Искали уютное, аутентичное место, где смогут угостить блюдами русской кухни, подходящими под антураж замечательного города Великий Новгород. Ресторан нам очень понравился. Атмосфера внутри незабываемая и оставила приятное впечатление. Такой а-ля старинный дизайн нам был по душе. Меню очень порадовало своим разнообразием, которое во многом и сподвигло нас посетить это заведение. Блюда из медвежат ины и кабанины нам безумно понравились, в том числе своей добротной порцией, после которой мы надолго остались сытыми. Десерты и напитки были такими же замечательными, как и проведённое время в этом прекрасном ресторане. Запомним его надолго и обязательно посетим ещё раз.
Шикарный ресторан Русской кухни.
Отменные, богатые по вкусу и подаче блюда в купеческом формате.
Дичь. Идеально приготовлена.
Супы и салаты - выше всяких похвал.
Рекомендуем наливки... :-))
Очень элегантные и потрясающе сделаны.
Пробуем хреновуху по всей стране.
В Доме Берга - лучшая!
Очень внимательно отнеслись к детям и сразу предложили теплые напитки для них.
Горячее и супы для детей тоже и красивы и вкусны.
Наши сыновья и дочери съели всё!
Сердечные благодарности менеджменту и сотрудникам!
Резервируйте столы...
Мы настоятельно рекомендуем!
Посетили заведение второй раз (первый раз посещение было в 2021 год). Что хочется отметить: приятная обстановка внутри ресторана, очень доброжелательный персонал, место разрекламировано, много хороших отзывов. Ценник чуть выше, чем в других подобных заведениях. Но, в этот раз уровень и качество блюд за такую стоимость вообще не порадовало. Конкретно: бефстроганов с пюре, стоимость 1100 руб.; вы уж простите, но более отвратительного пюре и непонятного месива, которое к бефстроганов никакого отношения не имеет, я не ела (как можно вообще испоганить такое не сложное блюдо: вкуса ноль, куски непровареной картошки в "пюре"). Не соответствует "такая подача" уровню данного заведения. Позорище просто!
Такое приятное заведение! Возможно, кому-то цены покажутся высоковаты, но оно того стоит. Всё оче нь вкусно, вежливый персонал, всякие приятные бонусы. К чаю принесли сахарницу с мармеладом и меренгами, ребёнку подарили леденец. Сразу видно, что заведение клиентоориентированное👍 По антуражу тоже всё очень понравилось! Приедем в Новгород ещё раз, обязательно к вам зайдём!
Ресторан находится в старинном доме недалеко от новгородского Кремля. Интерьер - все лучшее сразу, давно такой ‘эклектики’ не видела (назовем это так), причем это во всем: от полной несочетаемости пола, обоев, декора до скатертей, салфеток и посуды.
Еда: 1) вкусная сельдь под шубой с минимум майонеза, 2) щучьи котлеты с очень большим количеством масла и соусом тар-тар с салатом с заправкой из горчичного соуса, соответственно, ни соусы, ни ингредиенты в салате не сочетаются между собой, не рекомендую, 3) уха с 2 видами рыбы - не стала пробовать, там было мало рыбы и огромное количество грибов, что я впервые встречаю в ухе и это было очень неожиданно (спасибо официантке, она забрала это блюдо и в чек его не включала), 4) грибной суп подают в горшочке со сметаной, с большим количеством белых грибов и перловой крупы - вкусный, им одним можно наесться, 5) ребра с картошкой и капустой - обычно. Если в общем, то по кухне это уровень не ресторана, а нормальной домашней еды. Порции большие, полноценные.
Также в меню есть блюда из медвежатины и кабанины, их мы не брали. Время ожидания: при вечерней полной посадке ожидание блюд до часа. Мы брали блюда только блюда с минимальным временем приготовления.
Обслуживание: наша официантка была очень вежливой и внимательной, приносила заказы оперативно.
Если вдруг мой отзыв прочитают собственники данного заведения, хотелось бы также обратить внимание на форму персонала: она не сочетается ни с чем. Сложно сказать, что именно это за оттенок голубо-бирюзового, но официантки в такой форме выглядят как стюардессы.
Так как это знаковое место для Великого Новгорода, решили пойти именно сюда. Расположение, интерьер, чистота это прекрасно. Но персонал, просто испортил данное заведение. На вопросы о составе блюда, на тебя смотрят, как из деревни (грубо говоря: «Как вы не можете знать этого?»), в каждом ресторане/кафе одни и те же названия блюд, по составу могут отличаться. Официанты ведут себя так, как будто к ним пришли домой и ещё блюда им подавай. Расстроил момент со времени подачи, каждый из нашего стола взял по одному основному блюду, но предупредить, что одни блюда готовятся 20 минут, а другие час(!), конечно же никто не удосужился. И поэтому один гость за нашим столом сидел и смотрел, как все едят. Почему нет общения с клиентами? Почему просто бы не предупредить? Еда и вправду не плохая, но персонал просто не компетентный.
Место расположено удобно, красивый дом в центре города. Зашли туда, чтобы перекусить перед прогулкой по Кремлю. Интерьер сомнительный, много залов и все они не сочетаются с друг другом, вылезают какие-то вещи из разный стилей - то расписной сундук, то охотничьи картины, то подхваты для штор из лепнины… мешанина цветов и декора. Еда приемлемая, ребрышки мне не понравились (маленькие, мало специй, и больше жира, чем мяса), а вот жюльен и блинчики с фруктами порадовали. Но качество и сроки то обслуживания испортили впечатление окончательно. Официантки одеты в странные бирюзовые халаты, не подходящие к интерьеру и напоминающие о советской столовой. Ни в чем не заинтересованы, не подходили, не поинтересовались, понравилось ли нам. Горячее несли минут 50, при этом принесли раскаленные сковородки со скворчащим маслом, и мы еще минут 15 ждали, пока его можно будет есть. Напитки, почему-то поданные в первые минуты после заказа, уже успели остыть. В общем, цены выше среднего, меню хаотичное, вкус блюд средний, обслуживание медленное и незаинтересованное. Не оставили чаевых и больше заходить сюда не планируем
Внутри уютно, официанты внимательные, отдача блюд оперативная (в п ределах разумного, когда всё прямо с огня). А сама еда невероятно вкусная, как и местные наливочки. Ценник за такую интересную кухню и высокий уровень обслуживания очень и очень гуманный
Приятное заведение с удобным расположением, очень понравились блюда
Заказывали Медвежатинку, Медовушечку, Крошево, Тельное
Все блюда были вкусные
Внимательный и вежливый персонал
❤️
Единственный маленький минус, отсутствовало Темное Новгородское пиво
Очень неплохой, уютный ресторан! Меню, кухня, сервис - все на высоте! Оценку снизил за детское меню, которое не очень понравилось(. Но персонал сразу же принял меры к урегулированию конфликта! В целом, советую посетить это место и попробовать блюда из охотничьего меню и их фирменные настойки. Интерьер тоже очень интересный, колоритный. Из пожеланий - поставить переговорки от входной группы, чтобы холодный воздух не продувал спины гостей за столиками у входа.
Достойный ресторан в центре города рядом с туристической зоной.
Странное сочетание интерьера (под ресторан 19 века) и музыки (джазовые каверы зарубежных рок-хитов).
Вежливый, ненавязчивый, отлично обученный персонал. Официант при заказе, извинившись, буквально за полминуты уточнил на кухне, что сегодня в стоп-листе (оказалось всего два блюда из обширного меню). Потом регулярно проходил по залу, вовремя подавая гостям блюда и убирая со стола. Ни разу не возникло ощущения, что персонал про тебя забыл, как это нередко случается в других заведениях.
Еда и напитки отменные, сервировка и подача также на высоте.
По ценам кому-то может показаться дороговато, тем не менее, это один из ресторанов, в котором чётко видишь, за что платишь.
