Заехали перекусить с супругой. Заказали самсу из говядины и баранины. Уйгурский лагман. Самаркандский плов и люля из говядины. Самса на 3, супруга даже не доела. Тесто жестковатое. Лагман вкусный, бульона маловато, мясо жёсткое от слово совсем не проживать… Плов на 3+.
Вкус средний, а мясо немного сухое мне так показалось. Люля на 4+.
Вопрос руководству: вы пробуете еду когда продаёте людям???
Персонал очень хороший, добрый, вежливый и внимательный.
Желаю процветание и успехов.
Ходили часто в это заведение , но поменяли повара и это ужас...
1. Заказали садж . В него положили свежие овощи ( огурцы , помидоры ) , прямо под горячее мясо
2. Бараний шашлык настолько сожгли , что им можно было бы гвозди забивать . Видео к сожалению не приложить , но хоть фото
3. Люля откровенно было из испорченного мяса . Причём! В начале съела кусок , был нормальный на вкус . Беру второй , а он и на запах , и на вкус тухляк . Повар уверил , что мясо свежее , но пробовать он его не будет и даже не понюхает. Предложил переделать из того же мяса...
4. Знаменитый красный соус отдельный вид искусства. Аджику водой разбавили.
5. Честь другого шашлыка вообще сырое было внутри.
Раньше брали курутоб по Таджикский , тавак ( их национальное тарелка ) была по по больше, в этот раз всё очень маленькое, но это ладно , дело не в этом ,МАСЛО в курутобе с луком больше , чем лепёшки самой , одно масло и лук , есть невозможно , противно слишком , к сожалению очень разочарована , было противно есть , потому что я ела и ощущение будто масло одно с луком ем , начало тошнить
Пожалуйста поменяйте немного состав , сделайте лучше наоборот , добавляйте пожалуйста меньше масло с луком , а лепёшки слоёной больше , есть невозможно