Недавно прошла кондитерский курс, было полезно и интересно! Каждый урок был насыщен полезной информацией и практическими советами. Ильфат делился своими секретами приготовления вкусных десертов. Я узнала множество техник, отправильного взбивания крема до создания идеального теста.
Особенно мне понравилось, как Ильфат акцентировал внимание на деталях. Он объяснял, почему важны те или иные шаги в процессе приготовления, что помогло мне понять не только «как», но и «почему». Благодаря этому я теперь чувствую себя уверенно на кухне и могу экспериментировать с рецептами.
Также стоит отметить, что курс был прекрасно организован: все необходимые материалы и ингредиенты были предоставлены, а атмосфера была дружелюбной и поддерживающей!
В нашем городе в появилась кулинарная студия "Дон Эклер",чему была удивлена и появилось желание попробовать себя в столь интересном,модном и вкусном направлении под предводительством талантливого,молодого,перспективного шефа Ильфата Батаршина,участника известных кулинарных шоу .Я новичок в этом деле и хотелось попробовать обучение с ноля,а теперь пройти и другие мастер-классы.Ильфат, спасибо за знания, за море позитива, новые вкусы и новые технологии, за эксклюзивные свои рецепты,за уютную атмосферу в студии, слаженную работу, терпение со всеми нами,за часто повторяющиеся наши вопросы, за гостеприимство - это было очень здорово! Вы предоставили нам все лучшее для учебы, творчества и знаний.Хочется еще к вам вернуться!! Ещё была удивлена,какое количество детей приходит на мастер классы,проводят там дни рождения и с удовольствием готовят бургеры,салаты,выпечку.Это большого стоит,когда получается привлечь внимание детей к готовке на кухне.Семейные посиделки и девишники тоже проводят с удовольствием у Ильфата.Надеемся,что когда-нибудь ты будешь гордиться своими учениками!
Побывали на кулинарном мастер-классе, готовили хачапури и брауни.
Очень приятные впечатления, классное мероприятие - и культурное и познавательное, располагающая атмосфера.
Мастер Ильфат - такой приятный в общении, дружелюбный, обаятельный.
В студии очень чисто, сохранять такой порядок - это же огромный труд, просто когда я готовлю дома, у меня все вокруг летит,прилипает и падает😜
3 часа пролетели вообще незаметно, когда дегустировали, то даже не верилось,что сами это все приготовили.
Обязательно посетим ещё )
Отличная студия. Всегда чисто, аккуратно. Шеф кондитер - вежлив, доброжелателен. Мастер классы проводит на отлично 👌 рекомендуем всей семьёй. Студией и шефу - процветания, побольше клиентов. Успехов!!!
Уютно, интересно. Удобное расположение студии. На МК вы действительно узнаете много нового. Все по делу, никакой "воды". Теория- отработка на практике. Рекомендую 😊
Посмотреть ответ организации
Елизавета Мурашова
Знаток города 6 уровня
31 октября 2024
Была на МК по муссовым тортам .Все прошло очень интересно и комфортно .Шеф нам все понятно объяснил ,дал тех.карты рецептуры .Два дня пролетели незаметно и весело 🤗
В самом помещении чисто
Плюс унесли с собой домой вкусные десерты 😀
Спасибо за ваш профессиональный подход 🫶🏻
5 мая готовила торт три шоколада. Это был подарок дочери в честь дня моего рождения. Понравилось внутри, чисто, красиво. Мастер Ильфат профессионально все рассказывал и показывал. Получился вкусный торт! Необычный день рождения. Я очень довольна! Приду ещё что то готовить
Сергей Доровских
Знаток города 15 уровня
22 мая 2023
В Оренбурге сенсация! Наш город не отстает, а может даже и опережает столицу. Гастрономические мастер-классы - это отличный способ вечернего препровождения. Это лучше чем кино, это лучше чем театр. Это даже лучше чем самый изысканный ресторан. Ваше свидание или корпоратив с шеф поваром Ильфатом будет необычным и незабываемым