Наверно, одно из лучших заведений Костромы. Нашли случайно, были там на ужине 14 августа 2024. Первое-официант Евгений, спасибо большое за отличный сервис, внимание, и заботу о посетителях☺️Отличный работник! Второе-настойки, особенно банановая, это просто потрясающая вещь!!! Третье-салат Мужской, восторг!Вкусный, сытный и отлично сбалансированный! В общем место очень атмосферное, приятное, а главное-это замечательное отношения к посетителем!!! Приятно было посетить данное заведение, и мы с радостью посетим его еще раз, если будем в Костроме. (Ваши благодарные гости из Москвы)
Частенько бываю в Костроме, приезжаю на выходные из Москвы и неоднократно бывала в этом заведении. 05.04.2025 снова решили посетить это место с подругой, даже не подозревая, с каким жутким отношением столкнёмся
Нам не просто отказали в посещении, а еще и оскорбили, назвав эскортницами. Конечно же, пригласить администратора тоже отказались. Разговор с сотрудниками фейс-контроля с моей стороны велся вполне спокойно, без скандалов и перехода на личности, однако же с их стороны манера общения была грубая и неуместная . При этом все аргументы, которые ими были предоставлены, ничем не обоснованы:
-вы не постоянные гости(нет никаких ограничений на вход, заявленных в публичном поле и правилах посещения)
-в заведении нет места(заведение остеклено окнами в пол и пространство не было заполнено гостями, это было видно со внутреннего двора ровно с того места, где осуществляется фейс-контроль)
-вы мне не нравитесь(не вижу смысла комментировать даже)
-я не буду звать администратора, администратор занят
- я не буду звать администратора, администратор общается только с гостями, а вы не наши гости
Пока мы разговаривали, в заведение прошло по меньшей мере 10 человек, ни у одного из них не спросили документы, хотя среди допущенных гостей находились в том числе несовершеннолетне, о чем мне стало известно еще на подходе к заведению из разговора этой компании, которую без вопросов пропустили, в то время как нам в проходе отказали
Мой вопрос об этом парни просто попустили мимо ушей
Также остаётся под вопросом легитимность нахождения на входе этих людей, которые осуществляют фейс-контроль по каким-то своим понятиям, но явно не по правилам заведения. Подтвердить свою принадлежность к команде персонала заведения они тоже никак не смогли, получается, что неуполномоченные лица на свое усмотрение осуществляют фейс-контроль.
Также они постоянно возвращались к тезису, что нужно предварительно делать бронь. Но ни 4 апреля, ни 5 апреля мы не смогли дозвониться в заведение, чтобы ту самую бронь сделать: сотрудники просто не берут трубку.
Очень разочарована, что уровень сервиса в городе ухудшается за счет таких эксцессов, а репутация заведения стремительно падает. Прошу руководство заведения как-то прокомментировать ситуацию
Не рекоменду отмечать здесь какое-либо торжество!
23.12 приехали на новогодний корпоратив. Заранее внесли депозит и узнали программу, выбрали данное заведение. По итогу, мы узнали, что в заведении не набралось столов для Деда мороза и снегурочки и их не будет. Решено это было день в день и нас об этом не оповестили. В качестве комплимента была бутылка шампанского, которое пьют далеко не все. Вечер испорчен. На встречу не пошли. До этого ходила в заведение и все было отлично. Очень разочарована, что директор не дорожит своей репутацией и клиентами, которые к нему приходят.
Очень бы хотелось, чтобы это было изменено и обратили на это внимание!
Поскольку вечер был испорчен!!!
Была в заведении 1 раз (Хеллоуин) оставлю отзыв по мероприятию и обслуживанию. Ребята хорошо постарались ибо в этот год на этом празднике я была во многих заведениях и никто не подошел так хорошо как они. Были приглашены танцевальные группы, официанты все разрисованы. Забронировали стол, официантка умница, уда по крайне мере мне понравилась. При входе кто в костюмах ждал бокал с коктейлем. Фотограф крутой, видеограф так себе.
