Chang
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
442 отзыва
22 января
Однозначно - отличный том ям! Внимательные официанты уточнят, какой нужен по вкусу Том ям - острый или нет, уточнение даже по деталям к бульону.
Пробовала только Ultimate и это достойно - любителям морепродуктов нужно брать именно этот.
Замечу , что официант Андрей очень внимательный и доброжелательный .
1
21 июля 2024
Тайская забегаловка с претензией на московскость.
Решили пообедать с женой 20.07, как всегда в Москве, все забронировано и нам предложили либо общий стол, либо один из столиков в центре зала. ОК, выбрал столик в центре зала.
Дальше я понял, что ошибся: столы стоят близко друг к другу, из-за чего официанты ходили непосредственно за моей спиной, несколько раз задели мою голову и спину. Я даже специально пересел за столом, чтобы у них было больше пространства, но и это не помогло: при выборе ходить вплотную к гостю или пройти чуть больше, но обойти колонну почти все выбирали гостя(
Так же нам не повезло и мы попали на пополнение запасов кухни. Разумеется, грузчики несли свои ящики также над моей головой🤠
Том ям был симпатичный, позабавило, что в меню он анонсировался как "с мидиями", а по факту в миске гордо плавала всего одна мидия, и та в раковине.
Вердикт: аппетит удовлетворен, московский вкус к хорошему обслуживанию - нет.
1
1
2 ноября 2024
Все очень вкусно!
Обязательно возьмите десерт - даёт надежду на лёгкость после такого вкусного похода по основному меню)
13 декабря 2024
Отвратительное обслуживание, отвратительная еда. «Не работает ни один терминал», не принимает ни ру карту тинькоф, ни Сбербанк. Платить своим кэшбэком за эквайринг не собираюсь, поэтому больше в эту рыгальню не пойду и всем, кого знаю, посоветую сюда не ходить.
1
3
11 апреля 2024
Недавно поняла, что моя любимая кухня - паназия, теперь нахожусь в вечном поиске новых классных мест в Москве. Услышала об открытии Чанга и сразу забронировала столик. Заказывала эби рамен - он был божественным! А еще такой мэтч случился по вкусу с фруктовым пивом 🥹
Ставлю лайк за обслуживание, официанты были внимательны и дружелюбны. И еще тут классный интерьер, в стиле футуризма, все стены в комиксах.
Однозначно вернусь еще.
P.S. Людей было очень много, столик стоит бронировать заранее.
1
25 апреля 2024
После открытия только сейчас я получила возможность доехать до тургеневской, чтоб заглянуть в это место.
В первую очередь мне был интересен интерьер. Реализация практически 1в1 как дизайн-проект в 3д, но с небольшой загруженностью выглядит для меня странновато, вопрос к выбору оттенка мебели. Отдельно выделю зону WC, порадовалась я всевозможным встроенным скрытым системам.
Теперь про еду. Я азиатскую кухню люблю до глубины души. Вероятно вернусь еще раз , попробую что то авторское. А в этот раз начала с классики - том-ям. Порция большая, как и принято в азиатских заведениях. Одним блюдом можно хорошо наесться. Отдельно выделю бабл кофе. Хороший кофе, взбитые сливки и тапиока - никаких сложностей, только абсолютное попадание по сочетанию вкусов и текстур.
В планах попробовать салат бабушки Чанг и любимое блюдо босса.
Спасибо что прочитали! Возможно по моей наводке кто то посетит это место. Всех обнимаю 😊
8 февраля
Еда невкусная, блюда перепутали, внутри жарко, лимонад налили - вниз сироп ужасно приторный, наверх газировка, на вкус ужас вода водой, 400 рублей за 0,33 обьем, от лапши с 3 креветочками маленькими до сих пор рот жгет, не советую сюда приходить!
