Поиск

Маршруты

Чайхана Hanum

Обзор

Меню

Фото

154

Отзывы

196

Особенности

Горячие блюда

Напитки

Пицца

Салаты

Супы

Шашлык & Гриль

Горячие блюда

Жареный лагман

Жареный лагман – это классическое блюдо Центральной Азии, которое характеризуется домашней, тянущейся лапшой, овощным ассорти и свежим мясом. Как правило, для готовки используют говядину или баранину, однако в современных реалиях кулинары допускают б

490 ₽330 г

Казан-кебаб из баранины

Казан-кебаб — это вкусное, ароматное, сытное восточное блюдо из баранины с золотистым картофелем, приготовленное в казане. Блюдо переводится как шашлык в казане, готовят его в основном мужчины, так как считается, что это мужская еда

585 ₽300 г

Казан-кебаб из говядины

Это предварительно обжаренные в казане кусочки говядины с картофелем, затем доведенные до мягкости тушением. Такой способ приготовления придает мясу особенную сочность

520 ₽350 г

Лагман по-уйгурски

Гуйру лагман или лагман по-уйгурски — традиционная лапша с густой, насыщенной и ароматной подливой. Это вкусное и сытное блюдо отличается методом нарезки и обжарки овощей и обилием специй. Перец, пекинская капуста, лук, имбирь, чеснок режутся крупно

490 ₽330 г

Манты с говядиной

Манты с говядиной — традиционное блюдо народов Центральной Азии, представляющее собой пирожки из теста с бараниной или говядиной внутри, приготовленные на пару (5 шт.)

455 ₽350 г

Плов

Плов - блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис, в исключительных случаях - другая крупа или мелкие макаронные изделия. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления ри

420 ₽320 г

Удон с говядиной

Удон с говядиной — блюдо азиатской кухни, которое представляет собой лапшу удон, обжаренную с говядиной, овощами и соусом. Широко распространено в Таиланде и Японии. Лапша готовится из цельнозерновой пшеничной муки и содержит большое количество белко

575 ₽350 г

Удон с курицей

Удон с курицей - это блюдо из японской пшеничной лапши, которое готовят с курицей и овощами. Мясо делает блюдо сытным, овощи - ярким и сочным, а соус обволакивает кусочки курицы, овощей и лапшу и дарит неповторимый вкус и аромат

510 ₽350 г

Пицца

4 сыра

Пицца 4 сыра (Quattro formaggi) — разновидность пиццы в итальянской кухне. Покрыта комбинацией из четырёх видов сыра, обычно расплавленных вместе, с томатным соусом (Росса, красный) или без него (Бьянка, белый) (32 см)

550 ₽450 г

Маргарита

Пицца Маргарита — типичная неаполитанская пицца, украшенная измельчёнными и очищенными помидорами, моцареллой, свежими листьями базилика и оливковым маслом (32 см)

510 ₽500 г

Пепперони

Пицца Пепперони - классическое и одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Она отличается аппетитным сочетанием хрустящего теста, ароматного томатного соуса, обильного количества сыра и пикантных пепперони (32 см)

575 ₽540 г

Хачапури по-аджарски

Аджарский хачапури - символ национальной кухни республики Аджария на юго-западе Грузии. Это тонко раскатанное дрожжевое тесто, сформированное в виде лодочки, с большим количеством сырной начинки

530 ₽400 г

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински - это грузинская лепёшка с большим количеством сыра. Она подаётся самостоятельно с мацони или выступает дополнением к различным первым, вторым блюдам и закускам (32 см)

530 ₽540 г

Цезарь с курицей

Это сочная пицца на тонком итальянском тесте с наполнением из куриного филе, сладких помидоров, сыра Моцарелла и соуса из итальянских томатов (32 см)

625 ₽540 г

Фокачча с сыром

Фокачча - это итальянская тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка. Традиционно фокачча с сыром подается к закускам, салатам и супам, мясным блюдам, но может использоваться как хлеб для сэндвичей. Для бюджетного варианта можно заменить пармезан об

530 ₽400 г

Супы

Борщ по-домашнему

Борщ по-домашнему — это густой суп из овощей, главным из которых является свёкла. Чаще всего его готовят на мясном бульоне

455 ₽400 г

Грибной крем-суп

Это нежный грибной суп со сливками. В него добавляются овощи, чаще картофель, для получения более насыщенного вкуса, мягкой и нежной текстуры

400 ₽230 г

Куриная лапша

Куриная лапша — это суп, приготовленный из курицы с яичной лапшой, сваренной на медленном огне в воде, обычно с различными другими ингредиентами

400 ₽400 г

Лагман

Лагман — блюдо традиционной кухни Средней и Центральной Азии. Основные составляющие — длинная тонкая лапша округлой формы и большое количество мяса и овощей. Лапша изготавливается вручную и вытягивается путём раскручивания жгутов до нужного диаметра

385 ₽400 г

Мастава

Это таджикское и узбекское национальное блюдо

385 ₽450 г

Солянка

Солянка - старинное русское национальное суповое блюдо, многокомпонентный заправочный суп густой консистенции с ярко выраженным ароматом и характерным острым кисло-солёным насыщенным вкусом

470 ₽350 г

Рассольник

Рассольник — это один из основных видов горячих заправочных супов в русской кухне. Русское национальное блюдо с острым кисловатым вкусом и пряно-овощным ароматом, отличающееся многообразием ингредиентов

385 ₽350 г

Напитки

RC Cola Orange