Бургер с пикантным вкусом. В его приготовлении используется ржаная булочка, которая придаёт блюду особый аромат. В бургере есть адыгейский сыр и рваная свинина, которые создают насыщенный вкус. Пикантность и остроту добавляют корень хрена и соус н...
544 ₽1 шт.
Ржаной со свеклой
Сочная куриная котлета с маринованной свёклой, слабосолёными огурцами и майонезом, сверху - хрустящий мангольд. Немного остроты и пряности вкусу придаёт маринованный корень хрена. А ржаная булочка с сушёной квашеной капустой делает вкус блюда боле...
Ресторан"Буян" приятно удивляет разнообразием вкусных бургеров. Особенно выделю пшеничный бургер с трюфелем — его нежный вкус и аромат делают его настоящим деликатесом. Картошка фри здесь тоже на высоте: хрустящая и золотистая, она идеально дополняет любой заказ. К тому же, в "Буяне" можно насладиться традиционными напитками, такими как квас и тархун, которые прекрасно утоляют жажду и добавляют особый шарм обеду. Интерьер современный, а обслуживание быстрое и дружелюбное. "Буян" — отличное место для любителей вкусной и сытной еды!
Бургерная «Буян» — это настоящий взрыв вкуса и удовольствия! Их бургеры просто бомба: сочные, сытные, с идеально прожаренными котлетами из свежего мяса. Каждый укус буквально тает во рту, а сочетание ароматных соусов, хрустящих ингредиентов и свежих овощей делает вкус незабываемым.
Особый восторг вызывает «Гречишный с дранками» — это настоящий шедевр! Гречишная булочка с нежнейшим сметанным соусом с грибами, пикантный красный лук, нежнейшая котлета,хрустящая картофельная оладушка, душистая зелень, свежие огурцы и томаты.
Чувствуется работа настоящих поваров.
Это не просто бургер — это кулинарное путешествие!
Картошка фри — идеальная: тоненькая, хрустящая, с золотистой корочкой и щедрой порцией специй. А хрустящий цыпленок (стрипсы) — просто объедение: сочные внутри, с хрустящей корочкой и легкой остринкой.
здесь уютная атмосфера,стильный интерьер и дружелюбный персонал — это место, куда хочется возвращаться снова и снова!
10/10, однозначно рекомендую!🍔🔥
Очень приятный и вежливый персонал, картошечка вкусная. Хороший квас.
На этом, к сожалению, плюсы заканчиваются.
Бургеры это просто катастрофа:
Булочка - это не привычный всем бриошь, а самый настоящий бюджетный батон, солидный такой ломоть сухого и крошащегося батона диаметр которого превышает диаметр котлеты. Котлета прекрасный пример легкой промышленности - съедобное резиновое изделие, хорошо, что хоть одном из бутеров попалась косточка, а то я уж и вправду задумался из какой части покрышки её сделали.
Прочие топпинги тоже смогли удивить - бекон, по ощущениям, пожарили сильно раньше того как придумали, что будут с ним готовить, огурчик (слайс свежего огурца, даже не соленый) был особенно хорош, сразу чувствовалось, что его нарезали вчера, край - позавчера. Отдельное спасибо за шарики вареной картошки в сырном бургере - удивили.
И ладно бы вся эта феерия кулинарных издевательств имела бы честную цену в 70-100р как любой уважающей себя шаверме на остановке, так нет, уровень цен (за бургер в 350гр) как в ресторане.
Про лимонад плохого писать не буду, думаю что дело в диспенсере выдающем мало сиропа, а не жадности.
Надеюсь владельцам удастся найти какое то оптимальное соотношение цена\качество в обозримом будущем, потому что сейчас это просто кошмар.