Что касается их нац.блюд ,то вопросом к ним нет.Вкусно,отпад.Но такие блюда как салаты цезарь и греческий, для них мега-супер сложно.Ну как можно вместо сыра фета положить плавленный сыр за 3 коп.????Это я привела только один пример,а так косяков по европейской кухне--ВАЛОМ!!
Попал в больницу,еда там сами знаете.Заказывал в Самарканде:супы ,плов ,лепешка замечательные.Очень добродушное отношение,порции большие,правда и ценник выше среднего.Все замечательно и аппетитно выглядит.Спасибо вам большое