это блюдо, в котором сочетаются богатство сибирских традиций и изысканность вкусов. Нежное, тающее во рту филе муксуна, приготовленное с тонким уважением к его природной текстуре и вкусу, становится главным акцентом блюда. В пару к рыбе подается к...
1190 ₽
Стейк Миньон с перечно - сливочным соусом
нежнейшее филе говядины, идеально прожаренное до выбранной степени, радует своей сочностью и богатым вкусом. Перечно-сливочный соус добавляет пикантности, подчеркивая вкус мяса тонкими пряными нотками и нежным сливочным акцентом.
К175/Б17,8/Ж11/У...
1180 ₽1 шт.
Стейк скёрт с ка ртофельным гратеном
сочный и ароматный стейк скёрт, с его нежным мясом и насыщенным вкусом, идеально дополняется картофельным гратеном.
К249/Б11/Ж18/У10 на 100 г
840 ₽1 шт.
Говяжьи щечки с зеленой гречкой и маринованным огурцом
говяжьи щечки су-вид просто тают во рту. Гарнир из зеленой гречки, приготовленной со сливками и пармезаном, становится идеальным партнером для нежного мяса. Маринованный огурец добавляет освежающую кислинку, которая балансирует богатство блюда.
К1...