"Ничего особенного. Ровно" - написал я пару лет назад, и мой отзыв был отклонен модератором Яндекса 😁. С тех пор ничего не изменилось)) Я по-прежнему не вижу ничего особенного в этом заведении 😁 ... Не понимаю ценности этого места. Всё, что я могу сказать - излишне претенциозное место
Прекрасное место, очень понравилось. Ресторан небольшой, уютный и затемнённый. Но главным оказался умопомрачительный вкус блюд. Начиная с закусок, вкусовой оргазм меня настиг😋 Это был копчёный угорь под соусом унаги, с трюфельным маслом, которое живописно карамелизуется при вас под огнём. Далее был рыбный суп, обычный вкус, и на второе дикий сибас под вкуснейшим соусом. Сочетание в соусе различных ингридиентов, перца чили, персика и киноа даёт потрясающий вкус! Аргентинское белое вино не очень понравилось, ощущался ненатуральный вкус. Приятным было обслуживание: официантка подробно рассказала состав блюд, букет вин. Только за подачей блюд не проследила, почти одновременно с супом принесла горячее. Дим самы с водорослями и грибами оказались тоже очень вкусными! В ресторане тихая музыка, которую нет необходимости перекрикивать. Спасибо ресторану за почти идеальный вечер!☺
Интересное место, много воздуха. Великолепное обслуживание. Необычные кулинарные сочетания. Даже эспрессо подают с рюмкой холодного сладкого шоколада, кто не хочет использовать сахар. Преимущественно Европейская кухня. Большой выбор вин. Мне всё очень понравилось.
Отмечали в данном ресторане с женой 13 лет совместной жизни. Остались очень довольны! Приятная атмосфера, тихая музыка, все чисто и аккуратно. Так как мы до этого не сталкивались с перуанской кухней, нам было тяжело определиться с выбором блюд. Огромное спасибо сотруднику, рассказали меню, помогли с выбором. Обслуживание не навязчивое, но вместе с тем четкая смена блюд, грязная посуда на столе не задерживалась. Все было очень вкусно! Нам очень понравилось в данном ресторане!
Приятный ресторан. Хороший выбор блюд. Немного испортилось меню на бизнес ланчи(раньше это был скорей дегустационный сет). Красивый дизайн. Вежливый персонал.
Перу - на мой взгляд, волшебная страна, как впрочем, и многие другие. В то же время эмоции, испытанные там, столь сильны, что каждый раз, бывая в ресторане аутентичной перуанской кухни Chicha испытываешь их вновь и вновь. Фиолетовый картофель можно попробывать, как мне кажется, только там. Сервис очень достойный.
Из плюсов - интерьер. А холодное пюре напомнило школьную столовку - давненько рестораны так не лежали (
Извинения персонала выглядели натянутыми и как-будто, по их мнению, неуместными...
После посещения - привкус недоумения
все в целом на хорошем уровне. Вкусно,но порции могли бы быть больше,маловато...
4
А
Анонимный отзыв
5 ноября 2016
Попал в ресторан случайно, через неделю после возвращения из Перу. Был приятно удивлен качеством кухни, которая оказалась на уровне лучших ресторанов в Лиме. Определенно понравится любителям азиатской морской кухни, как ни странно, но на современную перуанскую кухню оказала сильное влияние японская кухня, но при этом сохранился интересный колорит.