Обновленное меню в ресторане Дикий!
Приглашаем вас насладиться атмосферой зимней природы и вкуса.
21 января, 11:02
Меню
Обновлено 17 января
Язык марала с брокколи и маринованными белыми грибами
отварной язык марала, обжаривается на сливочном масле, подается с кремом из брокколи, обожжёнными слайсами брокколи и маринованными белыми грибами.
3850 ₽170 г
Мозговая косточка с чесночными тостами и томатной сальсой
Мозговая косточка лося, запечённая до идеальной нежности и пропитанная ароматным азиатским соусом. Этот соус, созданный на основе спелых томатов, свежей зелени, чеснока и острого чили, придаёт мясу яркий и насыщенный вкус, который пробуждает аппет...
1500 ₽600 г
Индигирка из муксуна с брусникой
Филе свежемороженного муксуна, нежно тающее во рту, подается с ароматным красным луком, который добавляет яркости и пикантности.
Замечательный ресторан, интересные блюда, ценник выше московского в полтора раза. Обслуживание прекрасное, красивый интерьер. Очень советую к посещению.