Заказываем еду в ресторане чуть больше 2,5 лет. Были очень рады, когда впервые познакомились с dobraw cafe. Всегда оставляли своё мнение после каждого заказа. Было очень атмосферно, каждый раз когда делали заказ, был маленький семейный праздник, еда была восхитительной. Готовили по нашем пожеланиям (в начале в нашем raw рационе была соль, потом ее исключили). При этом еда в dobraw cafe оставалась на высшем уровне, совершенно не пресная, продукты всегда свежие и сочные. Ощущение вкуса блюд из люксовых ресторанов. Совершали заказы на семейные ужины, приятные перекусы, десерты на дни рождения и просто для хорошего настроения. Не спешное наслаждение вкуса!!!
Но что-то за последние ~ 3 месяца пошло в dobraw cafe не так. Началось все сервиса. Девушка, подтверждающая заказы через WhatsApp, позволяет себе проявлять неподобающее отношение к клиенту (например, совершенно отсутствует желание описать состав заказа, а мы то знаем как для vegan и raw культуры это важно). Приходиться выпрашивать, чтобы отвечали на твои вопросы по составу.
Далее что-то случилось с продуктами. Салат, авокадо, соус в сушах на вкус не свежие. Нори распадается. И когда ешь, думаешь поскорее бы съесть и забыть эти неприятные ощущение от вкуса. Соус на вкус, как каша из чего-то не сочетаемого. Сейчас к моему огромному сожалению, могу сравнить ваши суши (пробовала в последний раз топ из 4 видов) только лишь с кафе "скатерть самобранка". Нет игры вкуса, пропало желание наслаждаться вашими блюдами.
Про размеры суш отмечу коротко. Стали намного меньше, меньше зелени, меньше овощей, всего меньше и все такое увядшее, заветренное, пропала свежесть в блюдах.
Жаль что такой высокого класса ресторан со временем отступает от своих высоких позиций. Хочется надеятся, что любовь и гордость за приготовленное к вам вернётся.
Всё хорошо, приятный персонал, визуально всё чень стильно, на вкус все тоже восхитительно.
Но к сожалению траванулась бургером, причём кушала прям в кафе, то есть сразу после того как его приготовили. Очень неприятно и обидно, что такое происходит в местах где ты надеешься поравить едой своё здоровье, а не мучаться с расстройством желудка
Надеюсь такого больше не повториться, следите пожалуйста за качеством и сроком годности ваших продуктов. Пока больше не хочу туда ходить.
Вкусней всего был ролл с авакадо и суши
Одно из самых замечательных мест в Москве, для любителей альтернативной кухни. Важно, что стоит учитывать при посещении данного заведения:
1. Тут не будет ничего животного происхождения. Но от этого даже интереснее 😇 на сколько же можно вкусно 😋 приготовить блюда из растительного сырья, что даже не подумаешь, что это не мясо, не рыба...
Здорово 👍
2. Если Вы не на десерт 🍰 с кофе ☕, то обязательно запаситесь временем и терпением. Готовят очень вкусно, но долго. Если Вам быстро перекусить - то лучше, через дорогу, в Дж...т (кто в теме, те поймут) 😎 🤭
Остаётся пожелать развития и новых удивительных кулинарных побед 🎊 ☀ 🤗