PS они добавили мне в чек коктейль, который никто не заказывал) и он конечно же был оплачен, потому что в голову никогда не приходит даже в нормальных местах, что тебя могут обсчитать)
1
1
30 июля 2024
Не очень понимаю такие сильные восторги по этому заведению. Были 27 июля днём, очереди не было.
Том ям не брали, но после заказанного сильно сомневаюсь, что он хорош.
Брали 2 других рамэна с креветками и какими-то рыбными котлетами.
По наполнению всё в наличии (по фото с 🦐 видно), НО! Бульон был сильно разбавлен и еле тёплый, у моего парня так же. Что-то я ни разу не встречала в Азии, чтобы рамэны клиенты грели ртом.
Мой с фото был на вкус хотя бы на 3 из 5, с рыбными котлетами бурда непонятная.
Роллы - это феерический на..б, рыбы было в них настолько мало, что её не чувствовалось, за этот ценник есть другие питерские ребята, которых все знаю по роллам и там такого безобразия нет.
И! Объясните, что произошло с соевым соусом на столах? Почему он просто безбожно разбавлен водой? Или в этом заведении для массы всё разбавляют?
Чайник чая пуэр, спасибо что хоть в проливном принесли, как надо, но температура для пуэра была неверная, но это уже мелочи.
Официант наша не знала меню совсем, не могла ответить ни на один вопрос, так что всё брали наугад по описанию из меню.
Вообщем, люди, я не знаю что с вами, вроде мир открыт, все уж точно по разу хотя бы были Тае или другой стране Азии, как бы есть с чем сравнивать.
И вопрос к Яндексу, а почему вы честные отзывы через раз выкладываете? Мой парень написал и фото приложил, так текст удалили, только фото выложили?
3
1
22 июля 2024
Невероятно вкусная еда. Действительно лучший том ям. Также понравились напитки (особенно чай). Приятный интернет. Хорошее обслуживание. Однозначно рекомендую к посещению.
1
31 января
Постоянный клиент здесь, топ место, отличный персонал и сервис
Официанта зовут Тома, остался с приятными эмоциями
1 мая 2024
Были в этом кафе 28.04.24, заведение довольно маленькое, места маловато, плюс отсутствует зонирование столиков, поначалу сидели буквально в полуметре от другой пары что создавало определённый дискомфорт.
После того как пара по соседству ушла, мы попросили объединить столики, на что администратор спросила у официанта «А что им места мало???» так громко, что мы услышали это сидя за своим столиком, персоналу стоило бы быть повежливее, в этом тоже минус данного заведения
Теперь про еду: порции довольно маленькие по сравнению с другими заведениями корейской кухни такого же ценового сегмента, салат не очень понравился, слишком много травы и мало овощей, почувствовал себя травоядным едя этот салат, плюс в салате отсутствовала заправка, которая придала бы ему полноценный вкус, либо её было так мало, что я её не почувствовал, нигири разваливались, невозможно было даже макнуть их в соевый соус, том ям был слишком кислый и солёный, жареный гункан с креветками был очень вялым.
