Сыр из коровьего молока, обладает ярким сливочным вкусом. Дополнение в виде семян пажитника, придает сыру пикантность, в послевкусии преобладают нотки грецкого ореха.
330 ₽100 г
Томм с лисичками
Необычный сыр из коровьего молока, обладает сливочно-ореховым вкусом. Сыр наделен ярким ароматом лестных грибов
340 ₽100 г
Тартуфо коровий
Полутвердый сыр из коровьего молока с добавлением черного трюфеля. Обладает ярким вкусом с маслянистой, кремовой текстурой. Во вкусе также присутствуют ореховые нотки.
480 ₽100 г
Тартуфо козий
Полутвердый сыр из козьего молока с добавлением черного трюфеля. Обладает ярким вкусом с маслянистой, кремовой текстурой. Во вкусе также присутствуют ореховые нотки с едва заметной остринкой.
490 ₽100 г
Полутвердые сыры с мытой коркой
Сыр Реблошон
Полумягкий сыр из коровьего молока с ароматной корочкой. Имеет упругую, маслянистую консистенцию. Обладает нежным сливочным вкусом с ореховыми и цветочными нотками.
340 ₽100 г
Лимбургер
Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока, обладает ярким ароматом и интенсивным вкусом. В процессе созревания, корочку сыра постоянно омывают рассолом специальных бактерий.
350 ₽100 г
Морбье
Полутвёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока. Имеет прослойку из растительной съедобной золы. Сырная корка от светло-желтого до оранжевого цвета. У сыра пластичное тесто с глазками. Вкус сыра Морбье — оттенки фруктов, травы и цитрусовых, а...
340 ₽100 г
Сыр Лангр
Молодой ароматный сыр из коровьего молока. Обладает островатым вкусом со сложным послевкусием. Консистенция сыра от зернистой, до текучей кремообразной в более выдержанных сырах.
400 ₽1 шт.
Мягкие сыры с белой плесенью
Камамбер классический, нестабилизированный
Классический камамбер из коровьего молока.
340 ₽100 г
Кроттен
Мягкий козий сыр с нежной текстурой, прекрасен с тостами и хорошим кофе. Отлично дополняет овощные салаты.
360 ₽100 г
Сент-Мор козий
Обладает нежным шелковистым вкусом с легкими лимонными нотами, которые получают благодаря корочке, покрытой белой благородной плесенью и золой фруктовых деревьев.
360 ₽100 г
Полутвердые сорта сыра
Раклет с трюфелем
Полутвердый пластичный сыр с чёрным трюфелем. Идеален в сочетании с любыми винами, медом и фруктами. Незаменим в сырной тарелке.
Идеально подходит для приготовления горячих блюд.
390 ₽100 г
ФРИКО (КОЗИЙ)
Классический полутвердый сыр голландской группы, изготовлен из козьего молока. Тело сыра белоснежного цвета. Вкус сыра нежный, без остроты в послевкусии, присущей многим сырам из козьего молока.
430 ₽100 г
Фоль Эпи
Сыр Фоль Эпи(Хлебный колос) готовится из не пастеризованного коровьего молока и относится к группе варено-прессованных сыров. Сыру характерен специфический сладковато-фруктовый вкус. Сыр очень хорош в качестве десерта со свежими фруктами, например...
450 ₽100 г
Мягкий сыр с белой плесенью
Бри с трюфелем
Сливочный сыр с добавлением чёрного трюфеля. Во вкусе сыра четко выражен вкус и аромат трюфеля. Текстура сыра нежная, тающая. Сыр слабосоленый.
360 ₽100 г
Сыр Бри классический
Под благородной корочкой с белой плесенью скрывается нежная мякоть сливочного цвета. Обладает приятным вкусом со слегка уловимым ароматом нашатыря.
320 ₽100 г
Сыр с голубой плесенью
Горгонзола с грушей
Классический сыр горгонзола с карамелизированной грушей в бурбоне. Сыр изготовлен из коровьего молока, имеет нежную однородную текстуру с вкраплениями крупинок голубой плесени.
