Erwin

ГОРЯЧЕЕ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
ГОРЯЧЕЕ (ПОСТНОЕ МЕНЮ)
ГОРЯЧЕЕ, РЫБА
ГОРЯЧЕЕ,НЕ РЫБА
ГОРЯЧЕЕ. НЕ РЫБА
ГОРЯЧЕЕ.НЕ РЫБА
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
ДЕСЕРТЫ ( ПСТНОЕ МЕНЮ)
ЗАКУСКИ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
ЗАКУСКИ (ПОСТНОЕ МЕНЮ)
КРЕВЕТКИ, КРАБЫ, ЛАНГУСТИНЫ
ОВОЩИ
ДЕСЕРТЫ
Тирамису
850 ₽1 г
Париж-Брест с фисташкой и малиновым сорбетом
950 ₽
Лебединое озеро
1000 ₽
Черемуховый медовик
750 ₽
Павлова с ягодами
950 ₽
Кукурузный чизкейк
1000 ₽
Шоколадный пирог с горячей карамелью и домашним пломбиром
750 ₽
Ассорти мини десертов
2300 ₽
Большой горячий Наполеон с вишней
850 ₽
Мороженое
300 ₽
Сорбет
300 ₽
ГОРЯЧЕЕ, РЫБА
Чилийский сибас с соусом из инжира, брокколини и икрой осётра
2960 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре и трюфельным соусом
1250 ₽
Осьминог с картофелем и тыквенным кетчупом
3390 ₽
Котлеты из краба со шпинатом в сливочном соусе
1900 ₽
Запечённый стейк из лосося со сливочным шпинатом
2390 ₽
Дорадо с артишоком и каперсами
2690 ₽
Чёрная треска с кремотто и спаржей
1790 ₽
Стейк из палтуса с травами
1800 ₽1 шт.
Запечённый в соли дикий сибас
890 ₽100 г
САЛАТЫ
Салат с Камчатским крабом и спаржей
1690 ₽1 шт.
Большой зелёный салат с авокадо и кунжутной заправкой
950 ₽1 шт.
Хрустящие баклажаны с бакинскими томатами
1140 ₽1 шт.
Салат с манго, тигровыми креветками и вяленой клюквой
1490 ₽1 шт.
Салат Мимоза с тартаром из дальневосточной нерки
990 ₽1 шт.
Салат с вяленой уткой
1090 ₽1 шт.
Авокадо Унаги
1550 ₽1 шт.
Зелёный салат с обожжённым лососем
1690 ₽1 шт.
Салат со стратчаттелой и сезонными фруктами
1390 ₽1 шт.
ПАСТА
Ньокетти с говяжей щекой
1400 ₽
Паста с крабом
2390 ₽
Большая паста с морепродуктами
2000 ₽
Фетучини с сёмгой и красной икрой в сливочном соусе
1700 ₽
Ризотто с дальневосточным гребешком и чёрным трюфелем
1090 ₽
Ризотто с крабом
1590 ₽
Фетучини с лангустинами
1200 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Сахалинский гребешок с картофельным пюре и трюфелем
1290 ₽1 шт.
Цветы цукини с крабом, пармезаном и вяленой икрой нерки
1140 ₽
Чёрные пельмени с нельмой
1190 ₽1 шт.
Кальмары и каракатица с томатной сальсой
1190 ₽1 шт.
Крабовые пончики из краба с креветкой
1090 ₽1 шт.
Спринг роллы с крабом в соусе том ям
1700 ₽
ОВОЩИ
Мини картофель с травами
500 ₽
Спаржа на гриле
700 ₽
Картофельное пюре
500 ₽
Артишоки на гриле
600 ₽
Овощи на гриле
1 г
800 ₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тартар из говядины с соусом тоннато
1290 ₽
Тартар из лосося с тобико
1290 ₽1 шт.
Карпаччо из осьминога с томатной сальсой
3500 ₽1 шт.
Карпаччо из гребешка с персиковым понзу и трюфелем
1590 ₽1 шт.
Строганина из северных рыб
1350 ₽1 шт.
КРЕВЕТКИ, КРАБЫ, ЛАНГУСТИНЫ
Магаданские креветки на льду
240 г
1490 ₽
Антарктические лангустины на гриле
1250 ₽
Кулаки Камчатского краба на льду
2 шт.
2700 ₽
Первая фаланга Камчатского краба
1 шт.
2200 ₽
СУПЫ
Борщ с говяжьими щёчками
990 ₽
Том Ям Павильон
1090 ₽
Тыквенный крем-суп с крабом
990 ₽
Уха ростовская с судаком и белорыбицей
890 ₽
ГОРЯЧЕЕ.НЕ РЫБА
Утиная грудка с печёной сливой
1300 ₽1 г
Стейк рибай с соусом чёрный перец
5400 ₽1 г
Шницель куриный
1900 ₽
ГОРЯЧЕЕ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Ризотто с белыми грибами и вешенками
890 ₽
Стейк из цветной капусты с соусом ромеско
650 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Брокколи на гриле с кетчупом из сливы
690 ₽
Запечённый батат с томатами и гуакамоле
790 ₽
ДЕСЕРТЫ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Пирог с грушей на меду
490 ₽
Вишневый трайфл с кофе и миндалём
490 ₽
ЗАКУСКИ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Хумус с артишоками и лепешкой роти
640 ₽
Лепешка Роти с авокадо
850 ₽
СУПЫ (ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Зелёный минестроне
490 ₽
Крем-суп из цветной капусты с трюфелем
650 ₽
ГОРЯЧЕЕ (ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Казаречче с печёными томатами
990 ₽
ГОРЯЧЕЕ,НЕ РЫБА
Филе миньон с фуа-гра и хурмой
2700 ₽
ГОРЯЧЕЕ. НЕ РЫБА
Цыплёнок с вешенками и соусом из горгонзолы
1400 ₽
ДЕСЕРТЫ ( ПСТНОЕ МЕНЮ)
Брауни с банановым мороженым и кешью
490 ₽
ЗАКУСКИ (ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Запечённый перец рамиро с тофу
550 ₽
САЛАТЫ ( ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Салат бабагануш с баклажаном и сладкими томатами
690 ₽
САЛАТЫ (ПОСТНОЕ МЕНЮ)
Боул с киноа, цветной капустой и соусом гомадари-кешью
990 ₽
Обновлено 12 марта. Источник: Представитель организации