Деревня

Карпаччо из томатов с бураттой с собственной сыроварни - это легкое и вкусное блюдо. Свежие томаты, нарезанные тонкой соломкой, и нежная буратта, приготовленная на нашей сыроварне, создают гармоничный вкусовой дуэт.

Классика русской кухни! Бочковая сельдь, которая маринуется в собственном рассоле, обладает насыщенным вкусом и приятной консистенцией. Она подается вместе с отварным картофелем, который дополняет блюдо своей простотой и естественным вкусом.

Попробуйте в нашем ресторане на Алтае мясо собственного приготовления с тремя гаммами вкуса: можжевельная ягода и розмарин, кориандр - тимьян, майоран.

Попробуйте вкус настоящего Алтая! Строганина из свежего марала, тонко нарезанная и замороженная, с "макало" из таежной брусники - нежным и кисло-сладким соусом. Приходите в наш ресторан на Алтае, чтобы насладиться настоящей сибирской кухней.

Сугудай из муксуна - традиционное блюдо сибирской кухни, приготовленное из свежего муксуна, маринованного в специях. Нежное мясо рыбы, тонко нарезанное и заправленное луком, солью, перцем и уксусом, радует своим нежным вкусом и ароматом.

Вкусно, просто, по-сибирски! Несколько видов сало отлично дополняют друг друга, раскрывая весь спектр вкусов и ароматов. Каждый вид сала имеет свой уникальный вкус и текстуру, позволяя вам выбрать именно тот вариант, который придется вам по душе.

В нашем ресторане на Алтае мы предлагаем вам отведать настоящее гастрономическое удовольствие – ассорти домашних солений. Это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать настоящую русскую кухню в ее лучшем исполнении.

Грузди, известные своим неповторимым вкусом и ароматом, являются одним из самых популярных видов грибов в русской кухне. Они маринуются в собственном рассоле, после чего их подают с густой сметаной и сливочным хреном.

Ростбиф из алтайской говядины — это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для праздничного стола. Нежнейшее мясо, приготовленное по классическому рецепту, станет настоящим кулинарным шедевром вашего вечера. Попробуйте в нашем ресторане.

Наш ресторан на Алтае предлагает вам попробовать блюдо от шефа - салат "Дижон". Он идеально подходит для тех, кто любит легкие и здоровые блюда. С нетерпением ждем вас на ужин в нашем семейном кафе на Алтае!

Салат огородный — это простое и вкусное блюдо, которое можно встретить в меню ресторанов, кафе и семейных кафе. Его часто подают в качестве лёгкого перекуса или дополнения к основному блюду.

Теплый салат с папоротником и алтайской говядиной – это блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и пользу для здоровья. Попробуйте это невероятное блюдо в нашем ресторане на Алтае и насладитесь уникальным вкусом и качеством местных продуктов.

Это блюдо, которое сочетает в себе традиционные русские вкусы и современные гастрономические тенденции. Этот салат идеально подойдет для вашего ужина в нашем ресторане на Алтае, где ценится качество продуктов и оригинальность блюд.

Побалуйте себя любимым салатом "Оливье" в новом, изысканном исполнении! В нашем ресторане Деревня мы предлагаем вам насладиться этим классическим блюдом русской кухни с нежным мясом индейки, вместо колбасы.

Уникальный салат с нежной куриной печенью, мягким молодым сыром и хрустящими орехами кешью. Легкий, но сытный, он станет украшением вашего обеда или ужина в нашем ресторане на Алтае.

Винегрет со страчателлой – изысканный микс классических овощей и нежного сыра. Свежий вкус и кремовая структура сыра создают гармоничное сочетание, которое украсит ваш ужин на Алтае.

Со сгущенкой или мёдом на выбор. В нашем семейном кафе на Алтае вы сможете насладиться этим ароматным угощением, полным свежести и вкуса. Настоящее наслаждение для души!

Мёд с собственной пасеки. Медовик — это классический русский торт, который покоряет своим вкусом! В нашем семейном кафе ресторане Деревня вы сможете насладиться мягкими медовыми коржами, пропитанными нежным кремом.

Заварное кольцо с маком является прекрасным десертом, который идеально завершает любую трапезу. Насладитесь этим десертом с нежнейшим кремом и хрустящими вкраплениями мака в нашем ресторане Деревня!

Блюдо на компанию

Попробуйте любимый десерт от кондитеров ресторана "Деревня" - торт Прага. Сочные шоколадные коржи сочетаются с насыщенным кремом и создают настоящую феерию вкуса.

