Завернутые с рисовую бумагу и обжаренные роллы с курицей, яйцом, стеклянной лапшой, древесными грибами и овощами. Подаются с кисло-сладким соусом (4 шт.)
500 ₽248 г
Ролл Нэм ран том
Завернутые с рисовую бумагу и обжаренные роллы с креветками, яйцом, стеклянной лапшой и овощами. Подаются с кисло-сладким соусом (4 шт.)
Очень необычное место со вьетнамской кухней, а фишкой заведения является автобус пазик, в котором можно засесть и поесть.
Основной зал имеет пару столиков и зону приема заказов. Брали для первого раза фо бо и том ям и кофе. Готовят вьетнамцы, заказ приносят на подносе.
По вкусу бульона том ям слабоват, насыщенность бульона не очень, внутри 4 креветки, грибы, томат, сыр тофу, кальмар. Дают порцию риса.
Фо бо достойный, бульон насыщенный, наваристый, но кусочков мяса маловато, почти не нашел. Подача с долькой лимона и ростками сои. Соусы в наличии все необходимые, шрирача, уксус с чесноком и бобы с Чили, также есть соевый.
Все-таки, для меня лучшим фо бо является на м. Севастопольская, в фо-нэм.
Выше всяких похвал, очень вкусно, много и недорого! Девушки на кассе по-русски говорят не очень хорошо, но очень милые и приветливые ☺️ Заведение выглядит малость обшарпано и антисанитарно, поэтому, на мой вкус, лучше взять на вынос и покушать дома - уютнее выйдет. С едой, вроде, в плане безопасности все в порядке: и моя семья, и знакомые, которые нам посоветовали это кафе, брали тут всякие супчики, лапшу и паровые булочки несколько раз, и со здоровьем (тьфу-тьфу) все было в порядке 😄
При посещении вспомнился великолепный боевик с Джеки Ченом "Закусочная на колесах". Конечно заведение не для свадебного торжества. Однако, если желаете попробовать аутентичной вьетнамской кухни- особые рекомендации. Запах аниса встретит с порога, вкусная кухня проводит вслед. Фо бо с говядиной. Да, уходя не забудьте спросить, как правильно произносить название этого вкусного супа.