечко. Выбор настоек впечатляет - хотя мои вкусы, в целом, давно оформились и устоялись, попробовал тут парочку новых для себя вариантов.
Кухню пока не попробовал, но другие люди кушали и улыбались. Наверное, им нравилось, хотя, возможно, лицевые мышцы самопроизвольно сокращались под влиянием вкусненьких алкогольных напитков.
Непременно загляну ещё.
7
24 сентября 2024
Посетили снова бар Брюзгу, хочется отметить:
● Атмосфера. В заведении царит нереально заряжающая атмосфера, которую создают интерьер, музыка и бармены, которому есть что рассказать гостям. 
● Меню. В меню есть горячие и холодные блюда, а если не знаете, какое из них лучше раскроет вкус выбранного напитка, можно посоветоваться с официантом. За чебуреки отдельный респект!
● Настойки. Их много, они все разные, у них хороший объём — 50 мл. Лично мне понравились Малиновый раф и Улун-маракуйя, возвращает в школу. 
● Чебуреки. Это универсальная форма, в которой можно подать что угодно: пиццу, штрудель, хачапури и т. д.. Лично меня удивил чебурек с грушей🤤
● Персонал. Персонал максимально приветливый и открытый к фидбеку. 
3
18 октября 2024
Шикарное место, аналогов недалеко от дома я пока не встретила. Всегда душевная атмосфера, внимательный персонал (как соседи), тематические музыкальные вечера.
Немного тесновато, конечно, места лучше бронировать заранее.
Можно поменять или разнообразить ассортимент настоек, выбор скучноват.
А в меню всегда найдется блюдо для каждого посетителя.
1
3 февраля
недавно побывал в этом месте, рюмочная отличная!!!
большой выбор вкусных настоек, свежие и горячие чебуреки, отзывчий персонал.
блюда готовили быстро и вкусно, персонал работал от души. Бармен Михаил прекрасно обслужил нас, помог с выбором блюд и настоек, да и просто харизматично поддерживал беседу. также нам помог бармен Николай, эксперт в настойках и вкусовых предпочтениях. всем советую это место, душевнее на Таганской, да и во всей Москве не найти!!!
Минусов не нашел.
1
29 ноября 2024
Готовят очень вкусно, на месте.
Большой выбор чебуреков, причем за единую демократичную цену. И много-много всего, даже есть бизнес ланчи.
Мяса много кладут в чебурет, пиво хорошее, но пока не очень большой выбор, ждут поставки.
Гостеприимная девушка порекомендовала что заказать, что будет очень вкусно.
Наелись от души, спасибо 👍
13 сентября 2024
Очень душевно! Частые гости из-за интересных настоек, потрясающих чебуреков и приветливого персонала. В первый визит хозяин обстоятельно рассказал о всех настойках, советовал пробовать исходя из наших предпочтений. Особый респект за то, что меню периодически обновляется, бутерброды с картофелем и сельдью просто пушка!
7
20 января
Недавно посетила эту рюмочную и осталась в полном восторге! Здесь очень приятные цены, что делает этот уголок идеальным для тех, кто хочет провести вечер в атмосфере уюта и веселья. Чебуреки просто невероятные — хрустящие, сочные и с насыщенным вкусом. А бармен Михаил — просто находка! Он всегда готов поддержать разговор и предложить что-то интересное из меню. Рекомендую всем, кто ищет хорошее место для отдыха и наслаждения вкусной едой и настойками 🔥🔥🔥
26 ноября 2024
Отлично посидели (на двоих)! Меню и напитки отличные, пошли по классике: "первое (борщ с бускеттой и салом), второе (пельмени, чебуреки, посекунчики) и компот/"крепкий чай" (выбор хороший, на любой вкус и крепость)... было много компота с чаем и второго", цены очень низкие, что не сказывается на качестве, так что однозначно 5 звёзд.
Рекомендую к посещению и сам обязательно вернусь и не раз!
1
1
14 декабря 2024
Декабрь, четверг, забронировал столик на 15:30. Середина рабочего дня. Приветливый персонал, комфортно внутри, музыка заслуживает отдельно респекта🤌. Для рюмочной отличное меню, некоторым «пивным заведениям» вообще в пример. Импортного пиваса практически нету, да и откуда ему взяться. Настойки на ура как по вкусу так и по представленной палитре выбора. Водки нету от слова «один вариант» да и тот 🥴 . Остальной алкоголь не тестил. Кухня тоже заслуживает твердой пятерки, про чебуреки и писать ничего не надо, строго рекомендую к употреблению. Персонал приветливый, вежливый, разбирается в алко карте и вообще компанейский👍. Заведение однозначно рекомендую к посещению и не однократному!)
