Посетили ресторан «Дядя Вано», все начиналось отлично, посадили, приятный зал, хорошая грузинская музыка, все чистенько за исключением искусственных цветов и веточек, которые были покрыты толстым слоем пыли. Когда официанты увидели, что мы разглядываем эти веточки в спешке ринулись протирать их при гостях грязными тряпками. Вопросов по кухне нет, настоящая грузинская с правильным балансом. Единственное, когда заказали десерт, очень долгое ожидание при полупустом зале.
Были в ресторане два раза. Чисто, аккуратно, опрятно. Еда на троечку. Готовят без перчаток. Первый раз заказала хинкали, по вкусу не очень, единственное понравилось много бульона внутри. Салат с баклажанами правда очень вкусный.
Второй раз заказала жаркое, это было конечно не жаркое, а обычная домашняя тушеная картошка. Соус мацони очень жидкий, как вода, кефир и то погуще будет. Салат приносят одновременно, а вот второе мне принесли, жду пока принесут мужу, не несут, сижу жду, чувствую пока ему принесут, у меня остынет, в результате я наелась уже, потом только муку принесли, минут через 40. Народу очень мало. Ни первый, ни второй раз не видела полного зала, от силы 1/3 зала и это вечером после работы.
В меню минимум информации, когда у официанта спрашиваешь из чего состоит блюдо, не все блюда знают.
Так что пока троечка.
Всем добрый день, первый побывал в данном заведении, персонал вежливый, культурный, музыка в заведении приятная, не режет слух, общая атмосфера привлекательная и затягивающая.
Заказывал себе острый салат с печенью, где печень была очень мягкая, без горечи, помидоры были сочные, сладкие, было очень вкусно
Далее были хинкали с мясом и зеленью и хинкали с картофелем и грибами, очень сочные, мясо свежее и приятное на вкус, советую попробовать и финально было заказано знаменитая хачапури по-аджарски, тесто очень мягкое и вкусное, сыр тянется, желток целый, не запечённый, одним словом прекрасно, а так же заказывал чаи с пряным гранатом, который был с легка сладкий и тем же временем горьковат от граната, одним словом очень яркие сочетания вкусом.
Хотелось бы уделить внимание на мелочи, а именно чистые приборы, полная соленка и перечница с свободном доступе, много салфеток и удобное меню, где даже указаны правила употребление хинкали
В целом, это мой взгляд, приходите, пробуйте, очень советую.