Великолепный ресторан! Очень вкусные настойки! Рекоменд ую! Обалденные куриные потрашка в блине! Прекрасный рассольник с потрашками! Котлета из медведя была суховата, но официант предупреждал, но я настояла, и не пожалела с соусом хорошо, за то чувствуется, что это медведь. И гарнир необычный, греча с грибами запечена в яблоке.👍 особенный респект официанту Даниилу! Настоящий профессионал!
Очень хороший и уютный ресторан. Прекрасная подача блюд, большой выбор.
Дичина, на мой взгляд, жирновата. Щучьи котлетки очень даже неплохие. Детям понравился десерт - "наполеон" и сбитень.
Персонал прекрасный. Всё вовремя, когда надо и незаметно.
Бывали в этом ресторане с семьейи друзьями неоднократно, когда посещали Новгород в поездках последние 5-7 лет. Находится в интересном историческом особняке, (откуда и название), реально поддерживает реноме «русской кухни». Блюда разнообразные, в целом, вкусные, порции достаточные. Но на мой вкус, не хватает какой-то яркости, изюминки… такие стандартные русские щи, пироги и проч. можно попробовать везде. Не запомнилось ничего особенно «новгородского».
Тем не менее посещаемость обычно высокая, места надо бронировать заранее, значит, людям нравится! Обслуживание ненавязчивое и корректное, готовят довольно быстро, подача интересная. Вывод - крепкий и приличный ресторан русской кухни, рекомендуется к посещению!
Заведение сходу цепляет своим внешним видом. Очень красиво, очень стильно. Дом исторический, и здесь это ценят: к меню даже приложена небольшая справка.
Кухня весьма интересная, а уж самовар и блины на Масленицу это отдельное 12/10, в самое сердечко.
Единственное, что для Новгорода это не самое щадящее бюджет заведение, но оно того определённо стоит.
Место симпатичное, при входе чувсвуете вкусные запахи, чисто и уютно! Но окрошка местная не понравилась вообще ну это прям вообще атас и очень спецыфичный квас, чтоб привести в седобное состояние это надо постараться. Очень доооолгое обслуживание приготовление еды, потому всегда спрашивайте через сколько будет готово если вы с детьми. Много чего нет того что в меню. Как пример: вы заказываете кофе с напалионом кусочком тортика, вам приносят кофе тут же, кофе хороший, но только через 15 минут вам говорят что напалион будет не ранее чем через 2 часа))) такое вижу, слышу первый раз) делаем выводы думаем насколько данное заведение приемлимо и вам подойдет, я бы назвал это как минимум очень странно 😁 потому ну на 3 ну не более.
Замечательное место, аутентичное, «застывшая эпоха», удивительно сохранившее место и время чудесного города. Островский, Достоевский, Чехов- как будто меню воссоздано из произведений русских авторов! Великолепные «разносолы», блинчики фаршированные, вкуснейшие настойки, согревающие после длительных прогулок по старому городу.
Шикарное охотничье меню. Прекрасная кухня. Подача блюд, оформление и качество приготовления отличное. Хорошая локация. На обслуживание нареканий нет /Даниилу большое спасибо/. Места резевируют заранее, но нам повезло и мы нашли столик. Полная посадка. Цены приемлемые, это ресторан, а не место перекуса ( надо учитывать). Мы рекомендуем посетить Дом Берга тем, кто хочет не просто поесть, но и получить удовольствие.
Никаких минусов. Очень понравился ресторан. Необычный интерьер. Приятный персонал. Нас обслуживал Даниил. Чек выше среднего.
Еда очень вкусная. Картошечка с селёдкой, бефстроганов с пюре, котлета по-Пожарски. Ушли довольные и сытые! При случае, обязательно заедем ещё раз!
Очень уютный, не помпезный, поделенный на несколько помещений под небольшие компании. Кухня великолепная, подача на высшем уровне, просто произведения искусства. Особенно меня порадовали яблочки запеченые, да с брусничным сиропом, корицей, медом и листиками мяты. Ну очень вкусно! Особый респект мужчинам официантам! С прекрасным чувством юмора, профессиональной хваткой ну и просто красавцы. Если удастся еще побывать в Великом Новгороде, обязательно побалую себя посещением милого заведения.