1
12 ноября 2024
Очень классное место! Цены приятные, порции большие и вкусные! Порадовал момент, когда мы с девушкой-официантом нашли выход из положения, чтобы мне было вкусненько пить настойку.
Из минусов: в день посещения был только один грейпфрутовый коктейль «Подружка» (или как-то так, вылетело из головы название). Но он был вкусный, так что в целом всё было отлично.
1
27 сентября 2024
Долго искал хорошее место на Таганке. То отзывы были противоречивые, то меню слабенькое, то цены конь. И тут обнаружил "Брюзгу":-)
Место очень колоритное, камерное, уютное. Буквально четыре стола на двоих, три на четверых и небольшая барная стойка.
Отдельно хочу отметить музыкальный фон, играет отличная музыка при этом как бы оставаясь нейтральной. Если ты знаешь эти песни, то будешь подпевать. Если нет - не заметишь, что они играют.
По нашему заказу:
- бутерброд с салом - это очень вкусно) Свежий бородинский хлеб, намазана горчичка, потом огурчик, сало и капелька масла. Под хреновуху самое то👍
- драники с моцареллой - отличные, вкусные
- пельмени домашние - Они очень вкусные, можно только ради них прийти. Подаются отдельно пельмени в миске, граненый стакан в подстаканнике с бульоном и укропчиком и сметана. При соединении получается шедевр!
- мини чебуреки - попробовали все кроме яблока. Неожиданно вкусные и совсем не мини как мы подумали. С грушей так вообще отпад, такой фьюжн, необычное сочетание.
- по настойкам - настроение было не настоечное, поэтому взяли 5 штук на пробу. Все очень понравились, в меру сладкие. В другой раз, по настроению, возьмем побольше)
- пиво лагер - отличное пиво, кега была свеженькая
- гренки- это вторая любовь после пельменей - мягкие, хрустящие, подаются с нереально "крепким" чесночным соусом, под пиво самое то!
Как итог, великолепное место, с демократичными ценами, вкусной кухней и отличными ребятами на баре. Спасибо Кириллу и Кириллу за проведенный вечер!
Место ставим в избранное и 100% вернемся, и не раз.
Спасибо, Брюзга!
15 января
Года 2 посещаю данное заведение
Ламповое местечко в своём роде, интересные настойки за демократичную цену, простая еда, на порядок дешевле, чем в ближайших районах, приближенных к центру
В основе меню - чебуреки
На любой вкус и цвет
"Ретро" саундтрек '90х-'00х
У меня только просьба: пожалуйста, верните в меню настойку ЗУБРОВКУ!!!
Слива-сайган-дайля тоже...
2 октября 2024
Маленькое помещение, но довольно таки уютное! Есть два мини зала, на несколько столиков. Прекрасные настойки, охренительная музыка (DHCP, limp Bizkit...) душевный персонал, заезжали туда часа в 2ночи. Цены демократические. Довольна, друзьям порекомендую точно!
21 сентября 2024
Отличное обслуживание и всë вкусно. Жаль, что некоторые позиции убрали из меню с наступлением осени. Но всë равно очень рады, что решили однажды зайти ради названия, и теперь встречаемся с друзьями тут раз в месяц. Выбор коктейлей и настроек - огонь-пожар. "Мальчик, водочки нам принеси" и вот это всё. Долгих лет жизни бару.
5 января
Атмосферно, вкусно и всегда с изюминкой!) Каждый год в новогодние праздники....)) Вкусная кухня, наваристый борщ с бутерами салом, ах, какие чебереки с бараниной, вкуснейшее разливное пиво, а настойки....ммммм) И снова мы вернёмся в Брюзгу) Мы это точно знаем!!!
1
24 октября 2024
Отличное заведение! Внушительный выбор самостоятельно приготовленных настоек с порой необычными вкусовыми решениями. Все можно было попробовать, перед тем, как сделать заказ.
Да, чебуреки тоже отличные. И не только чебуреки.
Это стало одним из любимых мест, где можно душевно посидеть с друзьями.
