Донатсы с овощами, полентой и фермерской курочкой. Трио подается с соусами
150 ₽
Пончики сахарные ВЕДРО 22
Ведро с двадцатью двумя сахарными донатсами (соус можно приобрести отдельно). По желанию можно добавить корицу Альба.
420 ₽22 шт.
Пончики сахарные ДЮЖИНА
Дюжина пончиков в сахарной пудре. По желаю добавляем корицу Альба.
290 ₽12 шт.
Пончики сахарные ТРИО
Классические сахарные донатсы в пудре и по желанию с добавлием цейлонской корицы.
100 ₽3 шт.
Пончики кокосовые ВЕДРО 22
Ведро с двадцатью двумя кокосовыми донатсами (соус можно приобрести отдельно).
490 ₽22 шт.
Пончики кокосовые ДЮЖИНА
12 кокосовых донатсов в кокосовой посыпке
330 ₽
Пончики кокосовые ТРИО
Ароматные кокосовые донатсы. Подаем с кокосовым и/или шоколадным соусом.
120 ₽3 шт.
Пончики шоколадные ВЕДРО 22
Ведро с двадцатью двумя шоколадными донатсами (соус можно приобрести дополнительно).
490 ₽22 шт.
Пончики шоколадные ДЮЖИНА
Дюжина шоколадных донатсов с шоколадным соусом.
330 ₽12 шт.
Пончики шоколадные ТРИО
Нежные шоколадные донатсы с шоколадными дропсами, подаем политыми соусом из бельгийского шоколада.
120 ₽3 шт.
Трио куриных пончиков с салатом
Три куриных пончика в соусах, с салатом айсберг, томатом и микрозеленью
200 ₽
Трио сладких пончиков с фруктовым салатом
Три любых сладких пончика с сезонным фруктовым салатом
200 ₽
Трио сладких пончиков с пломбиром и сиропом
Три любых сладких пончика с соусом на выбор, сливочным пломбиром, политым сиропом.
200 ₽
Пончики Курица Сезам ВЕДРО 22
Донатсы с овощами, полентой и фермерской курочкой. Соусы к ведру можно приобрести дополнительно
590 ₽
Пончики Курица Сезам ДЮЖИНА
Донатсы с овощами, полентой и фермерской курочкой. Дюжина подается с соусами
390 ₽
Пончики Фалафель ВЕДРО 22
Ароматный мягкий фалафель в форме пончика, приготовленный без фритюра - это наш фалафель-донат.
490 ₽22 шт.
Пончики Фалафель ДЮЖИНА
Ароматный мягкий фалафель в форме пончика и без фритюра - это наш фалафель-донат. Дюжина подается с тахини, и по желанию с добавлением других соусов.
330 ₽12 шт.
Пончики Фалафель ТРИО
Ароматный мягкий фалафель в форме пончика и без фритюра - это наш фалафель-донат. Трио подается с тахини, и по желанию с добавлением других соусов.
120 ₽3 шт.
Дюжина пончиков ассорти
12 сладких пончиков на выбор: классические, шоколадные, кокосовые, тыквенные и матча. Соус и посыпки согласно выбранным пончикам.
330 ₽12 шт.
Пончики матча ТРИО
Умеренно сладкие мини-донатсы без дрожжей с японским чаем матча на рисовой и кукурузной муке. Веган, без глютена (может содержать следы). НА выбор в пудре+матча или просто в пудре.
120 ₽3 шт.
Пончики матча ДЮЖИНА
Умеренно сладкие мини-донатсы без дрожжей с японским чаем матча на рисовой и кукурузной муке. Веган, без глютена (может содержать следы). НА выбор в пудре+матча или просто в пудре.
330 ₽12 шт.
Пончики матча ВЕДРО 22
Умеренно сладкие мини-донатсы без дрожжей с японским чаем матча на рисовой и кукурузной муке. Веган, без глютена (может содержать следы). НА выбор в пудре+матча или просто в пудре.
490 ₽
Пончики тыквенные ТРИО
Пончики с тыквенным пюре и пряностями без пшеничной муки. Подаются в сахарной пудре, пудре с корицей (а также можно добавить порошок имбиря) или без. Веган, может содержать следы глютена.
100 ₽3 шт.
Пончики тыквенные ДЮЖИНА
Пончики с тыквенным пюре и пряностями без пшеничной муки. Подаются в сахарной пудре, пудре с корицей (а также можно добавить порошок имбиря) или без. Веган, может содержать следы глютена.
290 ₽12 шт.