Пьяная лапша с курицей на вкус была неплохой, спринг роллы тоже довольно вкусные, плюс ещё понравились лимонады
Не советую к посещению данное заведение
1
6 апреля 2024
Узнал из соцсетей, что на Мясницкой открылся Chang. Да-да, тот самый питерский Chang, визитной карточкой которого является суп том-ям, теперь есть и в Москве) Недолго думая я забронировал столик и пятничным вечером отправился тестировать кухню и вайб нового заведения. Разумеется, мне хотелось сравнить атмосферу питерских и московского Chang. Я предполагал, что новое кафе не привлечет много посетителей, но пятница и любопытство сделали свое дело - людей было достаточно много. Я заказал тот самый том ям, гедза с лососем и жареный рис. Блюда приготовили с приемлемой скоростью. Ужин получился вкусным и сытным. Том ям был традиционно для Chang с самыми большими креветками. Гёдза с рыбой пробовал впервые - понравилось! Жареный рис также оставил позитивные впечатления. Дизайнерам помещений я бы поставил хорошую оценку - сохранены основные черты стиля питерских Chang. Но все же есть что-то неуловимое, что есть в петербургских Chang и нет в московском... Возможно, дело не в кафе, а в городе. Во время моего посещения табло с традиционным текстовым сообщением еще не работало. Мне очень интересно, решатся ли Chang на этом табло заявить о лучшем том ям в городе, как это было сделано в СПб) В любом случае, заведение понравилось. Остался приятно сыт и доволен. Точно вернусь попробовать новые для меня блюда
28 июня 2024
Я была здесь уже дважды и дважды осталась в восторге от вкуснейшего Том Яма, роллов Тук тук и коктейля Беллини 😍 принимают заказ почти сразу как только садишься за столик, блюда готовятся и подаются достаточно быстро, официанты девочки и мальчики классные) ценник не бюджетный, но, пожалуй, это того стоит)
единственный минус - в заведении не так прохладно как хотелось бы в такую жару, которая стоит сейчас) поэтому просьба к руководству как-то решить вопрос с кондиционером 😇
28 декабря 2024
Вкусный обед босса, вкусные роллы были
Невкусный баблчай и креветки в миндали ( креветок там по вкусу и не будет, один миндаль на вкус)))). Рамен тоже никакущий, на вкус и вид покупная лапша для удона. Прям ощущается, что ее кинули туда и она не к месту. Обслуживание хорошее. Ради том яма можно прийти
15 сентября 2024
Готовят вкусно и достаточно быстро. Симпатичный интерьер. Сильно хромает сервис: официанты стоят и болтают в углу зала. Дозваться не возможно. Была 3 раза, 3 раза пришлось подходить к официанту, чтобы запросить счет.
4 января
Клиентоориентированность равна нулю.
К сожалению нет сил описывать ситуации, поэтому просто я скажу что очень огорчена, что в Питере все так прекрасно, а до Москвы обслуживающему персоналу(официантом и менеджеру) еще расти и расти.
10 июля 2024
Отчасти случайно попала в это место.
Суперкрутой опыт получился! Ненавязчивый стильный интерьер, музыка как моём плейлисте 😁 и, конечно же, вкусная еда.
Спасибо большое за чудесный вечер!
18 августа 2024
Отличное место с потрясающе вкусной едой, вежливым внимательным персоналом, очень быстрое обслуживание. Ещё важно, что приятная музыка в заведении.
20 апреля 2024
Азия захватывает Москву! Только Азия эта гастрономическая и приехала она не далее, чем из Питера. Речь конечно о кафе 🥚Chang, открывшемся в столице совсем недавно, но уже громко заявившем о себе как о лучших специалистах по том яму в городе. Правда или спесь? Михаил Пухов с канала «Вкусовщина» разбирается.
Первое, что бросается в глаза — это очередь на улице. Да, они оказывается бывают не только за корейскими причудами, но и за тайскими супчиками. С другой стороны, видно, что люди вполне явно голосуют рублем.
Помещение небольшое, посадок много, и они очень тесные — место не предполагает долгих посиделок. В меню сборная солянка из популярных азиатских блюд.
👉 Хрустящие баклажаны (450 рублей) лёгкие, в тонкой хрустящей панировке, но не слишком жирные. Авокадная заправка придает нежность, помидоры — свежесть. .
👉 Пьяная лапша с курицей (550 рублей), к сожалению, алкоголя не содержит, а лишь указывает на состояние её создателя. Дефолтный удон, сладко-кислый соус, немного курицы и овощей.
👉 Том-ям с морепродуктами (750 рублей). Бульон насыщенный, креветки на месте, острота, как и просили, чувствуется. Но! Мидия одна и та с ракушкой, имбирь нарезан огромными ломтями, кафирский лайм не выявлен — поковыряться в блюде придется знатно. Хороший ли это том ям? Он нормальный, но не более того, вау эффекта точно не ждите.
