Cafe de Ghouli

Соус на основе горчицы, для приготовления которого используется столовая горчица, может преобразить любое блюдо и добавить ему новые нотки вкуса

Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Она придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность

Универсальная пряность, которая добавляет блюдам насыщенные и освежающие нотки

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Классический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии

Быстрый, однородный и сливочный соус, который идеально подходит для куриных наггетсов, запеченных овощей или простой заправки для салата

Смесь различных видов салатных листьев, которая используется для приготовления лёгких и полезных блюд. Микс может включать в себя такие виды салата, как айсберг, романо, лолло россо, руккола и многие другие

Свежие помидоры

Сладкий соус, используемый для десертов

Один из основных компонентов азиатской кухни, содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот

Соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю

Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже

Соус со сложным и уникальным вкусом. Гармоничное сочетание сладости, кислинки и нежной пикантности

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

Полезное растение

Креметте — это сливочный сыр с нежным вкусом, который широко используется как в профессиональной кулинарии, так и в домашней кухне. Он изготавливается из натуральных ингредиентов и имеет мягкую, однородную текстуру

Пармезан — это твёрдый сыр, который производится в Италии. Его история насчитывает несколько веков, и он считается одним из самых известных итальянских сыров

Чеддер — это популярный сорт сыра, который имеет богатую историю и производится в различных странах, включая Великобританию, США и многие другие. Он изготавливается из коровьего молока и отличается насыщенным жёлтым цветом и слегка ореховым ароматом

Острый перец

Помидоры

Острая добавка, которая придаёт пикантность различным блюдам

Грибы

Куриное яйцо

Свежий фрукт

Бриошь — это вид сдобного хлеба, который отличается мягкостью и нежностью. Он имеет слегка сладковатый вкус и характерную форму с рифлёным краем

Вонголе — это вид моллюсков, которые широко используются в итальянской кухне. Они имеют нежную текстуру и сладковатый вкус, что делает их популярным ингредиентом для различных блюд

На ваш выбор мы можем приготовить глазунью из 3х яиц, омлет из скрембл

Ореховый соус

Гранола — это смесь из овсяных хлопьев, орехов, семян и сухофруктов, которая часто используется как завтрак или перекус. Она обычно запекается с добавлением мёда или кленового сиропа до хрустящего состояния, что придаёт ей приятный карамельный вкус

Известные грибы

Не только вкусное лакомство, но и полезный продукт

Индейка со специями

Говядина, яйцо куриное, минеральная вода, соль, перец, горчица

Колбаса

Лосось слабой соли

Масло из оливок

Из говядины

Перец разных цветов

Лепешка

Руккола — это разновидность листовой зелени с ярко выраженным пряным вкусом. Она широко используется в средиземноморской кухне и известна своими полезными свойствами, такими как высокое содержание витаминов (особенно витамина K и витаминов группы B)

Традиционное блюдо японской кухни, которое состоит из маринованных водорослей. Основными ингредиентами являются водоросли вакамэ, которые нарезаются и смешиваются с различными соусами и добавками

Молочный продукт с высоким содержанием жира, который используется в кулинарии для придания богатого вкуса и текстуры различным блюдам

Жидкий кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски

Классический соус

Соус для пиццы

Хлеб

Соус из трюфелей

Изысканное дополнение к бургеру, которое придаёт ему особый аромат и вкус

В томате

Хлебные чипсы

Шпинат — это листовая зелень, которая широко используется в кулинарии благодаря своему нежному вкусу и полезным свойствам. Он богат витаминами (особенно витамином K и витаминами группы B) и минералами (включая железо, магний и калий), что делает его

Свежая клубника и голубика

Какао с добавлением апельсиновой цедры и сырная пенка

Латте с добавлением имбирного сиропа , сырная пенка. Подаётся с пряничным человечком

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и эспрессо

Классический латте с добавлением измельченной халвы

Напиток на основе эспрессо с добавлением молока и какао-порошка

Напиток на основе пюре облепихи, апельсинового сока и пряностей

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, ванильного сахара и жирных сливок. Является отличным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и кремовый вкус

Классический раф с добавлением ванильного сиропа

Классический раф с добавлением лавандового сиропа

Классический раф с добавлением солёной карамели собственного производства

Кофе на основе сливок с добавлением шоколадного сиропа

Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока

Кофейный напиток, в котором к классическому эспрессо добавляется горячая вода. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве бодрящего напитка в течение дня