Пончики тыквенные ВЕДРО 22
Пончики с тыквенным пюре и пряностями без пшеничной муки. Подаются в сахарной пудре, пудре с корицей (а также можно добавить порошок имбиря) или без. Веган, может содержать следы глютена.
420 ₽22 шт.
Трио фалафель в лаваше
Три фалафеля в форме пончика с салатом на манер табуле в домашней картофельной лепешке с соусами тахини и фирменным.
200 ₽1 шт.
Кофе
Ягодный смузи+кофе
Ягодный смузи из сезонных ягод (вишня, малина, ежевика, голубика, смородина согласно сезону) + кофе из 100% арабики высокого качества.
Колд брю Руанда с добавление сливок, ванильного соуса и, по желанию, сгущеного молока
240 ₽
Кофе+тоник
С крафтовым черничным, малиновым или травяным тоником и великолепной арабикой.
250 ₽
Фильтр кофе (SCA > 86)
Фильтр кофе. Каждый день завариваем новый сорт
150 ₽
Бабмл кофе
Крепкий фильтр на свежевыжатом апельсиновом или грейпфрутовом соке. По желанию добавим сиром топинамбура, мед или крафтовый сироп, например, из бурбонской ванили.
250 ₽1 шт.
Нежный фоам латте
Пенный, нежный, запоминающийся латте. Холодный, но не ледяной, умеренно сладкий, доступен в сочетаниях: классика, ваниль, шоколад, роза+шоколад.
220 ₽1 шт.
Буллетпруф
Мгновенно бодрящий кофейный заряд на фильтре с какао и кокосовым маслами. Веган.
200 ₽230 мл
Хорнет Апельсин+облепиха
Взбитый холодный кофе по-хорватски на апельсиновом соке с облепихой. Бодрящее удовольствие и неожиданный вкус. Веган.
240 ₽400 мл
Хорнет Вишня+малина
Взбитый холодный кофе по-хорватски на вишневом соке с малиной. Нежный и сбалансированный вкус. Веган.
240 ₽400 мл
Осеннее меню
Сбитень апельсин + облепиха
400 млСбитень на крымском меду с апельсиновым фрешем и облепихой.
160 ₽
Кофейный сбитень
400 млСбитень, приготовленный на фильтре. Согревающий и бодрящий
160 ₽
Глинтвейн каркадэ+шиповник
260 млГлинтвейн, приготовленный на крепком каркадэ с шиповником. Классическая версия без добавления сахара, небольшую сладость дают фруктовые соки и топинамбур.
120 ₽
Пряный какао с перцем / Какао с ванилью
400 млКакао сваренный из сортов extra brut и deep black c lдобавлением пряностей и перца чили на выбор на классическом или альтернативном молоке.
190 ₽
Молочный коктейль Персик+Малина
550 млА-ля десерт "Персик-Мельба" молочный коктейль с персиком, пюре из свежей малины и бурбонской ванилью.
180 ₽
Саган-дайля с травами и имбирем
400 млСаган-дайля, заваренный с крымскими травами, подается с имбирем и лимоном
Нежные сырники на рисовой муке без добавления сахара. Подаем со сметаной и сиропом по желанию. Можно дополнить свежими фруктами и ягодами.
180 ₽3 шт.
Французская гренка с фруктами
Гренка из домашнего молочного хлеба со сливками и сахарной корочкой, подаем с обжаренными и свежими фруктами, сиропом и соусом.
180 ₽
Французская гренка с ореховой пастой
Гренка из домашнего молочного хлеба со сливками и сахарной корочкой, подаем с ореховой пастой на выбор, сиропом топинамбура и фруктами.
180 ₽
Сэндвич крок-месье
Классический французский тост, приготовленный на манер сэндвича с крымскими фермерскими сырами и фермерской куриной ветчиной, с соусом дижонез и сливками. Можно преобразовать крок-месье в крок-мадам, добавив яйцо, или удвоить любую начинку.
180 ₽
Овсянка, сэр, с кокосом, чиа и ягодами
Овсяная каша на овсяном киселе, с кокосовым молоком, кокосовой стружкой fine, семенами чиа и сиропом топинамбура. Подаем с сезонными ягодами.
150 ₽
Овсянка, сэр, с томатом и сыром
Овсяная каша на овсяном киселе с несладким конфитюром из крымских томатов и твердым фермерским сыром.
150 ₽
Омлет из белков
Омлет из пяти белков. Подается с микс-салатом и микрозеленью.
