Поиск
Маршруты

Bucho Wine Bar

Обзор
Меню
Фото
260
Отзывы
777
Особенности
Горячие блюда
Горячие напитки
Десерты
Детское меню
Дополнительно
Завтрак несладкое
Завтрак сладкое
Закуски
Напитки
Паста
Постное меню
Салаты
Супы
Закуски
Антипасти Бучо
1500 ₽400 г
Брускетта с баклажанами и страчателлой
Ржаная брускетта, баклажаны, страчателла, посыпается сверху грецким орехом и кунжутом
450 ₽185 г
Брускетта с камчатским крабом и красной икрой
780 ₽200 г
Брускетта с пряным лососем, страчателлой и миндалем
650 ₽140 г
Брускетта с ростбифом и трюфельным кремом
460 ₽140 г
Брускетта с хамоном, страчателлой и персиком
Пшеничные брускетты, страчателла, персик, хамон, ягодный соус
450 ₽130 г
Вяленые томаты
Высушенные томаты в маринаде из подсолнечного масла, трав орегано и базилика с чесноком, подается с брускеттой и паштетом из индейки
330 ₽85 г
Греческие оливки
380 ₽130 г
Паштет из куриной печени с ореховым соусом
380 ₽230 г
Ржаная брускетта с авокадо и яйцом пашот
Вегетарианское блюдо: Авокадо, пашот, вяленые томаты
350 ₽210 г
Ржаная брускетта с тунцом
Ржаной хлеб собственного производства, творожный сыр, тартар из тунца с томатами, соусом песто и кунжутом
510 ₽240 г
Сыр Пармезан
Сыр Parmigiano Reggiano - выдержка 30 месяцев, с твердой текстурой и насыщенным глубоким вкусом, подается с орехами
580 ₽55 г
Сырокопченый фуэт
500 ₽50 г
Тартар из говядины
720 ₽140 г
Тартар из лосося
780 ₽170 г
Хамон
Хамон Serrano, выдержка 12-15 месяцев
550 ₽80 г
Хлеб пшеничный и ржаной
120 ₽200 г
Паста
Family паста Пенне с говядиной в пряном соусе
1450 ₽1 кг
Family паста Спагетти с ветчиной и грибами
1450 ₽1 кг
Family спагетти Карбонара
1450 ₽1 кг
Лазанья болоньезе с голубым соусом
550 ₽250 г
Мафальдине с лисичками
650 ₽300 г
Пенне с белыми грибами, говяжьей вырезкой и халапеньо
650 ₽300 г
Пенне с говядиной
Пенне, нежная говядина, болгарский перец, лук, каперсы, пармезан, соусы сливочный и демиглас
480 ₽290 г
Спагетти Карбонара
470 ₽300 г
Спагетти с ветчиной, шампиньонами и белыми грибами
480 ₽350 г
Тальятелле бордо с индейкой
480 ₽280 г
Тальятелле бордо с камчатским крабом и икрой
890 ₽300 г
Тальятелле в томатном соусе с овощами
450 ₽300 г
Тальятелле с куриной печенью
470 ₽330 г
Фарфалле в соусе из четырёх видов сыра
450 ₽250 г
Фарфалле с индейкой, беконом и голубым сыром
560 ₽350 г
Черные спагетти с морепродуктами и судаком
790 ₽280 г
Шпинателле с белыми грибами и тигровыми креветками
570 ₽280 г
Напитки
Coca-Cola
300 ₽330 мл
Coca-Cola Zero
Диетическая версия американского напитка
300 ₽330 мл
Айс-латте на кокосовом молоке
320 ₽200 мл
Айс-латте с ванильным сиропом
270 ₽300 мл
Бамбл
На доставку идет без льда
390 ₽200 мл
Безалкогольный шприц
Безалкогольный напиток
300 ₽290 мл
Вода Aqua Russa
В ассортименте
200 ₽500 мл
Вода San Benedetto
350 ₽250 мл
Лимонад Малина-личи
Пюре малины, пюре огурца, сироп. Напиток собственного приготовления
280 ₽290 мл
Лимонад Манго-маракуйя
Пюре манго, маракуйя, лимонный фреш, сахарный сироп, содовая. Собственного приготовления
280 ₽290 мл
Лимонад Облепиха-груша собственного приготовления
Облепиха, груша
280 ₽290 мл
Лимонад кизил брусники
Пюре брусника и кизил, сок лимона, ольховые шишки
280 ₽400 мл
Милкшейк Ванильный
Молоко, мороженое ванильное
450 ₽300 мл
Смузи груша-апельсин
Груша, апельсиновый фреш
450 ₽300 мл
Смузи ягодный со злаками
Малина, брусника, кизил, кокосовое молоко, банан, злаки
450 ₽300 мл
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
Нежная говяжья вырезка в сливочном соусе с грибами и маринованным огурцом подается на подушке из картофельного пюре. Блюдо украшено микс салатом, ароматным зеленым маслом и луком
820 ₽350 г
Бургер с мраморной говядиной, трюфельным кремом и авокадо
Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины, красным луком, авокадо, миксом салатов, сладким чили, соусом сырным с трюфельным кремом, томатами, беконом, пшеничной булочкой собственного производства. Стандартная прожарка - медиум
