Кожа у утки толстая и напоминает больше вареную.
Курица в кисло сладком соусе - один кляр, так еще и мокрый.
Заказал на 5к еды от туда и все выкинул. Ужасное качество.
Утка на высшем Уровне, не когда не ел такую вкуснятину, спасибо зайдём ещё
Вы молодцы
1
Посмотреть ответ организации
Жека Л.
Знаток города 3 уровня
27 августа 2022
Утка не-по-пекински. Ужасная.
Кожа утки должна быть хрустящая, отделенная от жира в процессе готовки напором воздуха. У вас кожа и жир толстым мягким слоем.
Блины неоднородные: по краям гораздо толще, чем в середине. Ужасно легко рвутся.
Соус хойсин слишком жидкий. Из-за этого вкус неконцентрированный, соус быстро заканчивается и вытекает из блинов.
У вас в сердце ресторана 1 блюдо, ну как можно так его искалечить. Стыд