Друзья, это лучшее мясо, которое мы пробовали в Узбекистане. Но обо всём по порядку. Заведение находится за городом, примерно в 6 км от Бухары. Скажите любому таксисту название ресторана и он отвезёт вас туда за вполне приемлемую цену. В заведении выбор блюд не сильно большой, но всё есть. Салаты, супы и конечно же мясо. Мы пробовали шашлыки разных видов, всё чудесно. Но сюда, друзья, едут совсем не за ними. Мясо в тандыре - вот главная достопримечательность! Оно божественно: мягчяйшее, сочное, очень и очень вкусное. А вместе с зеленью, хрустящей лепешкой фатир из слоёного теста это просто гастрономический оргазм. Поверьте, нам есть с чем сравнивать. По словам управляющего в день в тандыр заходят около 20 баранов, а это не мало! Обязательно выберете время и включите в список мест обязательных к посещению в Бухаре это заведение. После дегустации прошу лайк под постом. Ценовая политика средняя. Не пугайтесь, в меню стоимость баранины в тандыре указана за килограмм (200 тыс. сум), стоимость на шашлыки (в пределах до 30 тыс сум) указана за шампур. На двоих вполне хватит полкило, салат из свежих овощей, лепёшка и чай. С учётом стоимости трансфера из Бухары и обратно, вы всё равно покушаете дешевле, чем в каком либо более менее приличном заведении в старом городе. Рекомендую!
Плюсы: недорого, уютно внутри, вкусный лимонад.
Минусы: не было плова, соков, воды без газа, салат Цезарь невкусный, соус, курица не понравились, сухарики чёрные и кукуруза в Цезаре, вы серьёзно?