Кароче на данный момент рекомендую
Очень хотелось понять, чем так популярно данное заведение, ходили туда отужинать))) обстановка уютная, атмосферная, хорошо обученный персонал - очень вежливый официант, администратор с поразительной памятью - нас было четверо, все заказали по два блюда, напитки, закуски, она запомнила абсолютно всё без записи!!! Респект! А вот кухня, к сожалению, разочаровала. Совершенно невкусно((( красивая посуда и оригинальная подача вкус не спасают. Том Ям отвратительно сладкий был не доеден, салат Мужской плавает в соусе (сырный мусс), сухая куриная грудка, Цезарь с креветками авторский (салат в нём фиолетовый) также не доели, сет к вину с дешёвыми колбасками к пиву. Мнение конечно же субъективно, на вкус и цвет как известно...
В ресторане Дебри я провел отличный вечер с коллегами. Интерьер стильный, а еда — просто супер. Особенно порадовали десерты, которые были не только вкусными, но и красиво оформленными. Обязательно вернусь сюда снова.
Я посетил ресторан "Дебри" и остался в полном восторге! Обслуживание на высоте, персонал, включая Евгения, Варю и Влада, был очень приветливым и внимательным. Кухня просто потрясающая–каждое блюдо готовят с большой любовью и вниманием к деталям. Музыка на дискотеке было отличное, а моё день рождения отметили очень здорово, спасибо за комплимент в виде десерта! В общем, атмосфера ресторана создаёт комфорт и уютное настроение. Обязательно вернусь снова и порекомендую "Дебри"друзьям и знакомым!
Ресторан просто шикарен, ремонт сделан в красивой природой стилистике. Еда европейской кухни просто объедение. Так же хочу отметить что здесь кальяны. В общем, ресторан прекрасен
Посетил заведение .
Администратор Денис, встретил нас, был очень вежлив и тактичен.
Блюда которые нам посоветовали, очень понравились. Обслуживание персонала отличное, клиентоориентированность на высшем уровне!
Я приду в это место ещё раз!
Недавно побывал в гастро-диско-баре Дебри который находится в историческом городе Кострома. Так же не могу не уточнить какой шикарный вид на набережную.
Хочу так же выделить официантку Варю. Она нам подробно рассказала о меню и какие стоит попробовать блюда. И мы отталкиваясь от ее вкуса взяли блюда, и не пожалели.
Повара приготовили очень быстро и вкусно. Всем советую посетить данное место.
Очень все понравилось. Гуляли и забрели в Дебри случайно)). Были приятно удивлены. Людей много, почти полная посадка, блюда принесли быстро. Вкусно, приятно. Средняя цена. Советую
Мы гости города Кострома, приехали на несколько дней отметить День рождения. Решили посетить этот ресторан по рекомендации местных жителей с целью хорошо отдохнуть, покушать, потанцевать. Интерьер, кухня, персонал - всё очень понравилось, уютно, вкусно, вежливый персонал, качественная музыка. Несколько испортило впечатление одно, на наш взгляд, технически неверное решение. Заведение имеет основной зал, диско-бар и большую летнюю веранду, центральный вход в основной зал находится под открытым небом, и есть дополнительный проход из летней веранды в основной зал. На площадке перед рестораном была выставлена охрана, фейс-контроль, проверки металлодетектором, всё по-взрослому. Люди отдыхают, всё супер, пока не началась гроза с ливнем. Руководство принимает решение убрать пост охраны внутрь помещения на центральный вход, а дополнительный проход из веранды блокируют охранники, при этом выборочно кого-то пускают непонятно по каким критериям, видимо неких випов)) остальные гости вынуждены из беседки бежать под открытым небом под проливным дождем ( мгновенно промокая) в основной зал и на танцпол. Гости естественно нарядные, дамы в платьицах с укладками и макияжем…. На наше возмущение сотрудники охраны вежливо предложили обратиться к администрации заведения ЛИБО ПОКИНУТЬ ЗАВЕДЕНИЕ абсолютно трезвым и адекватным гостям! , мы обратились в администрацию , на что получили ответ, что администрация не может влиять на действия охраны)) Итого: охранники комфортно проводят время в сухом помещении, находясь на работе и выполняя служебные обязанности! а гости заведения, являясь источником дохода ресторана, испытывают жесткий дискомфорт, перемещаясь под ливнем из беседки к центральному входу)) Странная история.. а где же «Клиент всегда прав?» . В целом настроение не испорчено, но осадочек остался, как говорится!
Отмечали день рождения подруги в ресторане Дебри.
Кухня на высоте, подача блюд понравилась.
Обслуживал нас официант Евгений. Ему отдельная благодарность. Все рассказал, ответил на интересующие нас вопросы по ингредиентам в выбранных блюдах.
День рождения удался, все мы остались довольны.
Приехали из другого города на выходные в Кострому. Заранее позвонили в данное заведение, узнать про вход и наличие свободных столов, нам мило ответили, что без проблем пустят, вход свободный и столики есть, приезжайте) в 11 часов вечера приехали в заведение, с порога охрана сказала:не пускаем, без объяснения причины. На тот момент очень конечно хотелось разобраться в ситуации, почему мы услышали такие слова, но не стали портить себе и другим настроение. На входе стояла компания ребят, которых так же не пустили, сказали что у них сегодня пропускают лишь постоянных гостей. Тогда встает вопрос, зачем так мило нам нужно было отвечать по телефону про вход, ведь все происходит иначе у вас. Осадок остался, больше к вам ни ногой.
Мы с друзьями посетили гастро-диско-бар и остались в восторге! Хотим отметить работу официантов — они отлично справляются со своими обязанностями. Кухня здесь огонь. Рекомендуем это место для посещения!
Недавно был в ресторане на ул. Горная 27А в ресторане Дебри на ужине. Еда была потрясающая. Обслуживание было быстрым и вежливым. Атмосфера уютная романтичная. но оно того стоило
Посетили недавно это заведение. Очень приличное местечко. Вкусная еда, вежливый персонал. Всё понравилось. Уютный, современный интерьер. Рекомендую посетить.
Я посетил ресторан "Дебри" и был приятно удивлён качеством обслуживания и вкусной обширной едой! Атмосфера заведения очень приятнаяи, персонал был на высоте, ещё приветливый и дружелюбный. Мне понравилось что был большой выбор блюд, каждое из которых было приготовлено с особым вниманием! Ещё в ресторане присутствует виранда на красивый вид, музыка играет в ресторане приятная и даже спокойная,
Отличное место вкусно, комфортная атмосфера, приятный доброжелательный персонал. Так же очень порадовало что в заведении есть дискотеки, с очень приятной музыкой.
Музыка до вечера - неуместно громко, отвратительный чилаутхауз, сильно портит впечатление от действительно вкусных блюд. Быстрая подача, приятный персонал. Кресла неудобные, нет нормальных стульев с нормальной высотой стола. Помещение с большими окнами, веранда - несомненно плюс. Обедать в помещении без окон с барной стойкой крайне не рекомендую - плохой свет и тоже излишне громкая омерзительная музыка.
Вывеска скопирована с обложки книги Иванова, но это не минус, скорее любопытный факт
Обожаю !!! Рядом с домом !!! Кухня просто улет !!! Всегда вкусно ! Персонал лучший !!! Все просто работают от души !!! Из меню можно заказать любое блюдо по вашему вкусу и все будет вкусно !!! Вкусные закуски , горячее , борщ и том ям лучший в городе )))🥰
Забронировали стол в данном заведении заранее, внесли депозит, при внесении депозита не был предоставлен чек. При бронировании стола администратор который принимал заказ, не предупредил в что у них есть дресс-код. Когда мы пришли нас не пустили, объяснили тем что не подходит обувь. Обувь поменяли, вернулись обратно и уже другой охранник на входе сказал что просто не хочет нас пускать. По каким причинам не объяснил, разговаривал в грубой форме. Так же первый охранник который просил нас переодеться, не смог объяснить почему так получилось.
Почему у вашей администрации такое отношение к посетителям. Мы приехали в ваш город отдохнуть, и в итоге отдых был испорчен. И деньги зря потрачены.
Это лучшее место где я бывала за последнее время, и в Костроме точно!!! Очень приятно находиться в данном кафе. Блюда вкусные, пиво василеостровское вообще нигде не могла найти, а тут есть. Единственное, что бы хотелось попросить ... Это что бы к блюдам, которые едятся руками, типа рёбрышек, крылышек... Подавали перчатки )))) почти везде подают и хотелось бы не носить их с собой))). А так огромное спасибо!!! Процветания вам!!! Здоровья прекрасному повару!!! И официантам побольше улыбаться))). Если буду еще в Костроме, то только к вам!!! 💕💕💕 хотелось бы попробовать всё))))
Приехали снова и даааа, спасибо за перчатки. Вы лучшие❤️♥️💕🥰❤
Были с подругой проездом в Костроме. Местные посоветовали этот клуб, чтобы потанцевать. В 23:00 начинает играть диджей. Музыка не особо разнообразная, но главное это компания и настроение. Бармены очень внимательные. И вообще весь персонал отличный!
Администрации желать надо лучшего !!! Приходишь компанией половину из этой кампании пропускают а втрой половине говорят вы здесь не постоянные гости , так что извините вам на выход , не важно кто это девушка с парнем или просто какие гости ! Кого хочу того и пускаю ! Администратор светленькая девушка отвратительна , пояснение было такое как стать постоянными гостями , вы столик бронируйте и станите постоянными! это что такое за позор вашему заведению, вы таким образом рано или поздно обесценитесь , просто много от кого слышали такие ситуации ! Но вот и самим пришлось столкнуться к сожалению , и были просто в шоке от такого «решения» администратора ну или управляющей! Если у вас много гостей пока что вы должны ценить каждого но точно не так как сейчас работаете , эти проходите эти нет , вот этих знаю пусть проходят ну и так далее !!!! Честно говоря разочаровали !!!
Очень неприятно получать отказ на входе, когда приезжаешь в родной город раз в полгода) «Заведение переполнено»- трактует охрана, при этом пуская знакомых людей, «постоянщиков». После надежд «по возможности запустим» испытывается лишь холод погоды и нотка грусти за такое корыстное отношение к гостям. «Бронируйте столик, тогда мы вас пустим»:)) Администрация, звонили Вам по средине недели и получили ответ «все столики заняты», возникает вопрос: столик необходимо бронировать за месяц- два?) Очень жаль, что такая ситуация на входе происходит не в первый и не во второй раз. Заведение, действительно, достойное, НО только в том случае, если попасть вовнутрь) Друзья, уважайте свое время!
Отказали другу во входе «без объяснения причины», хотя не был пьян и был прилично одет. Пришлось всем вместе развернуться и поехать в другое заведение. Чем руководствуется охрана принимая данные решения - неизвестно. Это как нарушение закона, можно смело обращаться в роспотребнадзор или суд с такой причиной отказа во входе, так и потеря прибыли и имиджа вашего заведения. Куда смотрит руководство данного заведения - неизвестно, тк судя по отзывам проблема начинает носить массовый характер.
Раньше иногда посещали данное заведение, было максимально посредственно. Но теперь вообще заходить не будем. И другим не советую.
Посетили с друзьями гастро-диско-бар нам очень понравилось. Хочется похвалить официантов, очень хорошо справляются со своей задачей. Кухня просто потрясающая–каждое блюдо готовят с большой любовью и вниманием к деталям. Спасибо диджею за классную музыку, на танцполе всегда было много людно! Рекомендую это место!
Если вы решите сходить на дискотеку в это заведение, задумайтесь, потому что главный по охране вас просто может не пустить без объяснения причины! Даже если вы соблюдаете дресс-код, находитесь в трезвом состоянии и ведете себя прилично, и танцпол не переполнен. У охраны видимо свое видение красивых и не красивых людей, вас он может не пустить, но на ваших же глазах пропустит других, только что пришедших людей, потому что посчитает, что они достойны здесь находиться, а вы нет. Ну или потому что они «свои люди», а вы с улицы, вас он не знает. Я с компанией хотела прийти на день рождения бара, в соцсетях был пост, что будут пускать всех желающих, главное соблюсти дресс-код, моя компания пришла чуть раньше, их пустили, но и то с трудом, я хотела присоединиться позже, но меня не пустили без объяснения причин, но пускали других людей, как мне ответил главный по охране: У них есть какие-то свои критерии (причем назвать их мне не соизволили), и я не прошла фейконтроль, назревает вопрос как я должна была выглядеть, чтобы меня пустили, если я соблюдала все нормы приличия, была трезвая и одета по дресс-коду, и танцпол ещё не был переполнен? Хотели весело провести время компанией, отдохнуть, в итоге вечер обломался и оставил неприятный осадок!
23.12 приехали на новогодний корпоратив. Заранее внесли депозит и узнали программу, выбрали данное заведение. По итогу, мы узнали, что в заведении не набралось столов для Деда мороза и снегурочки и их не будет. Решено это было день в день и нас об этом не оповестили. В качестве комплимента была бутылка шампанского, которое пьют далеко не все. Вечер испорчен. На встречу не пошли. До этого ходила в заведение и все было отлично. Очень разочарована, что директор не дорожит своей репутацией и клиентами, которые к нему приходят.
Очень бы хотелось, чтобы это было изменено и обратили на это внимание!
Поскольку вечер был испорчен!!!
Всем доброе утро (день, вечер) .
Много раз бронировали столик , каждый раз не пускали ссылаясь на то что в алкогольном опьянении, или не нравился внешний вид.
Наступил день Х день рождения друга, дома опрокинули по стаканчику пива , пришли все абсолютно трезвые .
И снова фейс контроль нас затормозил , опять же ссылаясь на те же моменты.
Вызвали администратора Дениса, спросили «в чем проблема?» на что он развернулся и ушел.
Вообщем испортили нам настроение и праздник ….
Причем неоднократно
Были проездом у вас в городе и зашли к вам, спасибо хочется сказать официанту Евгению за вежливое обслуживание и помощь в выборе блюд, если будем у вас еще в городе, обязательно вернемся к вам
Недавно с компанией друзей решили посетить диско-бар "Дебри", но, к сожалению, наше посещение обернулось разочарованием.
Сначала нас остановил охранник и попросил показать паспорта. Мы без проблем развернулись, сходили за документами и вернулись. Однако, к нашему удивлению, охранники заявили, что нас не пустят внутрь, но при этом не предоставили никаких объяснений.
Это было очень странно и обидно. Мы не понимаем, что могло стать причиной такого отказа, поскольку мы вели себя абсолютно нормально и никаких проблем не представляли. Такое отношение к потенциальным клиентам вызывает недоумение и оставляет негативное впечатление о заведении.
Если у бары есть свои правила, они должны быть прозрачны и понятны. Чувствую, что с таким подходом к гостям "Дебри" теряют не только нашу компанию, но и множество других клиентов.
Хотим надеяться, что администрация обратит внимание на соблюдение элементарных стандартов гостеприимства. На данный момент мы крайне разочарованы и не рекомендуем посещать этот бар.
Отличное место. Всем гостям советую посетить. Официанты работают отлично! Очень внимательный отзывчивый персонал. Кухня хорошая, качественная, разнообразная, хорошая подача. Коктейли - большой выбор. Музыка помогает настроению.
Хочется выразить благодарность официанту Матвею за его вежливость и помощь в выборе нам блюд, все очень вкусно было, очень рады что посетили вас, гуляя недалеко от набережной.
На выходных решил отпраздновать день рождения друга и выбрал ресторан «Дебри». Атмосфера была уютной, а меню разнообразным. Блюда приготовили быстро и очень вкусно. Обслуживание отмечаю как внимательное. Всем понравилось!
Главное отличие этого заведения от других - это высокое качество кухни, которое удивляет настоящих гурманов. Кроме того, персонал "Дебри" отзывчивый и предупредительный, всегда готовый оказать помощь и поддержку.Хочется похвалить официантов Варю и Влада, и бармена Веронику очень хорошо справляются со своей задачей.Не менее важно то, что здесь я всегда чувствую себя в полной безопасности - обстановка наполнена гостеприимством и заботой.
Нельзя не отметить также предлагаемые акции и скидки, которые позволяют посетителям насладиться превосходной кухней "Дебри" по очень привлекательным ценам. В результате, я настоятельно рекомендую это удивительное место всем, кто ищет не только кулинарные изыски, но и неповторимую атмосферу и безопасные вечеринки. Посетите "Дебри" и вы точно не пожалеете о времени, проведенном здесь.
В поисках хорошего места чтобы поужинать, натолкнулись на это чудесное место. Уже на входе бар производит приятное впечатление, располагающее к предстоящему времяпрепровождению. Доброжелательный администратор и внимательный официант, а также хорошая кухня и коктейли прекрасно дополнили наш вечер. Огромная за это им благодарность👍
Жаль, не удалось попробовать десерт Павлова и сет из мороженого, думаю, что они просто бесподобны, поэтому и закончились😉
Не пустили по фейс контролю, к слову мы девушки, были хорошо одеты, захотели отдохнуть, поесть, покурить кальян. Но нет)) пошли в другое менее пропиаренное мемто и провели нормально вечер. Мы из Москвы, и были удивлены, что трезвых, хорошо выглядивших людей не пускают в бар)) В Москве даже в крутых барах, если есть бронь стола, то пропускают. Ну да ладно, хорошо, что есть более клиенто ориентированные заведения в Костроме. Всем хорошего настроения!
Я посетила "Дебри", который находится рядом с набережной. Мне понравился уютный дворик с панорамными окнами. Кухня европейская, а по пятницам и субботам выступают диджеи и проходят дискотеки.
Обслуживание было отличным. Заведение также предлагает организацию банкетов и дней рождения.
Музыка на дискотеке была отличной, и работа бара была эффективной. Фейсконтроль на дискотеках следил за безопасностью и комфортом посетителей.
Я осталась очень довольна посещением "Дебри". Рекомендую его тем, кто ищет хорошую кухню, отличную музыку и веселую атмосферу
Хочется оставить отзыв о работе персонала.
Чтобы забронировать столик, мы звонили 2 дня на 2 разных номера телефона с трех разных телефонов, писали в вацапе и инстаграме, но дозвонились мы только на второй день спустя n-попытки. Забронировала стол и упомянула, что будет день рождения. В итоге, нам его забронировали, но девушка прослушала о том, что будет день рождения, либо пропустила это мимо ушей специально. Т.к. соседнему столику вынесли десерт в честь дня рождения, а когда мы попросили счет и упомянули о том, что у меня день рождения, ничего не изменилось. Очень огорчает отношение персонала к гостям.
Ресторан Дебри - это уникальное место, которое стоит посетить, если вы находитесь около Набережной и хотите насладиться очень вкусной едой. Этот замечательный ресторан предлагает широкий выбор блюд, которые порадуют ваше сердце и воображение.
Отличное атмосферное настроение и прекрасный вид на реку дополняют вкусные блюда, делая время, проведенное в Дебри, незабываемым. Очень вкусная еда, прекрасный сервис и уютная обстановка - все это делает ресторан Дебри идеальным выбором для проведения вечера с друзьями или романтического ужина с партнером.
Я рекомендую всем, кто находится около Набережной, посетить этот замечательный ресторан и насладиться очень вкусной едой, которая порадует ваше сердце и воображение.
Одно из лучших заведений в Костроме!
1- локация у набережной, тихий, защищенный от ветра двор и уютная стильная веранда с кучей живых цветов.
2 Меню. Не большое (значит свежие продукты) и нереально вкусное. Большое спасибо Шефу!
3 Приятный и очень аккуратный сервис (спасибо Лавру!)
Я был приятно удивлен разнообразием блюд и их великолепным вкусом. Обслуживание в ресторане "Дебри" на высшем уровне, персонал очень дружелюбный и внимательный к каждому гостю. Уютный интерьер заведения делает посещение этого ресторана ещё более приятным. Я с удовольствием рекомендую ресторан "Дебри" всем, кто хочет насладиться превосходным обедом или ужином в уютной атмосфере.
Посещали сегодня "Дебри" и хотелось бы рассказать о своих впечатлениях.
Во-первых отличное расположения бара, у набережной, легко добраться.
При входе нас встретил официант Евгений. Очень вежлив по отношению к клиентам.
Еда оказалась просто прекрасная, заказывали салаты. Очень свежие продукты и отличная заправка!
Что хотелось бы отметить еще, это безопасность нахождения, на входе стоять люди которые "фильтруют" гостей, из за чего в заведении еще комфортней!
Отличное место, шикарная кухня, особенно понравился батат со страчателлой, но было вкусно - АБСОЛЮТНО ВСЕ!!!
Спасибо шеф-повару Матвею за прекрасный гастрономический тур по интересным и вкусным решениям! 1000 из 100, рекомендую придти и насладиться отличной кухней! Кострома Дебри - вперед!