Когда бываем на Темернике, обязательно заходим в это заведение пообедать. Блюда узбекской кухни очень вкусные, прям 10/10. Официанты вежливые, обслуживание быстрое. Контингент вокруг в основном из Средней Азии. Из минусов: туалет холодный, видимо больше для персонала. Ни тебе туалетной бумаги, ни жидкого мыла. Руки можно помыть в зале. В целом рекомендую данное заведение. Как говорит господин Ивлев: « Когда вкусно, тогда вкусно»!
Ем там часто, нравится мне, вкусно готовят, но внутри надо поработать, меню в некудышном виде. Почаще протирать надо, интерьер привести в порядок, официанты многое не понимают. Конечно, понятно больше упор на местных, но еда вкусная и быстрая подача, к вам бы могло приходить больше народа.
В процессе анализа качества обслуживания в данном заведении общественного питания было выявлено, что уровень профессионализма поваров соответствует высоким стандартам пятизвёздочных отелей. Однако, в сфере обслуживания клиентов наблюдается значительное несоответствие ожиданиям.
В частности, было обнаружено, что персонал, осуществляющий функции официанта, не обладает достаточным уровнем квалификации и образования. В частности, среди официантов были замечены представители молодого поколения, которые не демонстрируют достаточного владения русским языком для эффективного выполнения своих обязанностей.
Кроме того, был зафиксирован случай, когда один из официантов включил на своём мобильном устройстве аудиозапись музыкального произведения и перемещался по залу, исполняя её вслух. Подобное поведение не способствует созданию комфортной атмосферы для посетителей и может быть расценено как нарушение профессиональной этики.
Также были отмечены случаи, когда посетители, включая детей, используют средства индивидуальной мобильности, такие как самокаты, непосредственно в помещении кафе. Это может создавать дополнительные риски для безопасности и комфорта других посетителей.
В целом, можно констатировать, что данное заведение общественного питания не полностью соответствует ожиданиям клиентов в плане качества обслуживания и создания благоприятной атмосферы для отдыха и релаксации.