550 ₽100 г
Сыр Сент Агюр
Нежный французский сыр из коровьего молока высшего качества с голубой плесенью. Родился Сент Агюр в Оверни. Сыр обладает мягким и нежным вкусом, что характерно сырам с повышенной жирностью.
700 ₽100 г
Сыры с голубой плесенью
Горгонзола с трюфелем
Классический сыр горгонзола с добавлением чёрного трюфеля и трюфельного масла. Сыр изготовлен из коровьего молока, имеет нежную однородную текстуру с вкраплениями крупинок голубой плесени.
390 ₽100 г
Горгонзола классическая
Имеет пикантный, глубокий, насыщенный вкус. У сыра упругая влажная мякоть с прожилками голубой плесени, которая придает сыру пикантность.
360 ₽100 г
Твердые сыры
Хаварти
В нашем исполнении изготовлен из козьего молока. Тело сыра плотное, бело-серого цвета. Обладает ярким вкусом с легкой кислинкой. Сыру характерен едва уловимый привкус козьего молока и невероятное послевкусие.
390 ₽100 г
ОВЕЧИЙ ВЫДЕРЖАННЫЙ
Сыр сварен из 100% овечьего молока. Тело сыра плотное, напоминает выдержанный пармезан. Имеет легкий аромат, вкус пикантный с легкой остринкой в послевкусие. Во вкусе имеются ореховые и фруктовые нотки, легкая остринка в послевкусии, по мере созре...
480 ₽100 г
Ассорти сыров на компанию
Сырная тарелка
Набор из 9 видов сыра, удовлетворит самую взыскательную компанию
2500 ₽1 шт.
Конфеты с сыром
Сырные конфеты (Сырный трюфель)
Нежные конфеты из черного бельгийского шоколада, с добавлением сыра грюйер, пармезан и комте.
650 ₽1 шт.
Мягкий сыр
Сыр Страчателла
Страчателла — итальянский мягкий вытяжной сыр. Именно страчателла находится внутри сыра буррата. Страчателла готовится вручную из высококачественного молока коров породы Джерси. Так же, как и буррата, страчателла идеально сочетается с томатами, б...
400 ₽1 шт.
Мягкий сыр с белой плесенью и голубой плесенью
Бавария Блю
Сыр изготовлен из коровьего молока, сочетает в себе плесени Penicillium Candidum и Penicillium roqueforti. Обладает мягким сливочным вкусом. Идеален в сочетании с фруктами и белыми винами.
490 ₽100 г
Мясные Деликатесы
Хамон Серранро
Испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок. Выдержка от 6 месяцев.
500 ₽100 г
Овечий сыр с трюфелем
Манчего с трюфелем овечий
Сыр из пастеризованного овечьего молока. Производится из молока овец породы Манчего исключительно в Кастилии-Ла-Манче. Обладает умеренно ярким вкусом с долгим маслянистым послевкусием.
620 ₽100 г
Паштет primi piatti
Паштеты и риеты
Натуральные паштеты и риеты без добавления растительных, свиных и других жиров.
600 ₽1 шт.
Песто, паштеты, хумусы
Соус Песто классический
Классический итальянский соус из листьев зеленого базилика, пармезана, оливкового масла.
400 ₽1 шт.
Полутвердые и твердые сыры
Комте
Яркий сыр из пастеризованного коровьего молока, обладает сливочно-ореховым вкусом с тонким ароматом.
350 ₽100 г
Сыры с белой плесенью и лесными грибами
Баварский грибной
Сыр изготовлен из коровьего молока, сочетает в себе плесень Penicillium Candidum и ассорти из лесных грибов. Обладает мягким сливочным вкусом. Идеален в сочетании с фруктами и белыми винами.
490 ₽100 г
Хамон Iberico без кости
Хамон Иберика
Сыровяленый свиной окорок выдержкой 16 месяцев.
750 ₽100 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации