Сало из конины двух видов, маринованное с зеленью и перцем чили. Говяжья грудинка коптится, нарезается тонкими слайсами и подается с горчицей, кинзой и бородинскими гренками
950 ₽150 г
Брускетта с креветками и авокадо
Обжаренные креветки и гуакамоле из спелого авокадо. Подаются с миксом салата на поджаренной на гриле чиабатте
790 ₽160 г
Брускетта с лососем и авокадо
830 ₽190 г
Брускетта с ростбифом
660 ₽180 г
Брускетта с томатами и сливочным сыром
400 ₽210 г
Брускетта с угрем
650 ₽180 г
Буррата на сочных томатах
560 ₽200 г
Буррата с печеным перцем
Буррата собственного производства, подается с печеным перцем домашнего маринада, узбекскими сочными томатами и оливковым маслом
660 ₽250 г
Вителло тоннато
850 ₽160 г
Запеченный французский камамбер
Фермерский сыр камамбер, запеченный по-французски. Подается с вишневым соусом и чиабаттой, украшается апельсиновой цедрой
720 ₽220 г
Итальянское плато
1800 ₽200 г
Кипрский халуми
Сыр халуми обжаривается на гриле. Подается на подушке из микса салатов с ежевичным соусом, украшается свежими ягодами, поливается травяным маслом
650 ₽220 г
Маслины, оливки, вяленые томаты, артишоки
1300 ₽210 г
Национальное плато халяль
1800 ₽240 г
Паштет из утиной печени
590 ₽260 г
Печеный перец с сырным муссом, сыром чечил и аджикой
Болгарский перец, запеченный в печи (уксус мицукан, соль, сахар), обжаренные томаты подаются с соусом аджика (обжаренные морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соль, перец). Сливочный мусс из сливок и сливочного сыра посыпается сыром чечил
650 ₽180 г
Рыбное плато
1900 ₽450 г
Сельдь с молодым картофелем
750 ₽250 г
Соленья собственного посола
850 ₽300 г
Сырная тарелка
1400 ₽350 г
Сырная тарелка из молодых сыров
830 ₽450 г
Тартар из говядины с фисташками
790 ₽160 г
Тартар из лосося с икрой нерки
990 ₽180 г
Фокачча с ароматным маслом
170 ₽100 г
Фруктовое плато
1900 ₽850 г
Хлеб с копченым маслом
150 ₽150 г
Хлебная корзина
200 ₽200 г
Десерты
Адам
890 ₽150 г
Дубайский шоколад
3500 ₽200 г
Дубайский шоколад (батончик)
Небольшая версия известного дубайского шоколада
2000 ₽50 г
Картошка шоколадный батончик
510 ₽150 г
Киевское
690 ₽130 г
Лимонный пирог
690 ₽130 г
Маковый пирог
590 ₽160 г
Медовый новый
Многослойный десерт, состоящий из тонких медовых коржей и сметанно-сливочного крема
520 ₽150 г
Меренговый рулет с малиной
Рулет из меренги, хрустящий снаружи и тающий внутри, с начинкой из крем-чиза и свежей малины
550 ₽180 г
Меренговый рулет с манго
550 ₽180 г
Мильфей со свежими ягодами
790 ₽180 г
Морковный
590 ₽170 г
Муравейник
590 ₽100 г
Наполеон
Классический десерт из слоеных песочных коржей и заварного сливочного крема на белом шоколаде
790 ₽130 г
Сливочный щербет
Национальная восточная сладость, состоящая из большого количества орехов (грецкие, фисташка, фундук, арахис), изюма, печенья, карамели, сливочного масла и шоколада
650 ₽100 г
Тарт Манго-маракуйя
Песочная тарталетка с тропическим курдом
690 ₽100 г
Тарт ореховый
790 ₽110 г
Три шоколада
890 ₽150 г
Трубочка со сгущёнкой
Вафельная трубочка с варёным сгущённым молоком и обсыпкой из грецких орехов
490 ₽110 г
Трубочки с творожным кремом
Хрустящие трубочки с творожным кремом, карамелью и фисташками
570 ₽110 г
Чизкейк Нью-Йорк
Классический чизкейк из двух видов сливочных сыров на песочной основе
790 ₽150 г
Чизкейк Сникерс
890 ₽120 г
Эклер
590 ₽120 г
Эстерхази
Безглютеновый десерт. Десерт, состоящий из фундучных меренговых коржей и заварного сливочного крема с добавлением фундучного пралине
790 ₽150 г
Напитки
Ананасовый фреш
Сок, получаемый путем отжима натуральной жидкости из мякоти ананаса
Пюре из персика, пюре из лайма, лавандовый сироп, содовая. Лимонад подается без льда
420 ₽400 мл
Молочный коктейль Маракуйя-кокос
450 ₽370 мл
Молочный коктейль Тирамису
480 ₽370 мл
Морс клюквенный
Клюква, сахар. Собственного производства
150 ₽250 мл
Морс облепиховый
Облепиха, сахар. Собственного производства
150 ₽250 мл
Фреш Апельсин
390 ₽250 мл
Фреш Гранат
1200 ₽250 мл
Фреш Грейпфрут
Свежевыжатый сок из грейпфрута
490 ₽250 мл
Фреш Сельдерей
Фреш из сельдерея - это вкусный и бодрящий напиток, полезный для похудения и общего оздоровления организма
500 ₽250 мл
Яблочный фреш
Свежевыжатый сок из спелых и сочных яблок
320 ₽250 мл
Горячие блюда
Говядина в устричном соусе
950 ₽360 г
Гребешок с цветной капустой
1100 ₽240 г
Дорадо
1200 ₽350 г
Колбаска на гриле
Колбаска собственного приготовления, обжаренная на гриле, подается с малосольными огурчиками, перчиком халапеньо и соусом из сливочного хрена
750 ₽280 г
Командорский кальмар
820 ₽223 г
Котлеты из щуки со шпинатом
790 ₽200 г
Куриная грудка с листьями салата
820 ₽260 г
Лосось со сливочным шпинатом
1790 ₽270 г
Мидии беломорские в сливочно-сырном соусе
990 ₽500 г
Телячьи щечки с грибами эноки
Томленые телячьи щечки, выпаренные с красным вином, подаются на подушке из трюфельного пюре с добавлением белых грибов и шампиньонов, украшаются ферментированными грибами эноки и попкорном из гречки
1200 ₽300 г
Техасский Брискет
1200 ₽300 г
Тигровые креветки на сковородке
1300 ₽300 г
Томленое говяжье ребро
1100 ₽280 г
Филе индейки с сальсой из печеного перца
Обжаривается на гриле. Филе индейки, карамелизированное в яблочном сиропе, подается с печеным перцем и обожженными апельсинами