Заведение с загадочной концепцией: на первый взгляд, это бар или бутик, но внутри оно больше напоминает лаунж-кальянную в полумраке.
## Плюсы
1. Стильный интерьер: помещение просторное и недавно отремонтированное.
2. Относительно доступные цены на пиво и блюда, а также быстрая подача.
В меню интересные комбо , понравился весь фритюр, вкусные крылья и картошка.
3. Симпатичный персонал: в основном девушки.
4. Для такого места играет неплохая музыка, хотя и не типичная для бара.
## Минусы
1. Большая барная стойка без стульев кажется неуместной: ведь в баре атмосфера и барная стойка — это главные составляющие.
2. Ассортимент пива скучный: на кранах представлено всего 3-4 пивоварни, что создает впечатление, что владелец только начинает свой путь в мире пива. В холодильниках дела обстоят еще хуже: из четырёх доступных только один содержит IPA, остальные забиты сидром, лимонадом, медовухой и небольшим количеством гозе, кисляка и стаута. Цены выше среднего.
3. Непонятный прайс на краны: везде указано 0,4, но пиво наливают в одинаковые кружки по 0,5, что может запутать, особенно при оплате на кассе. Кстати, оплата производится сразу на кассе.
4. По кухне все же есть вопросы : готовят сами владельцы, они же бармены. Гренки пересушены и напоминают сухари, а фисташки — одни из самых невкусных, которые я пробовал за последние пару лет. Мелкие, с гнильцой и солью, они кажутся старыми и не заслуживающими своей цены.
5. На барной стойке много настольных игр, но как играть в полумраке — непонятно. На стене есть проектор, но на ней почти ничего не видно, так как стена не предназначена для этого.
В целом, это заведение нельзя назвать баром. Скорее, это нечто среднее между кальянной без кальянов и лаунж-зоной с пивом. Возможно, владелец не имеет большого опыта в этом деле, и у него получился девчачий подвал с соответствующей музыкой и подходом. На вывеске изображены две собачки — белая и розовая, что заставляет задуматься, для кого этот бар предназначен. Это место идеально подходит для тех, кто хочет сменить обстановку, выпить кружку пива и пообщаться с очаровательным персоналом
Крутое место в Химках, на ул. Молодёжной 78. Бар называется Ипа и Апа. Огромный ассортимент фирменного, крафтового, а также суперский, вкуснейший выбор разливного пивка на любой вкус и цвет😁 В меню перепробовал почти. Особенно понравился их бургер🤤 Спасибо большое, прекрасным людям, которые там работают, Оксане, Кате и Славе😘
Максимально атмосферный бар. Эстетика бара радует глаз, проводить здесь время-одно удовольствие. Девушки-бармены здесь восхитительные , они просто 10 из 10 барменов, очень милые ,коммуникативные ,веселые и в целом очень-очень замечательные! Бар фулл респект )
Очень крутое место! Разнообразие крафта, напитков, вкусной еды и игр! Место комфортное для посиделок с друзьями под пивко, кушанья и настолку:) Это тот самый креатив, находчивость и творческий подход, которого так мало в МО, особенно в Химках. Появились очень вовремя, что греет душу. Хочется сюда постоянно возвращаться за этой безмятежной атмосферой.
Была недавно в баре "Ипа и Апа", который расположен в моём доме. Поразило разнообразие видов крафтового пива и горячих блюд. Никогда не интересовалась такой тематикой, зашла интереса ради. Но открыла для себя удивительный мир разных вкусовых сочетаний. Тут, мне кажется, собраны все виды пива, которые могут понравиться каждому: и горьковатая ипа, и терпкий карамельный стаут, и томатное пиво, для любителей попить рассола, и мягкие, фруктовые сауры. О меню разговор отдельный. Есть и мясо, и морепродукты, и орешки на пощелкать, пока ждёшь главное блюдо. Всё очень вкусно и красиво! Ребёнку домой взяла лимонад, тоже крафтовый. Обязательно зайду ещё раз, и не одна!)