150 ₽
Скрембл из трех яиц
Сочный скрембл из трех фермерских яиц. Подается с микс-салатом и микрозеленью.
150 ₽
Французская гренка с мягким сыром
Гренка из домашнего молочного хлеба со сливками и сахарной корочкой, подаем с мягким фермерским крымским сыром и фруктами.
180 ₽
Чай
Травяной чай
Крымский травяной чай
100 ₽
Гречишный чай
Гречишный чай средней обжарки.
100 ₽
Зеленый чай
Зеленый сенча
100 ₽
Черный чай
Черный дарджиллинг
100 ₽
Матча
Маття на выбор: с водой, молоком, кокосовым молоком
160 ₽
Каркадэ колд брю
Крепкий каркадэ холодной заварки, как сок граната, с сиропом топинамбура.
150 ₽
Матча-буллет
200 млЯпонская матча на кокосовом молоке с добавлением какао и кокосового масла. Веган.
200 ₽
Салаты
Фруктовый салат
Сезонный фруктовый салат из специально отобранных фруктов
200 ₽240 г
Апельсин с корицей
Спелый сочный апельсин с цейлонской корицей
150 ₽250 г
Помидор на айсберге
Спелые томаты на подушке из салата айсберг с белым соусом, вялеными томатами, базиликом, микрозеленью и тыквенными семечками.
250 ₽260 г
Индейка на романо
Индейка гриль на подушке из салата романо с сухариками из полезного хлеба в домашнем соусе провансаль и микрозеленью.
300 ₽250 г
Ялтинский салат со сливочным сыром
Любимая классика с добавлением фермерского сливочного сыра
300 ₽290 г
Ялтинский салат
Салат из крымских томатов с ялтинским луком, фиолетовым базиликом в сметанной заправке. Классика ялтинской кухни.
250 ₽260 г
Домашний лимонад и соки
Домашний лимонад Апельсин+облепиха
Яркий насыщенный вкус апельсина и облепихи. Все лимонады делаем со свежевыжатыми соками без добавления ароматизаторов и красителей.
240 ₽400 мл
Домашний лимонад Маття+Базилик
Японская матча с зеленым базиликом и смесью трех цитрусовых. Все лимонады делаем со свежевыжатыми соками без добавления ароматизаторов и красителей.
240 ₽400 мл
Домашний лимонад Роза+Ассаи
Освежающий лимонад с ассаи и крымской чайной розой. Все лимонады делаем со свежевыжатыми соками без добавления ароматизаторов и красителей.
240 ₽400 мл
Свежевыжатый сок
Свежевыжатый сок на выбор: апельсин, грейпфрут, лимон, сельдерей, яблоко, сезонные фрукты и ягоды. (200-250мл)
240 ₽
Полезное питание
Коллаген Огурец+Киви+Шпинати
Гидролизованный морской коллаген 1 типа с огурцом, шпинатом, киви и минеральной водой. Можно забрать в стакане или бутылочке, по желанию добавим лед.
300 ₽330 мл
Коллаген Банан+Кокос
Гидролизованный морской коллаген 1 типа с кокосовым молоком и бананом. Можно забрать в стакане или в бутылочке. Лед по желанию.
300 ₽330 мл
Коллаген Сезонный
Гидролизованный морской коллаген 1 типа сезонный (Спрашивайте у бариста). Июль - сезон арбуза ;)
300 ₽350 мл
Молочный коктейль
Молочный коктейль с крафтовым сиропом
Молочно-сливочный коктейль с крафтовым сиропом на выбор: Роза / Шоколад / Клубника / Малина / Бурбонская ваниль / Кокос / Банан. Теперь в Ялте есть еще одно место с густыми классическими молочными коктейлями без добавления загустителей.
150 ₽
Молочный коктейль + 2 пончика
Молочно-сливочный коктейль с крафтовым сиропом на выбор + 2 пончика
200 ₽
Напитки
Лимонад/ тоник Rawish в асс.
Крафтовые лимонады и тоники Rawish. Всегда охлажденные в нашем кафе. Рекомендуем попробовать сбалансированные горькие тоники Rawish/
160 ₽
Лимонад Classy в асс.
Крафтовые лимонады Classy. Всегда охлажденные в нашем кафе
160 ₽
Умные снеки
Кокосовые чипсы
Органические необжаренные кокосовые чипсы, 50 гр.
140 ₽
Съедобная трубочка
Съедобная трубочка для напитка. На основе яблочного пектина и натуральных вкусовых добавок - пять вкусов на выбор.
25 ₽1 шт.
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации