Сытный и ароматный жареный лагман- настоящий кулинарный шедевр! Сочная мякоть говядины, обжаренная с болгарским перцем, луком, пекинской капустой, сельдереем и дайконом, приправлена ароматными специями и посыпана свежей зеленью. Вкус этого блюда и...
370 ₽300 г
Долма со сметаной
Традиционное блюдо кавказской и ближневосточной кухни, состоящее из фарша говядины и риса, завернутого в виноградные листья!
320 ₽200 г
Казан-кебаб с говядиной
Сытное мясное блюдо родом из Узбекистана. Это предварительно обжаренные в казане ребрышки говядины, затем доведённые до мягкости тушением. Подается с обжареным картофелем овощами и зеленью.
560 ₽450 г
Казан-кебаб с бараниной (пистолеты)
840 ₽450 г
Мясо по-Восточному
740 ₽450 г
Три свежести
Одно из самых популярных блюд восточной кухни. В его основе — картофель, баклажан и перец, скромное трио овощей. Сочетание свежих овощей, идеальный баланс, придают блюду особую запоминаемость! Подается с рисом.
420 ₽350 г
Бефстроганов
Классическое блюдо русской кухни, которое ценят за насыщенный вкус и нежную текстуру. Оно представляет собой тонкие кусочки говядины, обжаренные и тушёные в сливочном соусе с добавлением грибов и лука.
400 ₽350 г
Фетучини с курицей
Это лучшие итальянские макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, сочное филе курицы, обжаренное на оливковом масле, нежный и в то же время слегка вязкий сливочно-сырный соус, смесь ароматных трав и специй, сочетание идеальных продуктов!
440 ₽300 г
Куриная отбивная с помидором и сыром
Отбитвное филе куриной грудки, обжаренное на сливочном масле. Для сочности выкладывают ароматную шапочку из помидоров, зелени и сыра.
410 ₽200 г
Курица с грибами в сливочном соусе
Блюдо, которое отличается мягким, насыщенным вкусом и тонким ароматом грибов. Сочное филе курицы в сливочном соусе не оставит Вас ранодушным к этому блюду!
420 ₽300 г
Антрекот из говядины по-Восточному
Кусок мяса из межрёберной части мякоти, обжаренный с двух сторон до золотистой корочки. Правильное приготовление придает блюду достаточную сочность, дополнен лишь классическими специями — солью и перцем.
350 ₽100 г
Голень баранины по-Восточному
830 ₽300 г
Салаты
Фирменный с баклажанами
390 ₽250 г
Фирменный Самарканд
380 ₽250 г
Греческий
320 ₽250 г
Шакароб
180 ₽150 г
Ачик-Чучук
200 ₽150 г
Цезарь с креветкой
380 ₽250 г
Тайский
350 ₽200 г
Салат от шефа с говядиной
470 ₽200 г
Вторые блюда
Плов Ташкентский с бараниной
Сочная баранина, ароматный узбекский рис, пряные специи и овощи – всё это объединяет в себе второе блюдо, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие!
360 ₽300 г
Плов Ташкентский с говядиной
Сочная говядина, золотистый репчатый лук, сладкая морковь, рассыпчатый узбекский рис и ароматные пряные специи - всё это объединяет в себе наш плов!
320 ₽300 г
Манты с говядиной (4 шт.)
Манты с говядиной – идеальный выбор для любителей сочных и ароматных вторых блюд! Нежное рубленое мясо говядины с репчатым луком, ароматными специями и вкуснейшим тестом создают неповторимый вкус. (5 шт.) Подаются со сметаной
280 ₽280 г
Жаровня с говядиной
Жаровня с говядиной. Парная говядина халяль, картофель, болгарский перец, грибы шампиньоны, свежие огурцы, кунжут и специи. Попробуйте жаровню с говядиной!
520 ₽350 г
Самаркандский ужин-Садж с говядиной
Садж — блюдо из Узбекистана, в которое влюбляешься мгновенно, как только распробуешь! Особенность в том, что ингредиенты обжаривают не вместе, а друг за другом. Так каждый следующий впитывает вкусы и ароматы предыдущих, благодаря чему еда получает...