Блюдо на компанию. В ресторане "Деревня" вы можете попробовать любимые горячие и сочные пышки в уникальном с сочетании с кислинкой ягодного варенья и изысканным соусом из белого шоколада. Удивите свои вкусовые рецепторы! Кафе, кафе на Алтае, бар,...

Бифштекс из марала с картофелем из печи – это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит высокое качество мяса и традиционную русскую кухню.

Нежное мясо баранины, которое томится в собственном соку, а затем подаётся с ароматным картофельным пюре — это блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Это блюдо идеально подойдёт для романтического ужина или особого случая.

Представляем вам изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Медальоны из вырезки марала — это нежное и сочное мясо, которое обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Печень марала с картофельным пюре и жареным луком — это изысканное блюдо, которое порадует даже самых искушённых гурманов. Нежнейшая печень в сочетании с ароматным луком и воздушным пюре создаст неповторимую атмосферу за вашим столом.

«Фермерский цыплёнок, запечённый в печи» — это сочное и нежное блюдо с ароматной корочкой. Приготовлено из свежих фермерских продуктов. Идеальный выбор для ценителей вкусной еды. Попробуйте это замечательное блюдо в нашем ресторане!

Утиная грудка с кремом из печёного сельдерея и яблоками — это изысканное блюдо, которое идеально подойдёт для праздничного стола. Нежное мясо утки в сочетании с ароматными яблоками и оригинальным кремом создают неповторимый вкус.

Красная икра, которая используется в этом блюде, выбрана специально за свой богатый вкус и высокое качество. Попробуйте эти блины в нашем ресторане и ощутите всю полноту сибирского гостеприимства и кулинарного мастерства.

Блины с лососем и творожным сыром – это блюдо, которое подчеркнет ваш изысканный вкус и любовь к гастрономии.

Блинчики со сливочным маслом – традиционное русское блюдо, которое идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта. Они готовятся из тонкого теста, жарятся на сковороде до золотистой корочки и подаются горячими с холодным сливочным маслом.

Блины с кленовым сиропом – это вкуснейшее лакомство, которое сочетает в себе мягкость и сладость. Они являются классическим выбором для завтрака, перекуса или десерта.

В ресторане Деревня мы предлагаем вам попробовать пельмени из марала - изысканное блюдо, которое сочетает в себе традиционные кулинарные приемы и экзотический вкус сибирской дичи.

Представьте: хрустящие вареники с нежной картофельной начинкой, залитые ароматным соусом из белых грибов. В ресторане Деревня мы предлагаем вам настоящее кулинарное путешествие в мир вкусов, где каждый элемент блюда создает идеальный баланс.

В ресторане "Деревня" мы предлагаем вам попробовать кулебяку из тайменя в сливочно-икорном соусе - это изысканное блюдо сочетает в себе традиционную сибирскую кухню и современное авторское прочтение. Кафе, кафе на Алтае, бар, паб, бар на Алтае...

Попробуйте в нашем ресторане "Деревня" сытное и вкусное блюдо - мини-чебуреки из говядины. Наши повара делают их вручную из домашнего теста и сочного мяса собственного производства. Кафе, кафе на Алтае, бар, паб, бар на Алтае, паб на Алтае, где п...

Гороховый суп с копченым ребром – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Наш суп готовится из отборных ингредиентов, включая копченое ребро, которое придает ему насыщенный аромат и вкус.

Щи из печи – это идеальный выбор для тех, кто ищет сытный и вкусный обед или ужин. Мы предлагаем это блюдо в любое время дня, чтобы вы могли насладиться им в спокойной обстановке нашего ресторана.

Куриный суп с домашней лапшой - блюдо, которое идеально подходит для сытного обеда и согревает в холода. Наш ресторан на Алтае предлагает попробовать этот ароматный суп, который станет отличным выбором для семейного обеда.

Крем-суп из печёной тыквы с мёдом и сыром горгонзола — это изысканное и ароматное блюдо, которое идеально подойдёт для прохладных вечеров. Нежный вкус тыквы гармонично сочетается с пикантностью сыра горгонзола и сладостью мёда.

В нашем ресторане вы можете попробовать изысканное блюдо — палтус с ризотто из перловки и белыми грибами. Это сочетание вкусов не оставит вас равнодушным! Мы заботимся о качестве наших блюд.

Стейк форели с овощным рататуем и цитрусовым соусом — это изысканное блюдо, которое идеально подойдёт для романтического ужина или особого случая.

«Таймень с томатным бербланом и бланшированным брокколи» — это изысканное блюдо, которое не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Нежное мясо тайменя идеально сочетается с ароматным соусом и овощами.

Драники, приготовленные из картофельного пюре, имеют нежную текстуру и слегка хрустящую корочку, а красная икра добавляет блюду насыщенный морской вкус и элегантность.