Отличное место. Единственное , которое нашел, где можно но рмально, вкусно поесть.. Как мне и говорили, лучшая в городе еда, но я решил все сам проверить и убедился, все остальные места по близости, мягко говоря , не дотягивают))
Порадовали строгие , но учтивые официантки)))
В интерьере все лучшее, по-купечески, сразу и без следа дизайнерской руки). Но на мой взгляд, это не портит заведение, а наоборот, делает его изюминкой, фишкой, передавая дух купечества через преувеличение.
В отзывах часто ругают цвет и дизайн форменной одежды официантов. Не знаю, мне она нравится, яркое пятно на фоне интерьера, официантку сразу видно и цвет этот девушкам идет.
В Берге свершилось невероятное! Наконец-то, наконец-то нашелся ресторан, в котором изумительные, эталонные соленые грузди! Вот просто не к чему придраться. Большое вам за это спасибо и респект вашему поставщику!
На грузди всегда к вам!
Крошево – неплохо, вкусно, но в Marusya было лучше, наваристей, ароматней. Вот ведь беда, когда есть с чем сравнивать)).
Борщ отменный, густой, наваристый, аппетитный, много мяса. То, что надо после прогулки после длительной прогулки.
Почки телячьи и куриные потрошка, несомненно, хороши! Ароматные, отборные белые грибы в почках – отдельная благодарность заведению за уважение к качеству исходных ингредиентов! Добротно, по-купечески!
Медвежатина мягкая, котлеты из медвежатины не сухие, очень достойные блюда чтобы получить хорошее впечатление от дичи.
Наливки тут почему-то очень дорогие. Сбитень и медовуха так себе.
В целом впечатления от обслуживания и кухни очень позитивные, хочется вернуться сюда еще раз и попробовать другие блюда.
Зашли вчера на ужин. Четыре человека и всем всё понравилось. Грибной суп, пельмени с бульоном, солянка, салаты - очень вкусно. Отдельное спасибо официанту - молодец, профессионал. Обстановка, интерьер, цены - всё хорошо. Рекомендую однозначно.
Были в ресторане 7.01.2025
Всё понравилось, обстановка, кухн я. Брали блюда из медвежатины. Единственное, грузди показались немного дороговаты.
На десерт сирень Рахманинова. Название красивое, но десерт обычный.
Недавно посетили Великий Новгород всей семьёй и зашли в этот ресторан.
Очень спокойная и душевная обстановка в нем,заказали судака парового с овощами,котлету по-пожарски(обалденно вкусная!),салат"козел в огороде(тоже пальчики оближешь!),жульен с грибами(очень ароматный и насыщенный(,медвежатину,маринованную в можжевеловых ягодах(необычный вкус,на любителя),австрийский салат,блинчики с припеком(с грибами и яйцом),очень вкусные,оладьи с солёной карамелью(кушали уже в Питере,так как очень наелись)
Порции довольно большие.
Кстати ,блинчики с собой нам упаковали по всей форме,очень красиво!!!!
Взвар с шиповника и облепихой холодненький и очень приятный!
Персоналу спасибо за обслуживание,быстро и чётко все работают.Очень атмосферная обстановка.!!!
Обязательно придём сюда ещё!
Всем советую.
Очень хороший уютный небольшой ресторан недалеко от це нтра города. Еда вкусная, персонал приветливый. Приятная музыка, не мешает общаться. Вкусный клюквенный морс. Заказывать стол лучше заранее. Не понравились пироги с ягодами - заказали, чтобы забрать домой. Приготовили к назначенному времени. Но вкус подкачал. На наш взгляд, слишком большой размер (диаметр). Слой теста толстоват, а начинки, наоборот, немного. Несколько суховато и не вкусно. В остальном все очень понравилось.
Приятного аппетита.