790 ₽350 г
Говяжий язык с шампиньонами
750 ₽230 г
Голубые мидии в сливочном соусе шампань
Чилийские мидии в створках в соусе на основе сливок, терияки и белого вина, подается с пшеничными брускеттами собственного производства, украшается кунжутом
700 ₽300 г
Жареный сыр Чеддер и Моцарелла с ягодным соусом
530 ₽190 г
Запеченный камамбер
800 ₽250 г
Медальоны из говяжьей вырезки c птитимом
В трюфельно-коньячном соусе с птитимом. Степень прожарки по умолчанию медиум
1330 ₽270 г
Медальоны из говяжьей вырезки с печеной тыквой
1400 ₽340 г
Овощи гриль
280 ₽200 г
Печеный картофель с розмарином
160 ₽150 г
Стейк лосося
1700 ₽260 г
Стейк с баклажанами и перечным соусом
Сочный стейк с пряным соусом и баклажанами в кляре. Украшается зеленым луком и соусом сладкий чили
1700 ₽380 г
Тальята из тунца с луковым джемом
Филе тунца, запеченное в кунжуте, подается на пшеничных брускеттах с луковым джемом
520 ₽220 г
Завтрак несладкое
Брускетта с авокадо, вяленым томатом и яйцом пашот
Вегетарианское блюдо, подается на ржаном хлебе, украшается кунжутом
350 ₽210 г
Брускетта с ростбифом и трюфельным кремом
460 ₽140 г
Глазунья из трех яиц с беконом
Обжаренные томаты, ржаная брускетта с паштетом из индейки, микс салата
420 ₽300 г
Кабачковые оладья с лососем и страчателлой
550 ₽270 г
Картофельные оладьи
Нежные картофельные оладья (картофель, мука, яйцо), паштет на выбор, пшеничные брускетты и яйцо пашот
350 ₽200 г
Омлет из двух яиц с беконом и зеленью под сырным соусом
360 ₽220 г
Омлет из трех яиц со шпинатом
Омлет, шпинат, страчателла, зеленое масло
360 ₽200 г
Омлет с авокадо и печеным перцем
Классический омлет из 3-х яиц со слайсами авокадо и болгарским перцем в маринаде из винного уксуса, масла чесночного, зеленого масла, перца и сахара
360 ₽200 г
Ржаная брускетта с тунцом
Ржаной хлеб собственного производства, творожный сыр, тартар из тунца с сочными томатами, соусом песто и кунжутом
510 ₽240 г
Скрэмбл из двух яиц с овощами и брускеттами
360 ₽240 г
Тост с беконом и яйцом Бенедикт
350 ₽300 г
Тост с лососем слабой соли, авокадо и яйцами бенедикт
Пшеничные булки (2 шт.), авокадо, лосось слабой соли, яйца пашот (2 шт.)
650 ₽280 г
Завтрак сладкое
Домашние блинчики с бананом
340 ₽250 г
Домашние блинчики с творожным кремом
310 ₽230 г
Каша овсяная
240 ₽200 г
Каша овсяная на кокосовом молоке
300 ₽200 г
Пшенная каша с тыквой
240 ₽200 г
Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке
300 ₽200 г
Рисовая каша на кокосовом молоке с яблоками в карамели
300 ₽200 г
Рисовая каша с яблоками в карамели
240 ₽200 г
Сырники со сметаной
360 ₽200 г
Творожная запеканка с соусом тофи и сметаной
Запеканка на основе творога, манки, яйца куриного, сахара, сливок и ванилина с карамелью и сметаной
450 ₽200 г
Десерты
Баскский чизкейк с карамелью и орехами
Чизкейк с загорелой корочкой, особой сливочностью и отсутствием песочной основы. Основа десерта состоит из творожного сыра, яиц, сахарной пудры и сливок
390 ₽220 г
Вагаси моти
390 ₽160 г
Голубой сыр, груша и грецкий орех
390 ₽150 г
Любовь это…
420 ₽100 г
Меренговый рулет
400 ₽160 г
Молекула
420 ₽110 г
Паннакотик
400 ₽220 г
Сырники
Со сметаной и ягодами. Вегетарианское блюдо
360 ₽200 г
Чиа-пудинг на кокосовых сливках
420 ₽220 г
Салаты
Зелёный с семечками тыквы
Зеленый микс салатных листьев, нежные водоросли чука, хрустящие брокколи в ароматном чесночном масле, пикантные каперсы и насыщенный ореховый или песто-соус. Завершают композицию тыквенные семечки — идеальное сочетание вкусов и текстур
400 ₽180 г
Овощи и сыр
Микс из хрустящих листьев салата, сочных томатов, огурцов, сладкого перца и тонкого красного лука. Два вида сыра — нежная моцарелла и пикантный голубой — идеально дополняют вкус. Соус из зелёного масла с крем-бальзамиком завершает эту гармонию!
