Зашли в эту пекарню специально, из Екатеринбурга ехали попробовать и не разочаровалась!
Вкусно все: круасаны, эклеры, пирожные, и даже чай не тз пакетиков 👍👍👍
Раньше была только хорошего мнения об этом заведении, всем рекомендовала, люди ходили по моим рекомендация.
Вчера мнение кардинально изменилось, сегодня опустилось на дно. Где и находится уровень сервиса многих заведений в городе П.
И никакая пандемия, вынужденные закрытия, продажа долей и тд похоже не улучшит сервис в этом городе.
Потому что в Новый год вам могут привезти тухлую сельдь под шубой и даже не извиниться.
А наоборот, вам позвонит шеф-повар и директор 1го января, смеясь, грубя, скажут вам, что вы сами виноваты, вы неправильно хранили их салат. Потом скажут «до свидания» и скинут. Насколько неправильно нужно хранить салат, чтобы он испортился за пару часов даже?!🤷🏽♀️Если он вообще был свежий, конечно.
Но в ресторанном бизнесе 11 лет, на секундочку, не я, а директор этого заведения. Это я ее цитирую. Поэтому, видимо, или это такой особенный салат или у нас в квартире крайне неподходящие условия.
Радует то, что в Перми в сфере ресторанного бизнеса все чудесно🙌🏽, ребята, несмотря на пандемию и банкротство многих заведений в России. Иначе с клиентами так не разговаривали бы.
Видимо нам не повезло. Официанты вроде были, но подходили не охотно и после наших мазан й руками )) полной посадки в зале не было. Оформлено все мило и по-новогоднему. Сам зал небольшой. Салат был вкусный, десерты тоже.
Отличное место для отдыха. Приятная атмосфера в зале. Вежливый и приветливый персонал. Качество продукции подтверждает статус заведения. Рекомендую для посещения.
Первый раз был заведении, приятный персонал, вкусная выпечка (дороже среднего, но стоит того). Единственное, что испортило впечатление: отборный мат, громко льющийся с красивой открытой кухни. С родителями и детьми приходить сюда не советую, очень жалко девушку администратора, которая пыталась хоть как-то заставить поваров быть тише, но ей это не удалось.
Плюсы: обалденные круассаны, нежное свежее воздушное тесто и высокачественная шоколадная начинка, багеты быстро стали черствыми, что говорит о натуральности теста без химических добавок, очень сытные и полезный. С овсяным печеньем намудрили очень мнрго добавок. Пельмени с бараниной восхитили тестом со сливочным вкусом.
Минусы: паста средняя очень толсто раскатоно и резиновая, соус без ярко выраженооо вкуса. Интерьер видать в силу историчности здания скучноват. Паштет куринные не поняла.
Освещение неприятное. Персонал (официант молодой человек) оооочень забывчивый. Только с третьего раза принёс ребёнку воды, всё остальное тоже забывал. Хотя народу не было. Порядок подачи блюд перепутал: сначала десерт, потом суп. Кухня вкусная. Столы шатаются, от окон дует. Хороший магазин при кафе.
Yu
Знаток города 8 уровня
9 августа 2021
Очегь крутая пекарня, все вкусно. НО! 9 августа зашла утром сюда и попался ужасно не расторопный молодой человек, делал все максимально медленно. По всем стоящим в очереди было видно, что все опаздывают на работу. Обычно персонал очень быстро обслуживает клиентов, а данный молодой человек, даже на просьбу сделать все чуть быстрее, так как все опаздывают. На просьбу он ответил что делает все и так максимально быстро (при том была очередь из 4 человек). Отбивает все желание заходить туда, когда время ограничено.
В блюде оказалась пленка (упаковочная)!!! На жалобу, официантка даже не отреагировала, никаких извинений не было. Впечатление о ресторане отвратительное…
Обязательно захожу в Дом -пекарню Демидовых, если бываю рядом, вкусные в Перми круасаны и другая выпечка, в новогодние праздники в пекарне было очень уютно.