Единственное - очень мало места и довольно много народа)
3
25 декабря 2024
Теперь это моя самая любимая рюмочная, приятные на вкус настойки, официантка Александра очень отзывчивый, добрый, весёлый человек, всегда подскажет с выбором, обслуживание реально быстрое, наливают на ура))
1
21 декабря 2024
Отличное место! Прям небольшое, но очень уютное. Чебуреки 5! Особенно порадовал Чебурек Штрудель))))) после настоек, на десерт особенно зашёл))) официантка отличная!!! Баклажаны в салате замечательные!!! Мы, кстати, видели Гарри, он уже не тот🤭🤭🤭
8 декабря 2024
Не Плоха рюмочная, весьма.
3 столика в отдельном зале и высокие столы со стульями в главном зале где бар, место мало, но я думаю здесь не про посидеть.
Брали чебурек классика
Салат из баклажан
Бутеры с селёдкой
Сет настоек
Чебурек хорош, сочный начинки хорошо. Салат не понятно, не вкусно, обжариои помидоры, но баклажаны не дожарили. Соседний стол восторгался посикунчиками, поверили на слово и не проверяли)
Настойки, очень жаль, что пришли в воскресенье., по ассортименту очень скудно. Сказали на выходных все выпили. Заказали что есть. И весьма не плохо.
Музыка не громкая 90е и 80е, немножко поспели даже. Интерьер обычный не плохой, везде чисто. Ставлю 5-, салат подвёл.
В выходные, думаю, тут битком и попасть только лопнуть полтишок можно.
Советую
20 октября 2024
Был в данном заведении дважды с интервалом в месяц. По первому посещению могу сказать, что для рюмочной приятное сезонное меню, вкусные чебуреки и неплохие бюджетные напитки. По второму посещению про кухню ничего плохого не скажу, как и хорошего. За 20 минут присутствия в заполненном заведении один сотрудник (официант) суматошно разносил заказы, их было много, к нему претензий нет. Товарищ за стойкой (бармен?) вяло разливал напитки, и третий сотрудник (управленец/владелец?) был так поглощен беседами с посетительницами за стойкой, что не замечал ничего дальше них. Казалось бы, весна уже прошла, но видимо, не у всех, за что по-человечески товарища винить не могу, но больше в данное заведение ни ногой.
Итог: вкусно, если до вас снизойдут. В выходные без брони не рекомендую.
1
18 ноября 2024
Прекрасное место! Атмосферное, вкусное! Чебуреки - огнище! Салат с ростбифом - бомба! Посикунчики вообще - отвал башки) Простите за сленг, но место диктует) Ну и настойки вообще выше всяких похвал! Рекомендую сразу брать сет. Единственный момент - бронируйте места заранее!!!!
1
3 февраля
Давно хотела попасть, не получалось. Причем хотела именно на шумные и людные концерты. В итоге, когда звезды сошлись и я оказалась в заведении, вечер получился очень камерным, но впечатления превосходные) Отличные настойки, много интересных вкусов. Выпили немало (очень уж вкусно), но утром проснулась совершенно живая. Вкусные чебуреки и посикунчики. Великолепная атмосфера, создаваемая персоналом и музыкантом и поддерживаемая не без помощи гостей, бОльшая часть которых, как я поняла, ходят сюда постоянно. Не запомнила конечно же мальчика, который пел, но пел и общался с гостями он прекрасно (были 01.02.). Спасибо вам большое за прекрасное настроение и ваше гостеприимство, и удачи в развитии)
1
28 января
Супер место, чтобы посидеть с друзьями в немного такой советской атмосфере) Брали чебуреки, крылья, посикунчики, настойки. Всем все очень понравилось!!! (Крылья просто жесть какие вкусные) Бармены классные))) Обслуживание оперативное👍
19 сентября 2024
Потрясающее, атмосферное и очень уютное место. Отдельное спасибо хотел сказать персоналу, в день когда мы посетили это заведение работала очень классная и вайбовая связка официант- бармен, 10/10
21 ноября 2024
Проходя не проходи)) прикольное местечко. На много не расчитываешь, но сидя плечом к плечу с клиентами соседних столиков становится по домашнему уютно. Кухня не слишком разнообразная, но есть что повыбирать)) настойки, пиво... В целом зайти, отдохнуть )
1
19 сентября 2024
Первое что порадовало - это приветствие барманов, необычное и очень дружелюбное!
Очень вкусные чебуреки, огромный выбор настоек на любой вкус и классный ковёр!❤️
1
19 августа 2024
Замечательное, компактное, уютное заведение!!
Приветливый, внимательный и доброжелательный персонал
Большой выбор напитков
Располагающая обстановка
Цены очень демократичные
Провели замечательный вечер
Обязательно вернёмся за новой порцией впечатлений!