Выводы следующие. Товарищи зафорсили свою «экспертность» и теперь отлично зарабатывают на этом довольно маржинальном блюде среднего качества, которое берет каждый второй гость. Зайти перекусить будучи рядом вполне подойдёт, но ехать специально и уж тем более стоять очередь тут явно незачем.
Оценка GoldenEgg
Еда 🥚🥚🥚
Атмосфера 🥚🥚🥚
Сервис 🥚🥚🥚🥚
10
10
4 августа 2024
Очень люблю это место, все безумно вкусно!! Как мне кажется, ресторан действительно оправдывает свои слова про самый вкусный том ям. Но и кроме том яма там очень вкусные роллы, лимонады и другие позиции в меню! В это место хочется вернуться
8 июня 2024
Приходил три раза , пробовал разное и немного разочарован : том ям достойный , но в Москве есть интереснее , с тайландом даже не сравниваю. Пад тай средний , но не похож на тайский и ощущался привкус чуть подгоревшего масла , но в целом нормально
Рис был вкусный и брокколи темпура тоже неплохо , а вот Рамен Такояки , по моему , был ужасен : бульон какой то густой и вкус странный , не похоже на рамен вообще , а биточки лосося супер невкусные , с каким то очень сильным привкусом рыбы - у лосося никогда такого не встречал, возможно это мое субъективное ощущение , но я бы его не советовался.
Приятное место в целом и персонал был внимательный , но пока что не впечатлило(
9 апреля 2024
Были тут в первые дни после открытия. Полная посадка, классная атмосфера, большой выбор в меню. Пробовала суп с курицей, за него поставила 4, довольно острый бульон, о чем не предупредили, а сама курица суховата, хоть она и в супе. Очень вкусный бамбл ти со вкусом кофе. Надеюсь, ребята доработают шероховатости. Желаю им удачи, рада видеть у нас в городе. В целом место рекомендую к посещению.
2
29 декабря 2024
Кусочек Тайланда в центре Москвы.
Дельный и вкусный рамен, после которого не хочется брать его в других местах
Прекрасная, насыщенная и очень сытная лапша. Роллы, моё почтение, я не думал, что можно так вкусно их готовить
Немного кусают цены, но за такое качество я готов платить. Обслуживание быстрое и вежливое.
Точно буду приходить ещё
29 апреля 2024
Приехали из Петербурга и пришли есть сюда) знаем, что это гарантия вкуса и сервиса. Классный супчик и добродушные официанты. Спасибо)
Единственное в этот день на улице было холодно, но в помещении работал достаточно сильно кондиционер. Однако девушка из персонала подошла, спросила все ли хорошо, и предложила плед, чтобы я не замерзла. 👍🏼
25 августа 2024
Очень милый персонал, fancy интерьер, отличный том ям
Хороший выбор чая и азиатского пива
Много свободного места между столиками, что сейчас в Москве даже редкость
1
29 июля 2024
Заказали три позиции из меню, были первый раз в заведении.
Том Ям с морепродуктами принеслр изначально без единого морепродукта, по вкусу сам суп был горький, плохого качества.
Гедза были зачем то сварены и потом пожарены, лосось был странного почти белого цвета. Принесли не тот соус.
Удон был суховат.
Нам сказали, что проблема в том, что ПОВАР НОВЫЙ и он чего то не понимает, а где тут наша проблема? Почему нас должно волновать какой там повар, тогда бы сделали все блюда со скидкой 50% или вернули деньги)
Блюда стоят не больше 300-400 рублей. Очень жаль, что все таки заплатили за это все, а не попросили не считать этот ужас. Вроде такое модное место в центре. Но такое отношение к потребителям. Будем освещать в соц сетях)
1
2
8 августа 2024
Если можно было бы поставить меньше, я бы поставила. Заведение внутри неплохое, но кухня ужасная. Брали с подругой мисо-рамен и салат с баклажанами. Салат был еще ничего, но рамен был ужасным. Какой-то непонятный вкус у бульона, лапша безвкусная и недоваренная. После нее произошло отравление. Мы высказали недовольство официанту, на что впоследствии был ответ: «Что-то все сегодня на него жалуются». Может быть нужно тогда было исправить эту проблему перед тем как отдавать еду другим посетителям? Не советую. Больше никогда в жизни не приду, настроение и физическое состояние были испорчены.