1850 ₽1 000 г
Садж с бараниной
Садж — блюдо из Узбекистана, в которое влюбляешься мгновенно, как только распробуешь! Особенность в том, что ингредиенты обжаривают не вместе, а друг за другом. Так каждый следующий впитывает вкусы и ароматы предыдущих, благодаря чему еда получает...
2200 ₽1 000 г
Первые бдюда
Борщ со сметаной
Этот сытный традиционный суп не оставит вас равнодушными! В нём насыщенный вкус овощей, мягкая говядина, а в качестве дополнения - домашняя сметана, которая придаст блюду особую нежность
300 ₽380 г
Лагман Уйгурский
Сытный суп с нежной говядиной и овощами. В его составе: домашняя лапша, говядина, болгарский перец, репчатый лук, свежая фасоль, стручковый сельдерей, дайкон. Погрузитесь в мир уйгурской кухни, попробовав этот ароматный суп!
330 ₽400 г
Шурпа из баранины
Традиционный узбекский ароматный и насыщенный суп с бараниной, помидорами и картофелем. Овощи хорошо сочетаются с бараниной. Их вкус ярко выражен. Специи придают супу особый аромат!
360 ₽400 г
Шурпа из говядины
Шурпа из говядины — сытный суп, который прекрасно согреет в холодный день. Это блюдо относится к категории первых блюд. В его составе сочные говяжьи рёбрышки, ароматный картофель, сладкая морковь, репчатый лук и душистые специи.
350 ₽400 г
Первые блюдa
Чучвара
Узбекские пельмени из говядины ручной лепки треугольной формы. Подаются в соусе с бульоном приготовленным из говядины, овощей и специй. В его составе: Мякоть говядины, картофель, перец болгарский, морковь, лук, нут. Пельмени.
330 ₽400 г
Суп-лапша с курицей
Ароматный куриный бульон из курицы Халяль, легкий и вкусный супчик с лапшой. В его составе: Куринный бульон, филе курицы, лапша, специи.
270 ₽350 г
Окрошка
290 ₽300 г
Солянка сборная
Наваристая и сытная солянка с копченостями Халяль, в его составе: копчёности халяль, копчённые колбасы, варёно-копчённые колбасы, маринованные огурцы, лук, оливки, специи. Подаётся со сметаной и ломтиком лимона, свежей зеленью.
360 ₽380 г
Выпечка
Кулча
60 ₽1 шт.
Хачапури с сыром
180 ₽1 шт.
Хачапури по-Аджарски
380 ₽1 шт.
Мангал
Шашлык из говяжьей вырезки
320 ₽100 г
Шашлык из баранины
360 ₽100 г
Шашлык из куриных крылышек
270 ₽100 г
Без категории
Мастава
Наваристый и сытный узбекский суп с большим количеством овощей и рисом. Подается со сметаной и мелко нарезанной зеленью. В его составе: Мякоть говядины, картофель, перец болгарский, морковь, лук, нут, рис.
320 ₽380 г
Том-Ям с морепродуктами
Один из самых известных азиатских супов, который сегодня почитается гурманами по всему миру!
450 ₽380 г
ВЫПЕЧКА
Самса слоенная с говядиной
Хрустящее снаружи и сочное внутри, это блюдо из слоёного теста станет отличным вариантом для обеда или ужина. Золотистая корочка, ароматная начинка из нежной мякоти говядины и репчатого лука, а также пряные специи создают неповторимое сочетание вк...
100 ₽100 г
САЛАТЫ
Цезарь с курицей
Хрустящий салат с кусочками курицы, приготовленной на мангале, с сочными помидорами черри и пикантным пармезаном. Нотки сладости и свежести добавляют листья салата, а свежее отварное перепелиное яйцо и ароматные сухарики удачно дополняют блюдо!
420 ₽250 г
Шашлык & Гриль
Люля-кебаб из говядины
Сочный и ароматный Люля-кебаб не оставит Вас равнодушным к этому блюду!
230 ₽100 г
Обновлено 8 апреля.Источник: Представитель организации