Эрти

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Напитки
Национальные блюда
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Шашлык
Холодные закуски
Ассорти грузинских сыров
Брынза, сулугуни, сулугуни копченый, овечий, мед, грецкий орех
720 ₽270 г
Ассорти европейских сыров
Пармезан, дорблю, бри, грюйер, мед, винoград
1300 ₽250 г
Ассорти маринованных грибов
Маринованные шампиньоны и вешенки (собственного приготовления)
400 ₽250 г
Бадриджани баже
Рулеты из баклажанов с орехово-чесночным соусом
510 ₽140 г
Вяленая говядина
Домашняя валенная говядина собственного пиготовления
390 ₽50 г
Джонджоли
Джонджоли (маринованные зеленые побеги)
410 ₽150 г
Лобио
Отварная фасоль с овощами и специями
370 ₽210 г
Овощное ассорти
Томаты, огурцы, болгарский перец, зелень
650 ₽440 г
Рыбное ассорти
Форель слабосоленая, форель копченая, масляная рыба, икра красная, лимон, гренки, сливочное масло
2650 ₽420 г
Соленья
Огурец, томат, капуста пелюска, болгарский перец, таркинский перец, джонджоли, чеснок
710 ₽350 г
Таркинский перец
Таркинский перец (перец маринованный в масле по авторскому рецепту)
400 ₽150 г
Фруктовое ассорти
Винoград, апельсин, яблоко, грейфрут, груша, ананас
1250 ₽850 г
Салаты
Аджапсандал
Баклажан, перец болгарский, томаты, лук красный, чеснок, перец чили, кинза, хлопья чили, масло растительное
520 ₽230 г
Грузинский салат
Свежие овощи (болгарский перец, огурец, спелый томат, красный лук), гигантские оливки, сыр фета в грузинских специях. Заправляется оливковым маслом
590 ₽310 г
Салат Бакинский
Огурец, спелый узбекский томат, красный лук, зелень, масло подсолнечника
400 ₽290 г
Салат Кепе
Свежие томаты, огурцы, лук, орехи и чили-перец, зелень
430 ₽280 г
Салат от шефа
Микс-салат, свежие овощи, обжаренные баклажаны и шампиньоны, сыр креметте, заправляется сливочным соусом и кремом бальзамик
570 ₽260 г
Салат с креветками и баклажанами
Лист салата, свежие овощи, тигровые креветки, запеченные баклажаны, заправка сливочная и крем-бальзамик
790 ₽240 г
Салат с морепродуктами
Листья салата, руккола, томаты черри, обжаренные морепродукты на оливковом масле с добавлением чеснока и соевого coycа (тигровая креветка, мидии, кальмар, рапан), сливочная заправка
990 ₽320 г
Салат с хрустящим баклажаном
790 ₽300 г
Тевзи
Лист салата, свежие овощи, копченая форель, консервированный сладкий персик, томаты черри, копченый сулугуни, заправляется сливочным соусом
680 ₽220 г
Теплый салат с телячьей вырезкой
Вырезка телячья, болгарский перец, шампиньоны, томаты черри, микс салата, кунжутные семечки, заправка на основе демиглас
900 ₽280 г
Хашми
Лист салата, свежие овощи, отварная говядина су-вид, пастила, хрустящие баклажаны, заправляется сливочным соусом
620 ₽370 г
Хинкали
С бараниной жаренные
Фарш бараний, масло сливочное, соль, перец, кинза
450 ₽270 г
С красной рыбой
Фарш из кеты, шпината и сливок (3 шт.)
510 ₽270 г
С красной рыбой жареные
Фарш из кеты, шпината и сливок (3 шт.)
550 ₽270 г
С креветкой жареные
Креветки, сливки, соевый соус, кабачок, базилик фиолетовый, соль, перец
590 ₽270 г
С сыром жареные
Сулугуни, тархун
450 ₽270 г
Хинкали cвинo-говяжие
Фарш cвинo-говяжий, масло сливочное, соль, перец, кинза
400 ₽270 г
Хинкали cвинo-говяжие Жареные
Фарш cвинo-говяжий, масло сливочное, соль, перец, кинза
450 ₽270 г
Хинкали с бараниной
Фарш бараний, масло сливочное, соль, перец, кинза
400 ₽270 г
Хинкали с говядиной
400 ₽270 г
Хинкали с говядиной Жареные
450 ₽270 г
Хинкали с сыром
Сыр сулугуни, тархун
400 ₽270 г
Горячие блюда
Долма
Говяжий фарш, репчатый лук, сухая мята, сухая кинза, рис, винoградный лист
570 ₽260 г
Лобио горячий
Тушеная фасоль с грузинскими специями
480 ₽320 г
Оджахури
Жаркое с шашлыком из cвинoй шеи, обжаренным картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами, кинзой, чесноком и грузинскими специями
580 ₽340 г
Сациви из индейки
Сациви из индейки (филе индейки, обжаривается на оливковом масле, подается с ореховым соусом баже)
590 ₽310 г
Судак в баже
Судак в баже (сациви) (филе судака обжаривается на оливковом масле, подается с ореховым соусом баже холодным блюдом)
590 ₽250 г
Филе судака в сливках
Филе судака, сливки, шпинат, сыр дорблю
930 ₽260 г
Цыпленок по-чкмерски
Половинка цыпленка корнишон, грузинские специи, сливочно-чесночный соус
780 ₽310 г
Чахохбили
Ароматное грузинское блюдо - курица в густом томатном соусе с овощами и яйцом
570 ₽320 г
Чашушули из телятины
Телятина, томатный соус, овощи, грузинские специи
690 ₽250 г
Щучьи котлеты с пюре из сельдерея