1
3
20 января
Восхитительная кухня, очень понравился интерьер и обслуживание, поэтому если будете в центре, то зайдите и точно не пожалеете!
1
29 апреля 2024
Место восторг, том ям, и роллы вкусные, лосось нежный и свежий, с полной уверенностью будем посещать заведение, персонал очень доброжелателен и вежлив 🔥, дог френдли, ван лав ❤️❤️❤️
27 января
Зашли съесть томям. Действительно хорош. Из минусов-ждать пришлось долго, несли 25 минут Кроме того много желающих попасть, поэтому лучше заказыаать места. Или запастись терпентем.
26 июня 2024
О Chang, какое вкусное знакомство у нас вышло.
Фавориты:
Еда:
Курица с кешью - порция для тех, кто голоден и любит классическую кисло-сладкую азиатскую историю😁.
Креветки в чешуе дракона - ну это гвоздь нашей гастрономической программы, хрустящая корочка придаёт непередаваемый вкус огромной креветке.
Хрустящие баклажаны-интересное сочетание с пюре из зелёного яблока, хотя по виду кажется, что васаби.
Коктейли:
Палома - молочная газировка
Нам удалось без брони сесть в воскресенье днем.
24
2
5 января
Любим это место, все очень вкусно!
Обширный выбор блюд в меню, достойные бизнес ланчи
29 января
Узнал о заведении от фудблоггеров. Забегаловка для студентов. Неприятный запах, грязные санузлы. Персонал приветливый, за это + звезда. Подали блюда на тарелке с сильным запахом дезинфектора - аппетита не добавило. Том Ям далеко не самый вкусный в Москве.
Больше в это место не приду и другим рекомендовать не буду
13 мая 2024
Место понравилось,
Очень вкусная тайская кухня, даже есть тайское пиво) Бронировать лучше заранее, тк место очень популярное. Готовят быстро. Точно вернемся еще.
7 апреля 2024
Вне сомнений еда вкуснейшая, королевский том ям обалденный!
За что снимаю одну звезду:
- лимонад почти за 800₽/литр - это лед, с парой фруктов, хватило на двоих по паре неполных бокалов. Можно было бы и побольше воды наливать, поменьше льда 🥹
- забронировала стол, надеясь, что получится сесть на нормальное место. Как итог, посадили возле шкафа, где постоянные толпы людей буквально трясут рядом с тобой вещами/волосами, стоят над тобой. Попросили официантов пересадить за другой стол, когда освободится, сказали, что сначала сажают живую очередь. Что вообще не ясно, если мы забронировали стол, почему бы не пойти навстречу и посадить на освободившееся место, а очередь посадить за наш стол?
Причём официантка сказала, что решат этот вопрос, но потом забыла и мы так и просидели там же, хотя не раз было такое, что и очереди не было, и столики были свободны. Поэтому быстро съели свой заказ и поспешили удалиться, было неуютно.
3
9 сентября 2024
Ужасный сервис, на входе с недовольным лицом встретила официантка Алина, и отказывала в посадке за свободный стол. Как только удалось сесть в этот же момент уборщица начала тереть пол прямо под нашими ногами. Хожу в это место ради очень вкусного том яма, но сервис иногда заставляет разворачиваться и уходить
2
1
11 апреля 2024
Были здесь с подругой и не заметили, кок прошло 3 часа. Очень приятное место. Интерьер с каким-то нео-вайбом. Брали эбби рамен — один из лучших раменов, что я ела + порции достаточно большие. Официанты вежливые, сразу предложили стакан воды и подсказали по меню. Быстро и комфортно. 10/10 — думаю, буду часто заглядывать сюда летом с друзьями
1
20 апреля 2024
Отличное заведение с чудесным интерьером и безумно вкусными блюдами. Всем советую для посещения. Были не раз в питерских заведениях и московское также очень порадовало
1
3 мая 2024
Интерьер:
Красивый, инстаграмный. Не очень понравилась концепция барной стойки, все работники стояли спиной к залу.