27 августа 2024
плюсы:
- очень вкусные чебуреки, просто восхитительные
- вкусное пиво жигулевское на розлив
минусы:
- маленькое помещение
-маленький выбор б/а напитков
- пришли первый раз в 23 с чем-то, сказали, что кухня работает до 23:00, мы ушли. пришли в следующий раз, было 22:37 примерно, нам отказали в обслуживании.
девушка бармен/официант сказала, что нужно спросить у поваров, закрыта ли у них кухня или нет. (с чего бы, если кухня до 23?). мы предупредили, что хотим заказать только 2 чебурека и все. она пошла, спросила у поваров, повара отказали. как это понимать?
повара сами решают во сколько им закрывать кухню? или все таки есть определенное время, которое нам изначально обозначили – это 23:00.
если бы не эта ситуация, с радостью были бы вашими постоянниками. но такой внутренний беспредел отталкивает.
на таганке есть бар алеша и графин, там ни чуть не хуже чебуреки и бар. ушли в тот вечер туда, они тоже работают до 00, в 23 с чем-то приняли наш заказ, хотя у них кухня тоже закрывалась. но тем не менее они были намного клиентоориентированными. спасибо им и советую заглянуть лучше туда
7
3
16 февраля
Небольшое помещение с открытой кухней. Атмосферно, по-домашнему. Заскочил, чтобы съесть чебурек и выпить 50 грамм водки.
Чебурек -190 рублей. Просто хороший, не более. 180 рублей рюмка водки.
По качеству и цене проигрывает прямому конкуренту на Таганке. Поэтому пока нет, Брюзга.
P.S. "Мы ни с кем не конкурируем" - хороший ответ, правда в бизнесе так не бывает.
13 сентября 2024
Маленькое, милое и уютное местечко с большим выбором различных настоек, среди которых любой привереда найдет себе что-то по вкусу.
Чебуреки на закуску - шикарные.
26 октября 2024
Любителям настоек и чебуреков - welcome) В один их будних дней проходили мимо и случайно зашли в это заведение. Ребятааа, чебуреки здесь просто шедевр! Большой размер, хрустящая корочка, достаточное количество фарша, в меру жирные - мастхэв для заказа!👍 Также заказывали какие-то сливочные настойки - ну очень вкусно. Цены лояльные, интерьер симпатичный, на стенах фотографии старой Таганки. Как мы поняли из разговоров сотрудников, на выходных по вечерам здесь полный аншлаг, ну и не удивительно с такими-то настойками)) обязательно вернемся с друзьями
1
3 февраля 2024
Это топчик, лучшая настоишная в адм. Округе. Всегда прекрасные, веселые и внимательные бармены и управляющие.Приличное кол-во закусок (открытая кухня) и огромный выбор самых разнообразных настоек, большинство из которых действительно отличного вкуса и качества, а не на раз попробовать. Два-три пива на кранах. К сожалению, заведение не очень большое и популярное, не всегда есть возможность присесть. Демократичный ценник. Одно из любимых мест в Москве для постоянного посещения.
4
2
21 ноября 2024
Отличные чебуреки, пальчики оближешь!
настойки не на мой вкус, а вот еда на высоте. Ходим чисто за ней. Заведение атмосферное, теплое, поэтому рекомендую!
1
13 сентября 2024
Настойки оригинальные, очень интересные. Моя подруга пермячка сказала, что посекунчики похожи на оригинальные. Ставлю лайк, мимо проходили, внутри играли на гитаре, атмосфера клевая, зашли не пожалели. Девушка Анастасия, помогла с выбором вкусов настоек, очень приветливая и милая
17 ноября 2024
Очень понравилась атмосфера, ненавязчивая музыка, светлое помещение, вкусная еда, персоналу баллов, настойки-пальчики оближешь, придем сюда еще раз.
Спасибо, было вкусно.
1
19 октября 2024
Шикарное ламповое место. Великолепный ассортимент настроек. Небольшое, но невероятно вкусное меню. Место для посадки немного, поэтому имеет смысл бронировать
1
24 декабря 2024
Сумашедшие настойки и наливки! Кухня простая, но вкусная. Интересный интерьер. Место очень атмосферное. Из минусов открытая кухня и очень маленькое помещение.
9 ноября 2024
Зашли случайно. Небольшое заведение, но очень приятное. Приятно все: и атмосфера, и бармены, и еда, и напитки.
