Булл Вар

Новинка! Сочные ароматные колбаски гриль из говядины. Приготовлены по традиционной немецкой технологии. Подаются с тушёной капустой, маринованными огурцами, горчицей и кетчупом

Новинка! Сочные ароматные колбаски гриль из курицы. Приготовлены по традиционной немецкой технологии. Подаются с тушёной капустой, маринованными огурцами, горчицей и кетчупом

Новинка! Сочные ароматные колбаски гриль из свинины. Приготовлены по традиционной немецкой технологии. Подаются с тушёной капустой, маринованными огурцами, горчицей и кетчупом

Новинка! Изумительное блюдо швейцарской кухни. Хрустящий тонкий куриный шницель в панировке, начинённый ветчиной и нежной тягучей расплавленной моцареллой. Подаётся с картофельными дольками, маринованными огурчиками и грибным соусом от шефа

Знаменитая паста по оригинальному рецепту с жареным беконом и сыром пармезан

Комбинация итальянской пасты, атлантического лосося, сливочного соуса и песто создает гармоничное блюдо, которое сочетает в себе различные вкусы и текстуры

Новинка от шефа! Тонкая паста с восхитительным грибным ароматом и насыщенным сливочным вкусом. Белые грибы дополняет премиальный пармезан и красный лук

Новинка от шефа! Паста с судаком, шпинатом и пармезаном. Сливочный, рыбный соусы, соус терияки и нотка чеснока создают гармоничное сочетание разных вкусов

Новинка! Блюдо японской кухни – нежный свиной шницель в хрустящей панировке, нарезанный тонкими полосками

Свиные ребрышки, приготовленные по технологии су-вид, с хрустящей корочкой, густым соусом-глазурью и нежной, но мясистой текстурой

Новинка от шефа! Нежное филе куриной грудки в хрустящей панировке. Подаётся с картофельным пюре, маринованными огурчиками и грибным соусом

Блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины подаем на кусочке хлеба собственного производства

Хрустящий тост из нежного белого багета со сливочным сыром крем-чиз и маслянистой семгой посола от шеф-повара

Ломтики хрустящего картофеля, обжаренного во фритюре. Подаем с кетчупом

Новинка! Мексиканская закуска с курицей, расплавленным сыром и овощами (болгарский перец, красный лук, кукуруза) в поджаристой лепёшке тортилья. Яркости вкусу добавляют соусы гуакамоле и сливочный шрирача

Новинка! Мексиканская закуска с курицей, расплавленным сыром и овощами (болгарский перец, красный лук, кукуруза) в поджаристой лепёшке тортилья. Яркости вкусу добавляют соусы гуакомоле и сливочный шрирача. В острый вариант добавляем перчик халапеньо

Классические луковые кольца. Идеально к пенному

Хрустящие гренки, картофель фри, сырные шарики, луковые кольца, кетчуп

Шарики из двух видов сыра в хрустящей панировке. Подаем с клюквенным соусом

Новинка от Шефа! Изысканная остренькая холодная закуска. Маринованная вырезка мраморной говядины, каперсы, маринованные огурцы, красный лук, яйцо, кресс-горох, соусы Ворчестер и табаско. Всё это на кусочках домашнего Бородинского хлеба с хрустящей ко

Нежные куриные палочки в панировке. Подаем с соусом тартар

Хрустящие гренки, идеальная закуска к пенному

Роскошный авторский бургер от шефа. Нежнейшие телячьи щёчки, маринованные огурцы, салат айсберг и лук фри в сочетании со сливочно-перечным соусом

Помните кафе Красти Крабс, что в Тихом океане? Да, мы вдохновлялись им Начинка из снежного краба, маринованные огурчики и салат айсберг. Соусы: горгонзола и вишнёвый.

Изысканный французский бургер с камамбером, сочной говяжьей котлетой и салатом айсберг. Соусы: сырный, клюквенный

Салат на основе хрустящих баклажанов, обжаренного сыра, помидоров черри и салата айсберга. Заправляется соусом песто

Новый авторский салат от нашего шефа. Снег из сыра создаёт праздничное зимнее настроение! В основе салата – свежие томаты, апельсин, микс-салат и брынза, заправленные вишнёвым соусом и соусом песто

Легкий салат с нежным молодым творожным сыром страчателла и сочными томатами, заправленный тархуновым маслом

Классический рецепт с куриной грудкой, пармезаном, черри, айсбергом, гренками и соусом цезарь

Кетчуп соус

Майонезный соус с терияки

Соус джек вишневый

Отварной картофель в молочно-сливочной заправке

Купаж тающей во рту моцареллы, пикантного сыра чеддер, нежной брынзы и классического пармезана на ароматном сытном воздушном тесте (25x35 см)

Сочная пицца с наполнением из куриного филе, сладких помидоров с оригинальным сыром моцарелла. Декорируется салатными листьями в заправке цезарь (25x35 см)

Острый и наваристый суп на основе говядины, фасоли, томатов и перца чили. Подаем с традиционными начос

Говяжий стейк из поясничного отруба говядины зернового откорма с верхней полоской жира, придающая мясу сочность. Более плотные волокна по сравнению с Рибаем. Подается с картофелем черри. Прожарка medium well

Стейк с умеренной равномерной мягкостью. Считается королем среди стейков. Подается с баклажаном, цукини и соусом вителло тоннато

Стеклянная бутылка. Газированный напиток