Кофейный напиток, в котором к классическому эспрессо добавляется горячая вода. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве бодрящего напитка в течение дня

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева или кофейного куста. Кофе обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве бодрящего напитка в течение дня

Напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева или кофейного куста. Кофе обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве бодрящего напитка в течение дня

Кофе на основе сливок с добавлением черного и белого шоколада

Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Черный кофе с добавлением лимона и сахарного сиропа

Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, ванильного сахара и жирных сливок. Является отличным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и кремовый вкус

Классический капучино со льдом

Классический латте со льдом

Классическая зелёная матча с добавлением апельсинового сиропа

Свежевыжатый сок из апельсина

Морс из ягод брусники с сахаром. Собственного приготовления

Молоко, сливочное мороженое

Кофе с добавлением сливочного мороженого

Свежевыжатый сок из грейпфрута. Собственного приготовления

Пюре маракуйи, сок лимона, сок апельсина, сахарный сироп и газированная вода. Собственного приготовления

Собственного приготовления

Сахарный сироп, сок лимона и газировка. Собственного приготовления

Печенье Орео, молоко, сливочное мороженое

Свежий банан, сливочное мороженое, молоко

Молоко, сливочное мороженое, карамель

Свежевыжатый сок из моркови

Газированная вода, мята, лайм, сахарный сироп. Собственного приготовления

Банан, клубника, молоко, сахарный сироп. Собственного приготовления

Пюре манго, сок апельсина

Малина, яблочный сок, банан

Собственного приготовления

Молоко, сливочное мороженое, шоколадный сироп

Свежевыжатый сок из яблок

Напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева или кофейного куста. Кофе обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве бодрящего напитка в течение дня

Это способ приготовления кофе, в котором его заваривают не горячей, а холодной водой. В результате получается концентрированный напиток с ярким кофейным вкусом и высоким содержанием кофеина

Газированный напиток

Густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей

Глазунья из двух яиц, куриные колбаски (2 шт.), обжаренные на гриле, картофельный драник с грибами, фасоль в соусе барбекю, маринованные огурцы, томаты, хлеб бриошь

Пюре, на основе черники и банана. Подаётся с ягодами (черника, клубника), бананом и гранолой

Вафли с шоколадным соусом и ягодами

Котлета из мраморной говядины, картофельное пюре, глазунья из одного яйца, свежий помидор, айсберг и соус жу

4 шт. блинчиков на порцию

Классический греческий йогурт с добавлением гранолы, ягодного портвейна и свежих ягод (голубика, клубника)

Французская картофельная запеканка, яйцо пашот, пастрами из говядины, соус голландез

На молоке, без добавления сахара с манговым пюре

Французские блинчики, обжаренные на сливочном масле с добавлением апельсинового ликёра, абрикосового джема, апельсиновой цедры

На молоке с ягодами (черника, клубника), яблоком и гранолой

Классический омлет с сыром моцарелла, свежий шпинат, помидоры черри и пармезан

Скрэмбл из трех яиц, с добавлением сливок, сыр Эмменталь, ветчина говяжья, классический круассан, оливки, микс зелени, мини картофель, помидор на гриле

Пшенная каша на молоке с клубникой и голубикой, яблоко, гранола

Молоко, рис, яблоко, гранола

Сырники с ягодами, ягодным джемом и сметаной

Подается на хлебе бриошь с трюфельным соусом бешамель, говяжьей ветчиной и глазуньей

Подается на обжаренном тосте из хлеба тартин с крем-чизом, гуакамоле, яйцом пашот, слабосолёным лососем под соусом голландез и микс зелени

Пудинг из семян чиа, на основе кокосового молока, мангового пюре с добавлением персика и с джемом ягодным

Торт из бисквитных воздушных коржей, сливочного крема и опаленной меренги

Молочный шоколад, с начинкой из обжаренной на сливочном масле турецкой лапши кадаиф с добавлением фисташковой и кунжутной пасты

Конфета на основе чёрного шоколада с добавлением миндальных слайсов (1 шт.)

Смесь бельгийского молочного и темного шоколада с добавлением курта (1 шт.)

1 шт.

1 шт.