Очень приятный ресторан, интерьер в ст аринном стиле, интересное меню, вежливое обслуживание. Мы заходили на обед, отведали грибной суп, колбаски с тушеной капустой, очень вкусно. Рекомендую
Ооо, как и в каждом городе мира, искали в Великом Новгороде ресторан, в котором можно отведать местной кухни, что-то интересное и выбор пал на Дом Берга. С выбором не прогадали!! Это очень уютное место с реально вкусной едой и приветливым персоналом :) а попробовать мы взяли винегрет с килькой, грузди со сметаной, тельное. Отмечу, что очень удивило и было приятно, по нашей просьбе в винегрет не добавили картфель, отдельное спасибо! Вкуснейший белый квас яблочный. Очень советуем попробовать, но будьте внимательны, он алкогольный , 3% :)
Пришли с мужем поужинать и не пожалели. Приятная атмосфера, оч.доброжелательные сотрудники, Очень вкусные супы, заказывали 2 разных ( рассольник и грибной) удивила подача салатов, второе блюдо так же было оч вкусное!!! Спасибо повару, отдельное спасибо официанту-Даниилу, оч. приветливый, обслуживание быстрое, душевное.
Рекомендую!
Отличный ресторан! Вчера обедали семьей. Все очень вкусно и подача очень впечатлительная 🔥Конечно, если заранее заказать и подойти к этому времени, то время сэкономить можно достаточно! Но за то все с пылу с жару, а не заготовки с микроволновки😁
Интерьер и атмосфера приятные, подача блюд красивая, но качество и вкус блюд больше похожи на уровень кафе, а не ресторана. Соотношение цены и качества оставляет желать лучшего. Или стоимость уменьшить или вкусовые свойства блюд улучшить.
1 января зашли покушать. Уютный, атмосферный. Очень аккуратный. Еда понравилась, очень вкусно! На скворчащей сковородке! Обслуживание на отлично! Советую!!!
Надо отдать должное повару ресторана - блюда приготовлены отменно, продукты све жие, оригинальные приправы. Порции каждого блюда достаточно об'емные и подача своевременная. Немного удивил интерьер, но это на любителя. Зайти и получить удовольствие от вкусной еды - рекомендую
Интересный ресторан с исторической ноткой в смешанной стилистике: в обстановке и оформлении мотивы и русской сказки, и, - скорее, чеховского,- дворянства, и современности. Меню большое, вкусное, всё хочется попробовать. Цены ресторанные, но не запредельные. Обслуживание очень достойное, официанты все как на подбор. Заходили обедать, брали рассольник с куриными потрошками (показался чуть более солоноват), чайник авторского чая и десерт "Рахманинская сирень". Было вкусно, сытно и при этом легко. Зал выбрали лофт, играла приятная музыка, уходить не хотелось. В центральном зале ресторана есть расписной сундук с листочками - записываешь желание и бросаешь в него. Моё сбылось) Жаль, только одно можно было)) С удовольствием зайдем ещё раз, когда будем в городе.
Место замечательное. Очень вкусная еда. Порции достаточно объемные. Персонал очень отзывчивый.
Если вы хотите получить гастрономическое удовольствие, то это место обязательно к посещению.
Обстановка впечатляет. Всё было очень вкусно. Особенно запомнились котлеты из медвежатины. Они просто таяли во рту. Красивая подача блюд. Когда будем в тех краях, обязательно зайдем ещё разок.
Заведение произвело более, чем положительное впечатление по всем показателям : по предложению блюд в меню, по периоду подачи, по качеству обслуживанию, и по качеству и вкусу блюд...
Хорошее расположение. Приветливый персонал.
К сожалению, заведение удалось посетить один раз, но, если, даст Бог, получится приехать ещё в В. Новгород - зайдём снова.
Заведению желаем держать марку.
Очень приятное место, в пешей доступности от исторического центра , вкусная еда, приятный интерьер . Несколько залов, идущих частично анфиладой, оформлены в разных стилях, есть терраса на улице, играет приятная музыка! Хорошее детское меню , большие порции для взрослых ( детские тоже большие !)) нам с дочкой , очень понравилось !
Приятное впечатление произвёл на меня ресторан дом Берга. Расположен он в историческом здании, купца Берга. Интерьер стильный, еда вкусная, а главное тихо. Нет навязчивой музыки, официанты как тихие незаметные друзья.