К открытию было не прибрано, но это мелочи
Все хвалят кухню, что совсем не понял посетив это место
Сырные палочки пережарены, но при этом местами сыр оставался холодным
Креветок была большая порция за такие деньги, но впервые вижу чтобы их подавали неочищенными, и в каждой как на зло весь кишечник чёрный и от этого они хрустят песком, очень неприятно
Фисташки тоже посоветовать не получается
Выбор баночного местами приятно удивил, но также много популярных сортов, в общем, каждый сможет что-то себе выбрать однозначно
На кранах к сожалению выбор не так велик
В плюсы должен внести цены, очень приятные
Не знаю мне так повезло или всегда так, была какая-то кавказско-турецкая музыка в начале, какую мало где встретишь, но после пошла русская и английская
Очень приятный персонал
Если бы не закуски, однозначно бы вернулся
Отличный новый магазин-бар в Химках: наверное, не меньше сотни сортов крафта, есть и экспериментальные сидры, и меломели, и Бог знает что ещё... На кранах тоже прекрасная коллекция, некоторых пивоварен даже не знал раньше (моё открытие - Chibis, очень хорошая NE IPA, но и другое). Кстати, в баре приятная атмосфера, можно зависнуть компанией, можно пообщаться с девушками, а если что, они помогут разобраться в сортах, ненавязчиво и без снобизма. Закуски тоже отличные - пробовал сырные шарики и гренки. Короче, круто, так держать, в Химках почти всё есть, но вас очень не хватало!
Очень приятная атмосфера, какая-то душевная прям, милые бармены, радушная владелица, с отличным чувством юмора ) прекрасный ассортимент. Для меня открытие - Баба Яга, сначала с опаской отнеслась к описанию шоколад с кофе, казалось ерунда какая-то, на самом деле прекрасное пиво - баланс мягкости ижёсткости, на сладкое, но чувствуется интересный лёгкий привкус, в общем я в восторге и от души рекомендую этот бар!!!
Отличное заведение,большой выбор. Вкусно кормят,кухня ващпе огонь 🔥🔥🔥🔥🔥пиво очень вкусное,персонал очень вежливый. Отдыхали компанией девченок,все очень понравилось. Бармен подобрал удачно пиво по вкусу нашему и кухня все очень вкусно приготовила. Спасибо огромное. Обязательно придем снова💜
Отличное место для любителей крафтового пива и вкусной еды! Здесь можно насладиться разнообразием IPA и APA, которые подаются свежими и насыщенными вкусом. Меню порадует разнообразием закусок, и все это по очень приятным ценам. Идеальное место для тех, кто ценит качество и атмосферу!
Место очень понравилось, был здесь уже несколько раз с другом и девушкой
Всегда приятно видеть такие экзотические места в нашем спальном районе 💯
Очень надеюсь, что это место продолжит развиваться и не пропадёт 🤞
Лучшее место,просто спасибо девчонкам из ипы,вместо ужасного бара,который был тут до с буянками,сделали самое душевное,родное мне и моим ребятам место,спасибо ипе за лучшее пиво,цену и самое главное,атмосферу,от всего сердца люблю !
Жаль, что не смог отредактировать прошлый отзыв и он удалился.
Тогда коротко 🤦 :
Сырные палочки с брусничным соусом - пальчики оближешь 😋
Шеф бургер - в любое время работы , чистый гастрономический кайф. Мясо - на месте, сочность - привет , все вкусовые сосочки ( мои) работают на 100%.
Напитки - отдельная история 🧐.
Прямо отличное место: десятки сортов пива, вменяемая закусь (улитки, кстати, просто в зачёт), по ценам ок, сервис более чем. И локация гуд. Так что рекомендую.
Приятная атмосфера, прикольно поиграли в покер с ребятами и попили пива. Зайду ещё раз обязательно!
1
Посмотреть ответ организации
Twinky
Знаток города 5 уровня
17 апреля
Приятный и весёлый персонал, предложили продегустировать всё виды пива бесплатно
Мило поболтали с девушкой за баром и управляющий тоже весельчак)
Вкусное пиво, в особенности понравились с вишней и лаймом
Обязательно приходите сюда, точно не пожалеете)