Конфета на основе чёрного шоколада. 1 штука

Конфета на основе белого шоколада с добавлением фисташковых слайсов (1 шт.)

Классический круассан из слоеного теста собственного производства

Круассан с добавлением молочного и темного бельгийского шоколада

Песочное тесто с добавлением темного шоколада

Песочное тесто с добавление зеленой матчи, свержу клубничный гель и свежая клубника

Песочное шоколадное тесто, сверху сливочно-ягодный крем с добавлением свежих ягод и шоколада

Макаронс с кремом на основе белого шоколада, с добавлением фисташкового крема и малинового конфи

Безглютеновый десерт. Безе с добавлением малинового конфи и сливочного крема

Чизкейк из шоколадной основы, фундучно-сырного слоя с добавлением ганаша из фундучной пасты, покрытый темным шоколадом и рубленого фундука

Основа из талкана, сырный слой с добавлением тары, обсыпанный миндальными слайсами

Торт из шоколадных бисквитных коржей, шоколадного крема с добавлением хрустилы. Поливается шоколадным ганашем

Черный чай

Гибискус, яблоко, лепестки василька, клюква, ананас, листья смородины

Зелёная матча на альтернативном молоке на ваш выбор

Согревающий чай на основе черного чая и облепихового пюре

Ройбуш представляет из себя травяной чай, который получают из листьев растения ройбос

Напиток употребляется горячим, имеет свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики

Этот сорт чая обладает лёгким цветочным привкусом, иногда напоминающим молоко

Авторский чай

Согревающий чай на основе зеленого чая с пряными нотками имбиря, лайма, лимона, мяты и мёда

Травяной чай на основе черного чая сушенным чабрецом с добавлением ягодного пюре

Жасмин, клубничное и манговое пюре, лайм

Традиционный казахский чай с молоком на основе черного чая, с добавлением тары (обжаренное пшено) и мёда

Чай черный с настойкой из шиповника, лемонграсс, лайм, мята

Голубая матча с добавлением льда

Голубая матча на альтернативном молоке на выбор

Зеленый чай с жасмином

Отвар шиповника с добавлением апельсина

Черный чай с бергамотом

Нежная томлённая говядина в томатном соусе с овощами (картофель, морковь, брокколи, лук)

Филе дорадо с гарниром табуле ( кус-кус, томаты, огурцы, гранат, петрушка, соус бальзамик)

Костный мозг запеченный с соусом барбекю. Подается с тостами из хлеба тартин

Куриное филе, маринованное в соевом соусе, майонезе и чесноке, обжаренное на гриле. Подаётся с припущенным шпинатом со сливками

Куриное филе, обжаренное в панировке во фритюре до хрустящей корочки. Подается с микс салатом и соусом из тунца

Отбитое филе индейки, обжаренное на гриле, с добавлением грибов и с соусом жу

Конина, обжаренная на гриле, с пюре из сельдерея, с добавлением сливок и пармезана. Подаётся с сальсой из сухофруктов (фисташки, изюм, лук шалот, петрушка, помидоры конфи)

Стейк из лосося обжаренный на гриле. Подаётся с картофельным драником с грибами, укропным соусом, помидорами черри тушеные в белом вине и вонголе

Стейк Рибай из мраморного мяса Мираторг, овощи гриль и соус демиглас

Утиная ножка, приготовленная методом конфи с приготовленными яблоками и апельсинами в винном соусе, так же пирог из песочного теста с сыром камамбер и луковым мармеладом

Филе из говядины, обжаренное на гриле. Подаётся с картофельным гратеном, перечным соусом и пармезаном

Нарезанные томаты, сыр страчателла, анчоус и оливковое масло

Запеченная утиная грудка, микс зелени, свежее манго, творожный сыр, микс ягод, вяленые томаты, кедровые орешки, заправляется оливковым маслом

Тунец копченый, микс-салата, отварной картофель, яйцо куриное, фасоль, черри, оливки, лук, соус из тунца

Обжаренная говядина, овощи гриль, соус сальса верде, микс зелени, копченый сулугуни

Микс-салата, фасоль, огурец, сельдерей, авокадо, соус азия, тыквенные семечки, креветки, семена чиа

Микс томатов, козий сыр панированный в сыре пармезан, острый соус ча-ча из томатов, свежий базилик

Салат Айсберг, черри, куриное бедро обжаренное на гриле , сыр пармезан, соус Цезарь, зелёный горох маринованный в устричном соусе, хлебные сухарики

Запечённая тыква и свекла с травами, микс зелени, томлённая груша в вине, сыр страчателла, медово-горчичный соус

Минеральная вода с газом

Освежающий газированный напиток

Освежающий газированный напиток

Вода с газом

Напиток газированный.