Смело могу рекомендовать это заведение к посещению.
С виду он похож на забегаловку 90-х, ну вот такой интерьер. Когда мы зашли, ностальгия меня накрыла, особенно тогда, когда нам дали толстый талмуд Меню. Ничего не понятно в нем. Я взяла максимально простое блюдо-ребрышки и тушенную капусту.
Весь персонал 45+
Плюсы: самые лучшие ребрышки, которые мы когда либо ели. Ни жиринки, одно мясо, качественно обработанное мясо.
Тушенная капуста-очень вкусная.
Мужчина - официант, который нас обслуживал был очень вежливый, внимательный к нашим запросам. И самое главное-он выполнил все наши запросы!!!! Я просила блюда с исключением сахара в них и он все учел. То есть, если сахар был в рецептуре, то его убрали. Спасибо за это шеф-повару!!
Порекомендовал чай и он был вкусный.
Рекомендую к обязательному посещению данного места.
Пожелания для ресторана: обновите интерьер, слелайте его более современным. А также меню-внешний вид.
Вкусно, приятно, стабильно.
К сожалению, не стало востихительных пирогов, которые был и раньше.
Но некоторые позиции в меню великолепны: почки с портвейном, перепёлки с вишней, и конечно же котлета из медведя.
Отличный ресторан. Очень красиво внутри. Шикарный интерьер и экстерьер, большой стол. Чай п одают со сладостями. Вкусные и интересные блюда. Что называется, почувствуй себя купцом. Не понравилось только то, что просят оплатить наличкой. Для такого заведения как-то несерьёзно.
Степан Кошкин
Дегустатор 5 уровня
30 декабря 2024
Хорошее место, очень приветливый и заботливый персонал, все очень чисто, красивый интерьер, но всё же есть одно НО!!! О нём и расскажу! 1. Заказал Драники, все хорошо, но перебор с мукой! И мало сметаны, а подача очень красивая. 2. Второе блюдо было ДИКИЙ КАБАН!! Ему отдельно огромный «-» настолько был сухой, что на первой половине тра пезы я выпил весь морс)) пришлось заказать второй, это и испортило впечатление! Был во рту вкус мяса пополам с морсом))) так себе впечатление кушать мясо и запивать морсом! А в целом вроде ничего! Минус звезда только за кухню.
Очень хороший ресторан! Вкусная кухня. Очень участливые официанты!!! Наблюдала картину, пришла девушка с ребенком и сказала, что у нее есть всего 20 минут, так официант сделал все возможное, чтобы они поели и ушли счастливые! Мы тоже остались сыты и счастливы!!!!!
Интересный атмосферный ресторан, приметила его еще в Москве и по приезду первый в изит был в него. Не разочаровал, но и особого восторга не вызвал. Подача красивая, еда в целом вкусная, но некоторые позиции нам не очень понравились. Возможно дело вкуса. Кухня местная традиционная.
Прекрасный ресторан с хорошей и вкусной кухней. Осталась в восторге от ухи по-фински. Также порадовал размер порции-одним супом можно наесться вдоволь)
Довольно таки интересный интерьер. Единственное,что хотелось бы изменить-это состояние меню,говорю именно о печатном варианте,так как сами книжечки были весьма потрепанные временем.
Всех приветствую.
Бываю в этом заведении с периодичностью 1 раз в год.
Что можно сказать об этом ресторане:
Интересное меню с блюдами русской кухни и индивидуальной подачей. Тем кто решил придти сюда в первый раз - рекомендую попробовать Борщ и Настойки. Хороши блюда и из медвежатины.
В последний раз попробовал драники с лисичками -вкусно, но суховаты и лисички все таки "передержаны" при приготовлении.
Обслуживание здесь всегда на хорошем уровне - 5 баллов.
Цены на мой взгляд высоковаты, но терпимо.
Спасибо.
Очень аутентичное теплое, по атмосфере, место. Обслуживание адресное, очень приятно об щаться с официантом, который рассказывает историю дома и предлагает вкусные можжевеловые наливки).
Меню разнообразно.
Порции большие.