420 ₽240 г
С нежным ростбифом и печеным перцем
530 ₽170 г
С пряным лососем и цитрусовым соусом
Изысканный салат с нежным лососем слабого посола, слайсами огурца, миксом салата и кремовой страчателлой. Яйцо пашот добавляет мягкости, а соус медово-горчичный и цитрусовая заправка придают яркие акценты. Украшение из апельсинового чипса и маслиново
660 ₽220 г
Салат с говяжьим языком
Салат с нежным говяжьим языком, авокадо, хрустящим болгарским перцем и сельдереем, дополненный миксом салата. Ореховый соус на основе кунжута, соевого соуса и арахиса придаёт блюду насыщенный вкус. Завершают композицию кедровые орехи и пармезан
450 ₽150 г
Салат с печеными баклажанами
Золотистые баклажаны в кляре, пикантный красный лук, вяленые томаты, томаты черри и болгарский перец, приправленные зеленью, создают гармоничное сочетание вкусов. Крем-бальзамик, кунжутное масло и нежный творожный сыр придают блюду особый вкус и ярко
420 ₽220 г
Салат с рваной индейкой в голубом соусе
Микс-салат с пряным соусом, а рядом сочные томаты в кольцах. Нежная индейка су-вид с кремовым голубым соусом дорблю дарят насыщенный вкус. Маслиновая земля добавляют текстуру и лёгкую кислинку, завершая композицию
480 ₽180 г
Салат с теплой говядиной
600 ₽230 г
Салат с тигровыми креветками
Микс салата с молодой моцареллой, авокадо, маслинами и томатами черри, дополненный тигровыми креветками, обжаренными на чесночном масле
600 ₽170 г
Горячие напитки
Американо
С двойной порцией эспрессо
150 ₽300 мл
Большой капучино
270 ₽300 мл
Какао
250 ₽200 мл
Капучино
200 ₽180 мл
Капучино на кокосовом молоке
290 ₽180 мл
Латте
270 ₽300 мл
Детское меню
Мне все равно
Куриный суп с фрикадельками, овощами, шпинатом и сливками
300 ₽250 г
Я бы попробовал
Овощной салат (огурец, помидор, перец болгарский, микс салата) со сметаной и зеленым маслом
250 ₽200 г
Я наелся
Спагетти с брокколи и куриными фрикадельками в сливочном масле
280 ₽200 г
Я не голодный
Куриная котлетка, картофельное пюре и овощи
430 ₽300 г
Я не знаю
500 ₽200 г
Я не хочу
Блинчики (молоко, яйцо, мука, сахар, масло) с бананом, вареной сгущенкой и маскарпоне, подается с ягодным соусом (малина, ежевика, черника, смородина)
300 ₽180 г
Постное меню
Безглютеновый шоколадно-черничный торт
Постный торт на миндально-кукурузной муке с темным шоколадом и черничным соусом
550 ₽160 г
Зеленый салат с авокадо и соусом юдзу
Хрустящий салат с зелеными овощами, заправленный пикантным экзотическим соусом юдзу
450 ₽250 г
Печеный батат с грибами и трюфельным кремом
Сладкий картофель (батат), грибы шампиньоны, белые грибы, зеленый лук, кокосовое молоко, масло чесночное, соус грибной трюфельный, соус медово-горчичный, зеленое масло, томаты черри
630 ₽250 г
Ржаная брускетта с авокадо, томатами и базиликовой икрой
Ржаной хлеб собственного производства, авокадо, томаты, масло чесночное, крем-бальзамик, кунжут, базиликовая икра
350 ₽200 г
Чечевичные котлеты с овощами на гриле
Котлеты из чечевицы на основе кукурузной муки, картофеля, моркови и чечевицы, овощи гриль (шампиньоны, кабачок, брокколи, болгарский перец, томаты черри)
400 ₽280 г
Чиа пудинг на кокосовых сливках
С соусом манго-маракуйя и ягодами
420 ₽220 г
Дополнительно
Апельсиновый фреш
310 ₽200 мл
Грейпфрутовый фреш
310 ₽200 мл
Морковный фреш
310 ₽200 мл
Яблочный фреш
310 ₽200 мл
Супы
Грибной крем-суп с трюфелем
Нежный насыщенный вкус и густая кремовая текстура грибного супа никого не оставят равнодушным. Для приготовления используются шампиньоны, опята и белые грибы. Завершающий штрих — взбитые сливки и трюфельный крем, добавляющие изысканности вкусу
380 ₽320 г
Сливочная уха с судаком, лососем и креветками
Нежный, насыщенный и ароматный сливочный суп с морепродуктами в дуэте с овощами создает гармонию вкусов и текстур в каждой ложке
660 ₽400 г
Тыквенный крем-суп с молодой моцареллой
Нежный тыквенный суп с пряностями: пряная тыква с корицей и медом, хрустящие пшеничные гренки и молодая моцарелла - этот согревающий суп станет отличным выбором для обеда или ужина. А завершающий штрих - нежные кокосовые сливки
350 ₽340 г
Флорентийский куриный суп
Нежный куриный бульон, сочные куриные фрикадельки, микс овощей и шпинат - это сочетание вкусов и текстур подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. А благодаря сливкам суп приобретает особую нежность!
350 ₽350 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.