Газированный напиток с нейтральным вкусом

Вода минеральная без газа

Сок в ассортименте

Освежающий газированный напиток

FRESH паста на ваш выбор с добавлением белых грибов и индейки в сливочном соусе

Чёрная паста спагетти в томатном соусе с королевскими креветками

Спагетти с добавлением шпината, куриное филе приготовленное методом су-вид, оливковое масло

Паста фетучини с добавлением сливочного соуса и свежего лосося. Подаётся со свежей рукколой

Классическое картофельное пюре

Овощи, обжаренные на гриле (болгарский перец, цукини, грибы шампиньоны, лук, баклажаны)

Отварной белый рис

Батат фри с добавлением трюфельного масла и пармезана

Каша киноа с добавлением сливочного масла, соли

Насыщенный и ароматный напиток, приготовленный на основе шоколада. Обладает богатым вкусом и нежной текстурой

Молоко, какао порошок, маршмеллоу

Вишня, имбирь, гвоздика, вишневый сок, тоник

Апельсин, лимон, яблоко, гвоздика, корица, бадьян, вишневый сок

Ароматный и густой десертный напиток, который отлично насыщает и согревает в холодное время года. Приготовлен на основе шоколада

Гвоздика, имбирь, корица, яблочный сок, тоник

Обжаренный тост их хлеба тартин с трюфельным крем-чизом, с копченой индейкой и белыми грибами. Поливается оливковым маслом

Обжаренный тост из хлеба тартин с крем-чизом с зеленью, свежими огурцами, слабосолёным лососем, горчичным соусом. Подаётся с маринованным красным луком и зеленью

Грибы шампиньёны, томленные в сливках с добавлением сыра

Запечённый сыр камамбер на тосте из хлеба бриошь. Подаётся с джемом ягоды - портвейн

Паштет из куриной печени на тосте из хлеба бриошь. Подаётся с джемом ягоды-портвейн

Камамбер, пармезан, дорблю, эмменталь, мед, ягоды, орехи

Пицца, приготовленная в печи с томатным соусом и сыром страчателла (30 см)

Пицца, приготовленная в печи (30 см)

Пицца, приготовленная в печи с соусом с добавлением меда, груша, сыр с плесенью (30 см)

Пицца, приготовленная в печи с кониной и свежей рукколой (30 см)

Пицца на тонком тесте, с добавлением подкопченного тунца, маринованных артишоков, сыра моцареллы, на основе томатного соуса (30 см)

Пицца, приготовленная в печи с трюфельным соусом, подкопченной индейкой и грибами (30 см)

Куриный суп с добавлением фрикаделек из мяса курицы и ньокки

Суп с добавлением пшеничной лапши, соевого соуса, кунжутного масла, говядины, яйца пашот. Подаётся с зелёным луком, укропом, семенами кунжута, перцем чили и водорослей нори

Суп на основе бульона биск с добавлением судака, креветок, мидий и черри. Подаётся с питой

Рыбный бульон с добавлением том ям пасты и кокосового молока с чёрными мидиями, креветками, черри, шампиньонами, красным луком, шпинатом и кунжутом. Подаётся с отварным рисом и долькой лайма

Классический крем суп из запеченной тыквы на овощном бульоне. Подаётся с семенами тыквы и сыром пармезан

Французский луковый суп с добавлением белого вина. Подаётся с тостом запечённым с сыром

Подается на поджаренной булочке панини, с добавлением соуса сальса верде, микса зелени, томатов и копчённого тунца

Хлеб бриошь смазанный соусом трюфельным тартар, куриное филе, свежий помидор, сыр чеддер, глазунья (1 яйцо), трюфельный кетчунез, подаётся с картофелем фри и кетчупом

Сёмга обжаренная, дорадо, мидии чёрные, креветки, лайм, сливки, чеснок, розмарин, овощи гриль, тимьян

Дрожжевая лепешка