Щучьи котлеты (фарш из щуки, фарш из судака), пюре из сельдерея (корень сельдерея, сливки, соль, перец, базилик, масло растительное)
730 ₽260 г
Выпечка
Кубдари
Блюдо грузинской кухни - лепешка со свининой из грузинского региона Сванетия
630 ₽330 г
Кутаб с зеленью
Дрожжевое тесто, сыр, зелень
550 ₽340 г
Хачапури по-аджарски
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, яйцо
530 ₽350 г
Хачапури по-имеретински
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза
600 ₽330 г
Хачапури по-мегрельски
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза. Сыр внутри и снаружи
600 ₽390 г
Хачапури по-царски
Поистине сырный хачапури в форме пирога с двойной начинкой из смеси сыра сулугуни и домашнего сыра
660 ₽460 г
Хачапури чакви
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр брынза, телятина, копченый сыр, томат, лук, грузинские специи, перец чили
780 ₽420 г
Хачапури с грибами
Хачапури с грибами (хачапури в форме лодочки с сыром сулугуни, брынзой, шпинатом и шампиньонами)
710 ₽380 г
Хачапури с медовой грушей и сыром
Хачапури с начинкой из сыра сулугуни, брынзы, дорблю и медовой груши
650 ₽400 г
Шашлык
Калмах на гриле
Цельная радужная форель, начиненная тархуном и лимоном
1200 ₽170 г
Кебаб куриный
Люля кебаб из куриного фарша
620 ₽200 г
Кебаб куриный с сыром
Люля кебаб из куриного фарша с сыром
690 ₽200 г
Мцвади cвинoй
Шашлык из cвинoй шеи
850 ₽200 г
Мцвади Телятина
Шашлык из говяжьей вырезки
1450 ₽200 г
Мцвади курица
Шашлык из куриного бедра без кости
670 ₽200 г
Стейк форели
Форель маринуется в соевом соусе, оливковом масле и готовится на мангале
1550 ₽150 г
Толма
Фарш ягненка с добавлением душистых грузинских специй, заворачивается в винoградный лист и баранью жировую сетку. Подается с овощами
850 ₽370 г
Цыпленок по-мегрельски
Половинка цыпленка корнишон с гарниром из печеного перца, вяленых томатов, грецкого ореха и соуса руй
600 ₽270 г
Соусы
Аджика
Чеснок, грузинские специи, кинза
135 ₽50 г
Сливочно-чесночный
Сметана, чеснок, укроп
135 ₽50 г
Сметана
Сметана
135 ₽50 г
Соус Сацебели
Томатная паста, хмели-сунели, репчатый лук, кинза
135 ₽50 г
Ткемали зелёный
Алыча, кинза, чеснок
135 ₽50 г
Ткемали красный
Слива, кинза, чеснок
135 ₽50 г
Баже
Ореховый соус
135 ₽50 г
Мацони
Мацони
135 ₽50 г
Напитки
Добрый Кола
Добрый Кола
250 ₽250 мл
Добрый Кола зеро
Газированный напиток
250 ₽330 мл
Добрый Лимон-лайм
Газированный напиток
250 ₽330 мл
Сок Рич
На выбор
250 ₽200 мл
Швепс -Тоник
Швепс -Тоник
250 ₽250 мл
Вода Набеглави газированная
Минеральная вода
250 ₽500 мл
Компот
Компот в стекле
500 ₽1 л
Гарниры
Картофель по-грузински
Запеченный картофель с грузинскими специями
320 ₽210 г
Картофель по-домашнему
Картофель, обжаренный с грибами и луком
340 ₽250 г
Картофель фри
Картофель фри
250 ₽100 г
Шампиньоны на мангале
Маринованные шампиньоны в сливочно-чесночном соусе
460 ₽200 г
Садж
Баклажан, томат, шампиньон, болгарский перец
450 ₽230 г
Национальные блюда
Маргалита
460 гНежное куриное филе со свежими овощами тушится в сметане с сыром сулугуни под крышкой из хрустящего теста
850 ₽
Схвари в аджике
360 гТомленные в аджике и грузинских специях ребра ягненка
750 ₽
Чаквавили с курицей
480 гТрадиционное грузинское блюдо из куриного филе, тушеного с овощами в сливках. Подается с брынзой, свежим томатом и огурцом
830 ₽
Чаквавили с судаком
480 гГрузинское блюдо из филе судака, тушеного с овощами в сливках. Подается с брынзой, свежим томатом и огурцом
850 ₽
Чанахи по-нашему
450 гТомленная мякоть ягнёнка в пряных грузинских специях с баклажаном, картофелем, болгарским перцем, томатом и луком
780 ₽
Супы
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп из шампиньонов
520 ₽350 г
Лапша с курицей
Классический куриный суп с домашней лапшой, курицей, перепелиным яйцом и зеленью
430 ₽350 г
Солянка донская с брискетом
Наваристый говяжий бульон с брискетом собственного производства и говяжьей мякотью. Подается со сметаной
770 ₽370 г
Суп Харчо
Острый говяжий бульон с телятиной, рисом и томатами, специями уцхо, кондари, сухая кинза, свежая кинза, хлопья чили и томатной пастой
550 ₽350 г
Суп по-батумски
Сливочный рыбный суп с креветкой и форелью
670 ₽300 г
Горячие закуски
Жареный сулугуни
Сулугуни в панировке. Подается с соусом мацони-чеснок
530 ₽350 г
Запеченные соко
Шампиньоны, запеченные с брынзой в кеци
560 ₽250 г
Креветки в сливочном соусе
Обжаренные тигровые креветки в сливочном соусе с добавлением копченого сыра сулугуни и грузинских специй
1050 ₽280 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.