Классическая панна-котта с фламбированной вишней. Подаётся в мини шоте.
130 ₽1 шт.
Тигровая креветка со сливочным кремом Васаби
Тигровая креветка, обжаренная на гриле с ярким, но не острым кремом на основе васаби.
140 ₽1 шт.
Новая площадка для мероприятий "Дворец Культур"
Новая ивент площадка, открывшаяся в марте 2024г. Уникальная архитектура от художников из Третьяковской галереи и профессиональных реставраторов.
Банкет - 300 чел
Фуршет - 400 чел
Конференция - 500 чел
1000000 ₽1 д
Крудо из лосося с соусом шисо и таджакскими оливками
Свежий лосось с ярким соусом шисо, хрустящим нутом и таджаскими оливками.
Хотела бы выразить благодарность компании Даймонд Кейтеринг!! Всегда все спасают на мероприятиях))
Спасибо Ане Соломаткиной - невероятный человек, менеджер, который предоставит и оформит быстро кп, поможет на всех этапах, все всегда по пунктам и предельно ясно. И вообще вся команда, начиная от менеджера проекта (Аделя, банкетный менеджер - у нее реализация на высшем уровне!), заканчивая банкетной командой, поварами и официантами, технической службой - все супер, спасибо большое! Они помогут любым советом, все сделают быстро, четко и понятно!
Про качество, вид, подачу, красоту и вкусноту блюд даже и говорить нечего! Все безумно классно
Когда они - все спокойно и выполнено идеально ❤️ То, что ты мог не увидеть или забыть - они учтут за тебя, оформление столов, любые детали и моменты) Однажды на проекте я даже не подумала заранее о том, как подавать торт, но команда знала о его наличии и вот уже на ивенте они преподносят торт на красивом выкатном столе со скатертью, свечами и лопаткой. Вот так, доверять им точно стоит!
Спасибо Даймонд Кейтеринг за работу на мероприятии на территории Кластеар Ломоносов
Наши гости были довольны едой и обслуживанием. Официанты и весь административный персонал сработал отлично. Со стороны организаторов к ним вопросов не было!
И по соотношению цена-качество они оказались выше многих конкурентов!
Надеюсь, это начало многолетнего сотрудничества!
Отличная команда профессионалов!
Работаю не первый раз.
20 февраля делали совместный проект, юбилей для моего постоянного клиента.
Мероприятие было не простое из за того, что проводилось оно в особняке театра и было очень много нюансов и ограничений.
А также были ограничения по времени накрытия фуршета, нужно было накрыть фуршет за 40 минут. Несмотря на все сложности, коллеги справились и показали высокий уровень лояльности и организации.
Качество кухни также на высшем уровне. Разнообразие закусок, авторская подача, свежие рыбные закуски, приправленные изысканными соусами, делают блюда неповторимыми на вкус.
В общем ребята пробуйте смело, удивляйтесь качеству и получайте удовольствие от сотрудничества. Лучше 1 раз попробовать, чем 100 раз услышать.