Если хотите сытно наесться, то здесь вы получите большие порции по низкой цене.
Если хотите поесть вкусно, то вам явно не сюда.
Поясню на примере лагмана по-уйгурски, который брал в этом заведении.
Поданное блюдо по виду не асоциировалось с лагманом, и тем более с уйгурским. Бульон очень жидкий и совершенно без специй. По вкусу это напоминало куриную лапшу.
Лапша не домашняя ручная, а дешëвая магазинная, разваренная практически до каши.
Овощи в уйгурском лагмане сначала обжаривают в воге, что не даёт им развариваться и придает им яркий вкус. В местном лагмане обощи представляли собой зеленоватую кашицу, где невозможно было разобрать, из чего она состоит.
Лепëшка, которую брал к лагману, оказалась действительно хорошей. Она вытянула оценку на тройку.
Всё было вкусно и замечательно. Очень понравилась чайхана. Порции нормальные а главное вкусно. Плов большая порция можно наесться досыта. Мясо вкусное. В основном здесь самообслуживание,но зато нету оплаты за обслуживание. Всё принесли быстро и своевременно.