Интересная подача некоторых коктейлей.
Нам очень понравилось!!
1
1
3 ноября 2024
В принципе заведение интересное и хорошее. Грамотное меню с приемлемыми ценами. Но либо хромает организация работы официантов либо просто у меня получился неудачный опыт. Пытаясь допить кальвадос, обнаружил плавающий волос и какие-то частицы пыли. О данной неприятности сообщил менеджеру, который никак не отреагировал и ушел, очевидно на кухню предъявлять претензии посудомойщице. Вместе тем передо мной не извинились, не предложили комплимент либо скидку на последующее посещение, которое не состоится.
1
3 октября 2024
Я всегда с сомнением относилась к заведениям в названии которых фигурировали слова «рюмочная» и «чебуреки», поэтому с удивлением и любопытством регулярно наблюдала толпу людей возле заведения все больше склоняясь к тому, чтобы расширить свое мировоззрение.
В пятницу ближе к полуночи в плохом настроении голодная возвращаясь домой, я наткнулась взглядом на это место и увидела, что внутри на удивление есть места, а меню предлагает широкий ассортимент блюд. Располагающие бармены за стойкой и да, кухня работала (как минимум до 3х ночи), вкусные чебуреки, небольшое пространство и постоянный поток людей. Кто-то заходил посидеть и пообщаться, кто-то просто по дороге заскакивал выпить несколько настоек и продолжить вечер где-то еще, кто-то также как и я заходил поесть и выпить, но в заведении постоянно царила дружелюбная атмосфера полная жизни и при том самой разнообразной. Бармены с удовольствием рассказывают про настойки и рекомендуют под вкусы и настроение. И вообще огромный лайк ребятам за работу с клиентами — вовлеченность по отношению к клиентам на уровне. К слову о настойках: выбор приличный и у публики явно есть свои любимцы, некоторые из которых могут удивить
Лайк-шер
2
20 января
Вкусно всё!!!! Начиная от настроек, заканчивая чебуреками. Очень крутое место, с нереальной атмосферой. Действительно рекомендую, отдыхали с друзьями, получили удовольствие!
24 октября 2024
Небольшое, но уютное заведение. Вкусные блюда, много прикольных коктейлей, интересный дизайн интерьера и милые официанты. Рекомендую к посещению!
1
21 сентября 2024
Замечательное место, вкусно и атмосферно. Настойки бомба 🧨 чебуреки с тонким и хрустящим тестом. Персонал отзывчивый, добрый и с чувством юмора
13 декабря 2024
Если хотите выпить вкусных настоек и провести приятно время, вам сюда. Качество настоек на высоте. Бармен знает и любит свое дело, расскажет о том как делают и посоветует попробовать что-то новое.
25 ноября 2024
очень атмосферный бар, бармены клевые ребята, отзывчивые, тепло относятся к гостям, бармен Александра очень-очень милая, сервис пушка!!!
1
1
31 октября 2023
Место шикарное! Тепло, уютно и радушно как дома! Девушка на баре по имени Рада, любому человеку рада! Сервис прекрасный, ребята внимательные, всегда подскажут что то, что наверняка придётся вам по вкусу! Я взял бокал красненького сухого с пельмешками жареными под аккомпанемент чесночного соуса, который хочется есть ложкой! Далее не устоял перед ассорти мини чебуреков, которые НИХРЕНА не мини! Они великолепны! Сочные и вкуснейшие! С привеликим удовольствием заточил их с вишнёвым пивасиком) контингент приятный а заведение, все приходящие персонажи не вызывают неприятных ощущений, что для меня не мало важно! Я человек настроение, и моё было на высоте! Спасибо что ты есть, Брюзга😘
10
1
23 декабря 2024
Само по себе заведение очень маленькое. Может это и к лучшему. Настойки обалденные. Очень вкусная хреновых( на мой взгляд). Кормят вкусно и ценник приемлемый. Советую посетить. Спасибо большое ребятам кто работал. Всё вежливые, общительные.
9 февраля
Шли мимо с девушкой, услышали КиШа, зашли на полчасика - посидите все три часа )) настолько уютно, вкусно и душевно . Да место там маловато, но атмосфера- огонь. Спасибо
22 августа 2024
Отличное место! Невероятно вкусные чебуреки, которые нравятся и взрослым, и детям! Дочка в восторге от чебурека с яйцом и луком, ну а папа с огромным удовольствием поужинал парой чебуреков с говядиной под кружечку вишнёвого пива :-)