Еда:
Брала том ям, хотя заявлен как лучший, но это не совсем так. Не хватило самой наполненности ингредиентами, возможно их можно было добавить чуть больше, хотя бульон был очень вкусненький. Суши с лососем были вкусные, хороший кусочек лосося и отличный рис.
Обслуживание:
Мне понравилось, официантка была очень милая, подсказала что в суп можно добавить кокосовое молоко, если будет слишком остро.
1
1
11 июля 2024
понравился классный интерьер, шли специально попробовать.
нас посадили за единственный свободный общий стол, в который дула вентиляция так, что нас хватило на 10 минут пребывания, чтобы не заболеть. кондиционер они выключить/направить в другую сторону не могут. персонал сплошь бестолковые дети, которые «ничего не могут сделать», 10 минут к нам никто не подходил, а после поделились священным знанием, что меню по qr-коду на столе. круто, мы уже пытались по нему перейти, в заведении не ловит мобильный интернет. после этого нам на кривом листочке предложили пароль от вай-фая.
москва, 2024 год, чтобы узнать меню нужно подключиться к запароленному вай-фаю, серьезно?
про комфорт здесь не слышали, хорошо, что вокруг есть минимум 4 хороших места с подобной кухней, сюда желания приходить нет
3
1
21 февраля
Очень атмосферное место, сервис супер!! Официанты вежливые, особенно Тоня 🥰🥰 еда понравилась, вкусно, обязательно еще зайду! Для встречи с друзьями лучшее место
1
16 ноября 2024
Бесподобный Chang😋 как будто оказалась в Питере!😅
Наконец-то и в столице появилось место с самым лучшим том ямом. Ура!😄😁
12 мая 2024
Отличное место, потрясающая кухня, не хуже чем в Санкт-Петербурге. Добавьте вешалки для верхней одежды и будет вообще огонь. Рекомендую к посещению и советую всем попробовать все Том Ямы. Отзыв дублирую с другой площадки.
28 мая 2024
Были 28.05 в этом месте и нам очень понравилось! В целом не фанаты азиатской кухни, но здешние том ям и куриный поп-корн просто супер :)
Обслуживание тоже хорошее. Официант был очень милый, вежливый. Блюда ждали совсем не долго. В общем, ещё одно крутое место в копилку)
1
26 ноября 2024
Том ям не пробовала не могу ничего сказать . Но «жаренный» рис , который совсем не жаренный был на 3-ку. Вкуса не было от слова совсем. Просто набор продуктов отдельных друг от друга. Место приятное , персонал вежливый. Еще если будет вкусно то обязательно вернусь)
3 июля 2024
Тот случай, когда пришел посмотрев рекламу )) не пожалел, вкусно, аутентично, приятное обслуживание, современный дизайн! Любителям азиатской кухни должно зайти!
3
25 августа 2024
Были впервые, подруга очень хотела попробовать кухню и не прогадали .
Том ям просто отвал, превосходство.
Вся кухня вкусная. Официанты приветливы . Быстрая подача
2
16 февраля
Очень вкусно все и персонал супер внимательные ребята! Однозначно рекомендую!
27 декабря 2024
Сразу хочу заявить , обычный том ям вообще ничего особенного . Пока вкусный , роллы добротные , рис тоже не не понравился . Скажу так , приду еще раз , но ради поке и роллов
6
1
4 января
Вкусно! Свежие суши, большие порции. Есть странный суп рыбный, просто ад! Но я не брала, друзья рассказывали))